第147章 廚藝考核

  「清楚！」

  一百四十人稀稀落落地回應著。

  要是軍營里的聲音是這般不堪，劉川必然會發怒責罰，但是這些人，能回應就行，要求不高。

  劉川點點頭，

  「我提醒你們一下，不是把你們找過來，你們就真的在我這裡衣食無憂地過下去，具體能不能把你們留下來，還要經過考核，心裡都有數吧？」

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  眾人再次齊齊點頭。

  「來人，去把我之前準備好的考核用具搬上來。」

  劉川隨便招來幾名下人，很快，這些人搬來了各種各樣的器具。

  文房四寶、鍋碗瓢盆灶台、以及一些衣物。

  「你們同時考核，來當老師的，在紙上寫下你們心中教導孩子的方式方法。來當廚子的，做一道拿手好菜。至於你們這些婦人，就各自拿件衣服，髒了的清洗一番，壞了的縫補一下。等做完，我在過來審查。」

  像是玩鬧一樣，劉川直接大手一揮，便把眾人安排了下去。

  這讓一百四十人瞬間愣住，特別是來當教書先生的儒生，心中就從來沒想過教導一名幼童需要什麼特別的方法，頓時面面相覷，相互探討起來。

  婦女和廚子倒是簡單，弄明白劉川的意思之後，立馬展開了行動。

  看著那幫儒生交流，劉川也不催促。

  這不像是後世，有專門教導老師如何教學孩童的教資課程。

  古人的私塾其實完全就是看老師的心意。

  若是老師只是來走過過場，那基本就是照本宣科，自己念一句讓學生學一句，記得住就記，記不住就罰，根本不會關心學生的年歲區別。

  所以劉川想要辦學堂，最大的阻礙，就在於老師這邊。

  只有弄出第一批合格的教師，學堂才能正式成立，才能形成模式，福澤萬世。

  劉川給的時間很足，足足過了一個時辰之後，劉川這才下令考核結束。

  周圍看熱鬧的人群空等了半天，一聽考核結束，頓時各個精神起來。

  他們很想知道，劉川到底要如何評定每個人的能力，這一百四十人最後會有多少成為自己的同僚。

  因為廚子的伙食有冷掉的風險，劉川先行驗收的是廚子。

  一共十道菜整齊地擺放在面前。

  劉備和張飛簡雍還有裴元紹三人以及韓當田豫他們立馬圍了上來，看著桌面上的美味佳肴，忍不住擦了擦口水。

  這十道菜，每道都可謂是玉盤珍饈，看一眼就讓人垂涎欲滴。

  劉川先是皺了下眉，隨後不動聲色地拿起筷子品嘗起來。

  等劉川下了第一筷子，張飛便迫不及待地伸出第二筷子，然後就是劉備，接著眾人一擁而上。

  十道菜，等到劉川吃到最後一道的時候，前九道已經成了空盤。

  這讓做出這九道菜餚的廚師下意識地滿臉笑容，覺得自己這波穩定了。

  第十名廚師見同僚都這麼給力，心中也浮起陣陣自得之意，微笑著看著劉川夾向自己那道菜。

  很快，最後一道菜被劉川吃入口中，也被眾人快速分食。

  全部享用之後，劉川微眯雙眼，看向一直跟著自己一起嘗菜的眾人，

  「味道怎麼樣？」

  「那還用說，太好吃了！就是比大哥你這府里的廚子也不逞多讓，廖化你這都哪找來的廚子，不錯不錯！」

  張飛立馬回道。

  劉備剛要開口也夸上兩句，跟在劉備屁股後面的簡雍連忙扯了劉備兩下，示意劉備閉嘴，劉備雖然心有不解，不過對於簡雍這個小夥伴還是很信服的，因而閉上了嘴巴沒有開口。

  至於其他人，在張飛的帶動下，也紛紛發出讚美，這讓找來十名廚子的廖化頓時不好意思起來，連連擺手。

  「夸夠了嗎？」

  就在眾人其樂融融的瞬間，劉川突然開口，語氣森然。

  愉快的氣氛瞬間被打破，眾人頓時愣住。

  就連十名等待著封賞的廚子也是嚇了一跳，驚疑不定地看向劉川。

  只見劉川轉身冷眼看向廖化，

  「廖化！」

  眾人趕忙給廖化讓開身位，讓其走到劉川的面前。

  「我當初給你下任務的時候，說的是什麼？」

  廖化愣了一下，腦子立馬高速旋轉起來，連忙開口道，

  「將軍您當時說找來的廚子，不需要技藝超群，只需要做出來的食物能夠符合...符合孩子...孩子的口味...」

  隨著廖化開口，臉色變得越發蒼白起來，話語也變得斷斷續續起來。

  劉備眼裡閃過一絲恍然，悄悄衝著身後的簡雍豎起了個大拇指。

  聽著廖化複述之前劉川的要求，其餘眾人卻還是不解，紛紛疑惑起來。

  跟廖化關係好的裴元紹和周倉上前一步，不解地問道，

  「將軍，這菜不是挺符合您的要求的麼，味道不錯啊！」

  「是啊將軍，廖化找來的這些廚子可以啊！」

  看著這幫人大眼瞪小眼，劉川心裡突然沒了責怪廖化的想法。

  也是，這幫人從小就沒吃過什麼好東西，孩童時代更是有什麼就吃什麼，哪會像自己這樣，考慮飲食均衡，營養搭配之類。

  無奈地搖了搖頭，劉川嘆了口氣，

  「算了，跟你們直說吧，這些菜餚，對於我們成年人來講，味道確實不錯，大魚大肉重油重鹽，確實是一頓美味。但是換成是孩子，這麼重口味的菜餚，會讓孩子的味覺徹底損毀，若是連續吃上幾個月，怕是會直接失去味覺，徹底喪失對吃食的追求，明白了嗎。」

  這年頭的鹽大部分都是海鹽。

  都是粗製蒸煮或晾曬的產物，求量不求精。

  油基本都是動物油，雖然東漢從域外找到了芝麻，但是芝麻油並沒有普及下來，大部分芝麻全部被皇室或者世家壟斷，做成了麻油火油用於戰爭。

  粗製的海鹽加上混雜的動物油脂，雖然在普通百姓眼裡是難得的美味，但是帶來的隱患確實不小。

  長期使用，不但會導致人體微量元素失衡，嚴重的，更是會讓人體出現各類疾病，像是三高一類。

  成年人尚且承受不了，更何況是孩童，特別是劉川打算召集的五歲左右的幼童！