第85章 魚肉餛飩
2024-08-18 21:28:18
作者: 風熄花
這個女嘉賓發出這條信息,其實主要是炫耀成分大。
但隨著連續被十幾位大佬點讚,其中包括寧州那些院長,寧州電視台的安台長,還有星耀、Lisa姐等。
這些人都是粉絲無數,自帶流量的。
瞬間,這條信息被推上了熱搜。
這個女嘉賓做夢都沒想到自己這輩子第一次上熱搜,居然是因為這個。
因為這條信息,越來越多的人艾特這個女嘉賓,詢問的餐廳在什麼位置,怎麼聯繫。
這個女嘉賓詢問了周雙的意思之後,直接將餐廳的線上訂餐方式公布了,只是目前餐廳沒有開業。
女嘉賓也解釋了,因為蘇先生前幾天脫力,昏睡了三天,所以需要休息一下。
廣大網友表示理解,但是也有些迫不及待的詢問到底什麼時候能重新開業。
周雙這才詢問蘇鳴歌的意思。
「開業!明天就開業!」
或許是最初的時候窮怕了,所以一看到這麼多人想要訂餐,蘇鳴歌和周雙的眼睛都在放光。
這可都是錢啊!
為了告訴廣大網友這個消息,也是順便吸引一波熱度,蘇鳴歌決定吃完晚飯就開始直播。
周雙今天特意建了一個帳號,以蘇記餐館的名字來建立的。主要目的就是為了回答一些關於餐館的問題。
蘇鳴歌決定晚上直播,他自然要公布這個消息,順便公布一下蘇鳴歌的個人直播間。
以前都是跟著寧州電視台官方直播間來的,自己的直播間還真是第一次。
「老蘇,你直播什麼?」周雙問道,「總得有點內容吧?」
「當然是做飯,吃飯。唔,咱們就每天一道菜?」
當天晚上直播間一開播,網友們蜂擁而至。
這其中想要訂餐的自然是占了絕大部分,還有一部分是來看臉的,還有一些是確定蘇鳴歌是否平安的。
蘇鳴歌一出現,直播間上就刷起了詢問他是否平安的彈幕。
蘇鳴歌含笑,「謝謝大家,我真的沒事,也沒受傷,就是當時脫力了。現在已經一點事情都沒有了。明天蘇記餐館就重新開業,大家可以點餐。」
「那明天有什麼菜啊?」
「來點我們愛吃的!」
「能不能做節目裡出現的那些菜?」
「前面的,那些食材太貴了,不管是海狼,還是其他海鮮,就算是上架了我們也吃不起啊!」
「說的也是,確實是吃不起。能不能做一點我們又好吃,我們還能吃得起的?」
蘇鳴歌想了一下,「可以!」
想要售價低,那就需要成本地。所有食材里,普通食材是最便宜的,蘇鳴歌直接預定了豬肉,沒多大會兒的功夫豬肉就送來了。
剔去多餘的肥肉和肉皮,飛快地剁成肉餡。
「哇,這刀工,剁肉都能剁成一道白光。」
「不過有料理機為什麼還要手工剁肉呢?」
「這你就不懂了,手工剁肉和機器絞出來的味道不同。手工的更好吃。」
「原來如此,長見識了。」
蘇鳴歌忙著剁肉,其他人也不閒著。
蛙崽是總指揮,指揮著傲龍和櫻桃,又是拿姜,又是拿蔥,忙得不亦樂乎。幾個小傢伙十分搶鏡,比蘇鳴歌的被關注度還要高。
「謝謝兒子。」蘇鳴歌笑著跟兩個小傢伙說話,又吩咐傲龍,「小龍,一人一顆丹藥,不許多吃啊!」
「謝謝蘇叔叔!」傲龍激動地跑到餐廳一角,踮著腳打開上面角柜上面的一個小盒子,從裡面拿出了三顆丹藥,分給蛙崽櫻桃。
蔥姜水和餡去腥,又從冰鮮櫃裡拿出一個大盒子,裡面都是變異鯊魚肉的肉泥。
這些就不需要手工剁了,直接料理機打成細膩的肉蓉,打出膠質。
魚肉蓉和豬肉混合在一起,一次放入調料。
直播間眾人都看傻了。
「豬肉裡面放魚肉?」
「這樣會好吃麼?我從來沒想過這兩種能放在一起啊。」
「不會吧,我怎麼覺得,這是黑暗料理啊?」
「信9527得永生,他做的東西都好吃。」
「怎麼,你吃過?尬吹?」
「我雖然以前沒吃過,但是那麼多大佬都吃過了,難道你以為這些大佬撒謊就是為了騙你吃一次?」
「哈哈哈前面說的有道理,也不看看自己有沒有那個臉。我支持9527!」
「沒吃過的東西,我不發表言論,但是9527既然這麼做,肯定應該是好吃的。」
眾人議論紛紛的時候,蘇鳴歌已經去準備麵皮了。
「老蘇,你要做什麼?」
「餛飩!」蘇鳴歌頭也不抬地說著。
製作麵皮完全可以依賴機器,又快又薄,直接裁成正方形。
蘇鳴歌包餛飩的速度快的驚人,幾乎是一眨眼就有一個包好了。
惹得直播間裡的觀眾都在喊慢一點慢一點,看不清了,手都有殘影了。
周雙不參與直播,就坐在旁邊,挑著有趣的彈幕給蘇鳴歌念。
「好吧,我慢一點。」蘇鳴歌這次一個動作一個動作的做,但依然是很快將餛飩包成一個小小的 元寶狀。「這次學會了吧?」
「腦子告訴我學會了,手抽了我一巴掌。」
周雙念出這一條彈幕的時候,不光是蘇鳴歌笑得上不來氣,就是直播間前的觀眾也都笑得前仰後合的。
「看9527的直播還是這麼歡樂。」
「他的直播間太快樂了。」
「笑死了,說出了我的心聲啊!」
「別笑了別笑了,9527這一盆肉餡都包完了。不得不說啊,這餛飩的餡是真的很大!比我們這邊的餛飩肉餡大多了。」
「9527,這一碗餛飩多少錢啊?」
「我算算。」蘇鳴歌心算了一下,「一碗六十五,線下的話,五十。」
普普通通的一碗餛飩,可能只需要十塊左右,一般十來個餛飩。但是那種餛飩幾乎只有麵皮,裡面根本沒有餡。
而這餛飩都是滿滿的肉餡,且還是豬肉餡和魚肉餡混合的。再加上這魚肉是頂級的野生變異食材,這價格就更顯得實惠。
「白菜價啊!」
「我想多問一句,這不會是一顆餛飩的價格吧。」
「對對對,我也想問這個!」
「說起來,一顆都值啊!」
周雙念完這一條,蘇鳴歌一笑,「怎麼會,是一碗的,一碗十顆餛飩。」