第231章 灌湯包

2024-08-14 05:55:54 作者: 雲依錦

  其他小姑娘被方才的那個場面嚇到,哭著依舊什麼都不敢做,聽到溫俊爽快的切菜聲,有幾個膽子大的,擦乾眼淚,也跟著做飯。

  溫俊包子包得最好,當然並非是他偏科。而是,家裡比他小的孩子太多。

  

  做飯燒菜是要碰火的,火對小孩來說太過危險,溫善就只教孩子們捏糕點,做包子,怎麼做好吃,怎麼做好看。

  溫善一開始也沒想太多,讓溫俊跟著學了好一段時間,後面才發現他年紀大,這些簡單的東西對他來說真的太簡單了。

  他的包子都能捏成花啊,兔子什麼的。

  孩子喜歡什麼他都能捏出來,久而久之,做包子就成了他最拿手的。

  剁好餡後,他就開始和面。

  等面和好,熟練的手勢包起一個個樣式精美的灌湯包,總是給孩子們包包子的手勢很快,不到半會的功夫,一屜灌湯包都做好。

  放進蒸籠中,溫俊並不放心讓別人來蒸,他明白做飯真的很需要手藝,調料,刀功,火候全都要小心注意,錯一步味道都不一樣。

  這點在溫善的督促下,溫俊還是學得很好的。

  他一直以為,溫善空出些時間讓他們學做菜,是為了給他們一個消遣的時間,殊不知,當溫善教起來的時候,是特別認真的,火候稍微不對,就會挨罵。

  看著爐子裡的火,溫俊心中暗暗感謝溫善:二姐,多謝你往日的嚴格,讓我一個文弱書生也能拿起菜刀。

  沒一會,灌湯包都蒸熟,其他的姑娘也都做好自己的拿手小菜,大廚拿起筷子嘗她們燒的菜。

  穿著比較樸素的姑娘,燒出來的菜式很普通,也沒用太多的材料,看起來平平無奇,像極以前溫母做給溫俊吃的。

  大廚嘗了她們的菜後,搖了搖頭。隨後就去嘗穿著比較好的姑娘的菜式,這些姑娘家裡有些銀兩,有時候會買一些較貴的食材,所以,用的材料都比較貴,大廚嘗完她們的菜後,重重地嘆了口氣。

  家中比較富有的姑娘向來是下人做飯的,她們就等著吃,那會燒什麼飯菜,用料是貴些,可是特別原汁原味,比如海魚身上腥味比較重,在這些姑娘手上,腥味依舊是那麼重。

  姑娘們見大廚面色這麼沉重,都害怕地哭出來。

  大廚走到溫俊的面前,灌湯包的樣子是他當大廚來這麼多年都沒見過的,很是精緻,而且面和得好,包子皮不粘籠屜。

  大廚夾起一個灌湯包,剛要張嘴吃,溫俊連忙制止,「大哥,這包子不是這麼吃的,你這麼吃會燙到嘴的。」

  「包子不都燙嘴嗎?吹吹就好。」

  大廚不聽溫俊的制止,吹了吹包子,一口就咬上去,包子裡滾燙的湯汁噴出來,大廚咬著灌湯包吐出來也不是,咽下去也不是,疼得直跳腳,將張開嘴呼氣好一會,裡面的湯汁總算涼下來,這才咽了下去。

  溫俊嘴角噙笑,「大哥,我都跟你說,不能那麼吃,會燙到嘴。」

  「你這是什麼包子?裡面的湯汁怎會這麼多,可燙死我了。」

  「裡面都是湯汁,自然是叫灌湯包。」

  「可我也沒見你飽湯,你是怎麼將這些湯汁都灌到包子裡去的,包子也不見有孔。」大廚好奇的目光在籠屜上其他的包子打量一番。

  溫俊道:「山人自有妙計,大哥我知你是大廚想知道是怎麼弄的,但這是我家的獨家秘方,不外傳。」

  大廚咂巴咂巴嘴,方才雖然被包子裡的湯汁燙到,可這包子確實做得很不錯,好吃極了,他自己都是當大廚的,就沒吃過這麼好吃的包子。

  「殿下餓了,你們的菜都做好了嗎?!」穿著銀色鎧甲的士兵從外面進來,大廚將溫俊做的灌湯包奉上。

  「做好了做好了,大人就是這個。」

  「就這一屜包子?」那人環視上面擺著的其他菜。

  大廚道:「大人,別看,那些都不好吃,呈上去六皇子吃了也不高興,這一不高興……」大廚看了看那些姑娘,惋惜道:「都是些年輕的小姑娘們,她們也沒做錯什麼,大人你就開開恩,饒過她們一次,若這個包子不好吃,再說好不好?」

  不想見到這麼年輕漂亮的小姑娘最後死於非命,大廚也幫忙給她們說話。

  來端菜的人,肅穆冰冷的視線掃了那幾個哭紅眼的姑娘,沒再說什麼,端著包子要走,大廚又連忙道:「大人等下,這包子有些燙嘴,你讓殿下吃的時候小心些。」

  他嗯了一聲,沒有再停下腳步。

  等人完全走遠後,溫俊問大廚:「大哥,你覺得六皇子吃了我的包子,會不會殺了我?」

  「放心,不會的,你做的灌湯包很好吃,殿下定會很喜歡,到時候說不定還會留你在身邊,姑娘那時候你就飛黃騰達了。」

  飛黃騰達個鬼!

  要也不是要以這樣的方式飛黃騰達,他讀了那麼多的書,最後竟以這種方式飛黃騰達,那以前的書,不都白讀了?

  在廚房裡靜靜地等著,不只是溫俊,其他人的也很是忐忑,若溫俊燒做的灌湯包能得蕭蘅陽的歡心,那麼她們就可以安全回家去,不必受刑罰,也不用被殺。

  溫俊心底也不安著,他才跟溫善學過一段時間的做飯燒菜,平時他以讀書為多,除了書以外的事情,他也從來不關心,這廚藝說好是好不到什麼地方去,若說不好,可貌似又逼這裡的姑娘們好。

  他只求保命,別跟來時看見的那個可憐姑娘一樣就好,挨一頓打也沒關係,只要能活著就行。

  但是,他一開始出來的目的就是打聽蕭蘅陽的動向,為什麼蕭蘅陽一點都不安規矩做事,竟在城門抓姑娘為他燒飯做菜。

  若燒得不好吃,不是責罰就是殺。

  溫俊心裡很是不安,坐在椅子上眉宇就從未松過。

  彷如等了百年之久,端灌湯包給蕭蘅陽的士兵回來,問:「方才那個包子是誰做的?」

  「大人,殿下滿意灌湯包嗎?」

  士兵冷冷地掃了眼大廚,道:「除了剛才那個做包子的,其他的全都回去!」


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