第二十章 廚師長挖人了
2024-08-25 17:41:55
作者: 加菲貓002
pdd將這盤從烤箱裡拿出來的魚一下子推到了大司馬的面前,表面自己現在真的很不想在折騰下去了。
大司馬也沒有想到,明明按著手機里的步驟做了,怎麼會成這樣的呢。
如果他看了彈幕一定會明白自己的問題在哪裡的。
「大哥,你放了太多的料酒啊,而且食用鹽只放了一點」
「這哥們我看殺魚的時候都沒有弄乾淨,難吃就對了」
「你看看你魚多大你用多大的火候就明白了原因了」
「連個配料都沒有,這烏漆嘛黑的樣子,不說是條魚我以為是塊碳呢」
「如果不放下你的面子和尊嚴,就會沒飯吃嘍」
「我剛才看著陸延那邊是真心做的好啊,感覺味道都快飄進我的鼻子裡了」
「這差距可不是一星半點兒啊」
「聽人勸吃飽飯這句話是有道理的」
果不其然下一秒大司馬就和pdd站到了呆小妹和周姐的身邊。
如果不是周姐突然回頭去取隔熱手套的話,一定會被身後的兩個男人給嚇死。
「我說你們站在這裡幹什麼啊?嚇死我了」
大司馬和pdd也不說話,只是眼光死死的盯著陸延火上烤著的烤魚,哦旁邊還有咕咚咕咚一直冒泡的湯汁。
瞬間呆小妹就明白了兩人來這裡的用意。
「怎麼?後悔了?你們倆的小黑魚呢?」
這話一聽就知道是陰陽怪氣的嘲笑,不過pdd可不生氣,一把將大司馬拽到了一邊,不能讓他破壞了吃烤魚的這件事。
「小黑魚早就糊了,又苦又難吃,所以小姐姐給個機會?」
pdd問的是呆小妹,說實話這種事情呆小妹是做不了主的,但是傳個話的本事還是有的。
呆小妹點點頭表示同意,附耳在pdd耳邊說道:「得答應送我套皮膚」
原本以為這算是趁火打劫,但是沒想到pdd光速答應。
「行啊,簡單啊,沒問題」
竟然答應的這麼快!有點出乎意料啊!
其實pdd現在是對那盤烤魚早就饞的不行了,一套皮膚算什麼,十套他也不在意,又不差錢。
話都說到這份上了,呆小妹只好去和正在忙著準備湯汁的陸延商量。
「那個...這麼大的魚我們應該吃不完的吧?」
「嗯,不過剩下的可以分給剛剛借我東西的幾位小姐姐」
陸延剛開始並沒有明白呆小妹的用意。
「啊?」屬實是沒有預料到這個回答。
「如果我說騷豬和大司馬也想來蹭口飯吃呢?」
還是實話實說比較好。
陸延探過頭看了看正在盯著烤魚看的大司馬和pdd,知道他們是真的餓了,也不再開玩笑。
「可以,既然吃的人多那我就再用剩下的魚頭做道魚頭湯吧」
竟然還有湯可以喝?聽到可以吃這頓飯的pdd簡直覺得今天的人生就是賺到了。
因為有肉吃還有湯喝,呆小妹和周姐可不放過這個能使喚pdd和大司馬的機會。
什麼端盤端碗擦桌子,什麼洗菜備菜的活,只要能用的上的,全部都給他倆準備上。
「果然,想吃好的就得要付出些代價」
「沒有一口魚肉是白吃的」
「這兩個老女人使喚人的方法啊,那是層出不窮」
「這算是狗腿子得勢了嗎?」
「也不算吧,你們看騷豬那高興的樣子,顯然是樂意享受的」
「他哪裡是樂意享受這樣的勞動,是分明被那道烤魚給逼出來的」
至於陸延,則是全身心的放在了接下來的這道湯的上面。
將清洗乾淨的魚頭,和一部分剩下的魚肉備好,只留魚頭和魚骨,並將魚骨切成段,魚頭從中間劈開。最後用吸水紙將魚頭和魚骨身上的水吸乾。
之後開火用到煤氣,熱鍋下油,油熱的差不多以後放入準備好的魚頭,慢慢的煎至兩面金黃。
隨後將煎好的魚頭取出備用。
隨後再次開火熱油,這次要油炸的是剛剛剔好的魚骨。
等到魚骨微微泛黃之後,加入切好的薑片,翻炒兩下之後,把魚頭也放入鍋中,開始往鍋中加入料酒和開水。
走到這步大家也都看出來了,陸延是真的會做菜的這件事。
「這是個高手啊,至少知道此刻的鍋里是應該要加開水的,這樣容易出奶白湯」
「還有把魚頭煎至兩面金黃撈出備用,身上是有點本事的」
「這熟練的手法,這不用搜索就可以開動的能力,自然說明經驗特別豐富」
「就說之前打賭的諸位去哪裡了」
「是打賭了,但是還不知道陸延這邊究竟會不會好吃」
「願賭服輸,自從騷豬和大司馬放棄的那刻起,我就知道會是這個結果了」
「轉帳轉帳啊!」
「五毛都不放過,你是人嗎?」
一切其實已經準備妥當了,呆小妹和周姐還有大司馬和pdd四人像是正在等待餵食的小朋友坐了一排。
吃這一塊真的不用說都會準備好,剩下只有那道飄滿院子的魚頭湯味了。
其實到這會兒已經陸陸續續的有其他人跑到這邊來圍觀了十七八次了。
畢竟這院子裡到處都飄著烤魚還有鮮美湯的味道,想要忽略都很難。
先是一些住在這裡的客人過來看看他們在幹什麼,吃的什麼飯,之後就連後廚的廚子都給吸引了過來。
陸延看著鍋里的東西差不多了。
蓋上鍋蓋,大火燉十分鐘,然後撇去浮沫,再燉五分鐘之後,加入一勺白糖提鮮,然後轉小火繼續燉十分鐘。
拿出事先準備好的小盆,盆中撒入一些切好的蔥花,再加入一勺胡椒粉、半勺鹽,最後再澆上一些香油。
一切準備就緒以後,熄火。
將燉好的魚頭湯倒入盆中,一道味道鮮美、奶白不腥的魚頭湯擺在了大家的面前。
pdd看著差不多齊全了,下意識的就拿碗和勺子去盛湯喝。
結果被周姐就是一巴掌拍在了他的胖手上。
「大家都還沒有坐好,幹嘛就就你最積極,一點禮貌都沒有」
被點名批評的pdd無比尷尬,說實話要是沒有陸延的話他一定會找無數的藉口來和周姐掰頭一下。
但是想想為了眼看到嘴的魚肉和魚湯,他都忍了下來。
就在這個時候後廚的廚師長端來了一鍋米飯,香噴噴的米飯無論是配烤魚還是魚湯,都絕對算的上是絕配。
陸延十分感謝廚師長贈送的米飯,廚師長則是表達對陸延廚藝的欣賞。
「小伙子,現在你這個年紀大部分都是吃外賣的,能夠有你這麼好的手藝還不是專業出身,說實話我是服氣的」
「不如留在我們這邊做一份工作?待遇好商量,不說別的,就沖你會釣的這條大魚」