第62章 三百多道菜
2024-08-26 03:22:11
作者: 我要大火
許文強剛下車,就把目光鎖定在了凌雲身上,於是笑著說道:「雲小友,這裡儘管交給我,您先忙吧!」
「你這意思是要趕我走?」凌雲淡淡說道,於是許文強緊忙接道:「哪敢,哪敢!」剛才凌雲的一句話給許文強嚇了一身冷汗。
於是凌雲使用意念直接把陳曉拉到自己的身邊,「帶他去你的三星餐廳工作,順便給你看看場子,沒問題吧!」凌雲淡淡說道。
「沒問題,當然沒問題!」許文強直接一口答應,雖然說他們店不缺大廚,但最近總是來鬧事,所以這對於許文強來說就是一件再好不過的事情。
凌雲見許文強答應,於是便直接坐上了許文強的車,而陳曉也跟著上了車,當許文強把事情安排好後,便跟著凌雲駕車離去。
「許總,我廚藝其實挺好的,還望您能看得上!」陳曉激動的說道。
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「那肯定啊,不管你廚藝怎麼樣,我都會應聘的!」許文強說到。
他許文強知道陳曉是一個宗師,就算廚藝不好,他也得應聘。
很快,車就停在了餐廳門口,於是幾人下了車後,便向內走去,許文強沒有墨跡,直接給凌雲安排了包間,於是獨自一人帶著陳曉去後廚。
剛到後廚,還是熟悉的聲音,「我讓你們進來了嗎?」大廚威脅道。
於是許文強直接走到大廚跟前打了大廚一巴掌,「我進來怎麼樣!怎麼樣啊!」許文強說著又打了大廚一巴掌。
此時的大廚一臉懵逼,他沒想到自己老闆三天兩頭來這路看望他。
於是陳曉也走了上去。
大廚看到這個陌生的面孔便疑問道:「許總,這位又是誰?」
「這是我帶來的廚師,以後給你幫幫忙!」許文強淡淡說道。
大廚點頭示意,於是陳曉打招呼道:「我叫陳曉,聽說你就是大廚啊,不然我們比比廚藝怎麼樣,我贏了的話,我當一廚,你給我打下手!」
大廚和許文強聽到這句話後都愣了一下,隨後大廚一臉自信的答應道:「好啊,除了凌雲師傅,我還沒服過誰!」
而許文強也信任這個跟著自己五年的大廚。
很快,比賽開始,兩人選的菜就是普通家常菜,但這正是陳曉擅長的。
這道菜叫魚香肉絲,於是兩人絲毫不廢話就開始各顯身手。
只見大廚憑藉幾年西餐的經驗已經吧魚香肉絲的色澤做到了極致,而陳曉這邊則是更注重細節和味道。
許文強和其他小廚在一旁呆呆的看著,雖說許文強不懂菜系,但他想做裁判來評價兩人的菜,於是兩人各有各的做法,在一頓三下五除二的情況下。
菜終於做好,兩人對視一笑,於是就拿著菜往凌雲的包間走去。
原本他許文強還想嘗一口,但這倆廚子都不給自己一點機會,於是便跟著幾人去了包間,許文強也命令小廚在廚房接著忙活。
很快兩人就走到了包間門口,只見兩人依舊面帶微笑的看了對方一眼,便直接推開了們,剛一進門,兩人就紛紛把菜給放到了桌子上,「雲大俠,嘗嘗我的傑作!」陳曉自信說道。
於是大廚也開始爭搶第一的位置,凌雲卻是一點高興不起來,因為這麼長時間這倆傻子才做好了一道菜,而且這一道菜還做兩遍。
但凌云為了兩人的比賽,還是各嘗了一口,凌雲先吃的是陳曉的,陳曉做的肉絲異常嫩滑,肉絲沾滿醬料,味道濃郁。
隨後凌雲又嘗了一口大廚的傑作,從表面上不難看出,大廚在擺盤和上色這一方面已經做到了頂尖。
但味道卻沒陳曉的好吃,但其他配菜和醬料都要比陳曉的好吃,雖然凌雲做的菜和陳曉的方式一樣,但還是差的遠,於是凌雲給出了一個差不多的評價,「都還可以吧!」凌雲說罷擦擦嘴,於是便把菜單塞到了大廚手裡。
原本期待感拉滿的陳曉和大廚直接拉下臉來,這時的許文強已經急不可耐了。
於是便對著幾人鄭重的說道:「咳咳,既然雲小友吃不出來什麼,那就由我這個老頭子來嘗嘗鹹淡吧!」許文強說罷就拿起筷子吃了幾口兩人做的菜。
不吃不知道,一吃嚇一跳,這時的許文強明白凌云為什麼會說兩人做的菜都差不多,原來兩人做的菜口感和味道一模一樣,於是許文強在連吃了幾口後,便嚴肅的開口說道:「你們做的菜,極其相似,但從色澤上來看,這場比賽我們廚子獲勝!」許文強說罷還看了一眼凌雲,而凌雲卻不理會自己。
此時的大廚心裡說不出來的高興,於是囂張道:「小子,和我比,你還差點!」
大廚說罷還給陳曉比了一個垃圾的手勢,於是陳曉也只好看著大廚無動於衷。
現在的凌雲忍無可忍,直接拿起大廚手上的菜單就一拳打了過去。
這一拳,差點要了大廚的命,只見那牆上擺設的啤酒瓶就差一點扎到大廚的頭上,於是大廚也鬆了一口氣。
隨後又突然想起來了凌雲的事情,隨後又趕忙上前去接過凌雲的菜單。
「喂,你認識他?」大廚小心的對著陳曉說道,於是陳曉點了點頭。
許文強見此也不慣著,只見他直接一腳就把那大廚提出了門外。
「啊!」大廚慘叫道。
看到這一幕的陳曉不禁笑出了聲,於是他也跟了過去。
於是大廚看了一眼凌雲點的菜系,瞬間,大廚就呆在了原地,這上面的菜,除了芹菜炒肉,其他的都點了一便,要知道,這菜單上的菜一共有三百多道。
而陳曉也湊了上去,看到菜單的陳曉,瞬間目光呆滯,陳曉知道凌雲飯量大,但這可是三百多道菜。
原本兩人以為後廚的人夠多,做這些菜都不是什麼難事,但最後凌雲還特地在備註上寫下了讓大廚做,看到這詞的陳曉以為自己能逃過一劫,但後面卻帶了一個括號,括號里的
隨後兩人便心灰意冷的回到了後廚開始忙活。