第119章 佑恆哥，我手都酸了

  洗完手之後，沈青蘿立即去菜園子摘菠菜，準備做翡翠餃子，這個朝代沒有料理機，她只能人工處理菠菜汁。

  這翡翠餃子，蕭佑恆沒有做過，他只能在一旁打下手，他見沈青蘿把菠菜拿回來，他就找個洗菜盆，舀了兩瓢冷水，混入一瓢開水，用來洗菠菜。

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  沈青蘿等蕭佑恆洗好菠菜，她立即找了個木盆和砧板，把洗好的菠菜剁成泥，用紗布過濾菠菜汁，再把菠菜汁放在乾淨的瓷盆里備用。

  等所有的菠菜汁處理完畢後，她讓蕭佑恆把麵粉拿出來，取適量的分量分別放在兩個瓷盆里，等會兒她要用。

  她見其中一個瓷盆里的麵粉要多一點，就把過濾好的菠菜汁用大勺子舀起來，倒在麵粉里，用筷子一點一點地攪成面絮，隨後再用手反覆揉搓，搓成光滑的綠麵團。

  另一個瓷盆裡面的麵粉，沈青蘿讓蕭佑恆用溫水攪拌湊成白麵團。

  她現在要準備包餃子的餡兒，家裡有白豆腐和瘦肉，沈青蘿決定做素餡和肉餡兩種餡。

  素餡所需的材料是白豆腐，煎雞蛋和小蔥、蒜末，她先把白豆腐切成小碎丁，然後再煎雞蛋，把煎好的雞蛋切碎之後，用熱鍋翻炒白豆腐，撈出來放在大碗裡，和雞蛋一起調味，因為弟弟不能吃花椒，沈青蘿用小碗把素餡兒取一部分出來，單獨給弟弟包餃子。

  剩下的素餡兒她倒入適量的五香粉和花椒油、小蔥蒜末食鹽、一起攪拌均勻。

  蕭佑恆揉好麵團後，問沈青蘿接下來他要該做什麼？

  「幫我把瘦肉剁成肉沫，做成肉餡。」沈青蘿處理完素餡，可以著手包餃子了。

  她在面板上撒了一層乾麵粉，把綠麵團揉一下，順便用擀麵杖把綠麵團擀成面片，然後再把白麵團搓成麵條，放在擀好的面片中間，包裹起來，用菜刀把多餘的綠面片切掉，輕輕揉搓，用菜刀切成大小均勻的小劑子，用手壓扁，用擀麵杖擀成餃子皮。

  因為人多，所以蕭佑恆和麵團的時候，多放兩碗面，他剁肉沫時，沈青蘿還在擀餃皮。

  他們把餃子皮和肉餡兒準備好之後，就開始包餃子，這包出來的餃子就像翡翠白菜一樣好看，蕭佑恆終於明白它為什麼叫翡翠餃子。

  就憑這賣相也能吸引不少食客。

  快包完餃子後，沈青蘿讓蕭佑恆去喊他的家人過來吃餃子。

  廚房門口

  楚紅英姐妹倆見蕭佑恆離開，她們才進廚房幫沈青蘿幹活，之前，她們也想幫忙，但她們不想打擾沈青蘿和蕭佑恆的二人世界，就在外面休息。

  楚紅英姐妹倆一進廚房，就被案板上的翡翠餃子吸引了，她們第一次見這麼漂亮的餃子，光看一眼就食慾大增。

  「紅英姐，幫我加根柴，等會兒好下餃子。」沈青蘿決定先給弟弟下餃子，她給弟弟包了十八個，都是沒放調料的。

  楚紅英聞言，立馬往火爐里加木柴，水燒開之後，沈青蘿立即放餃子，煮好弟弟那一份之後，她讓多餘給弟弟端過去，順便看看蕭家人來了沒。

  他們來了，她好放餃子。

  蕭家大院

  蕭佑恆叫上家裡之後，他留下來鎖門，鎖好門，再去安雨院。

  安雨院中

  楚多餘見蕭家人過來，她立馬下餃子，有些人吃餃子喜歡吃蘸水，楚多餘就做了蘸水，端到正屋，再返回廚房。

  蕭佑恆回來後，去廚房幫忙端餃子，他把家裡人照顧好，再端他和沈青蘿的那一份。

  這餃子叫趁熱吃才好吃，正屋，蕭家人已經開始吃餃子了。

  他們對沈青蘿的手藝讚不絕口。

  這餃子不僅好看，很好吃。

  「小表嫂廚藝真好，表哥好有口福啊！」江明鑫一邊吃一邊夸沈青蘿，他表哥能娶到沈青蘿，真是好福氣，這夫妻倆都會做飯，還可以培養感情。

  之前，沈金龍去他家找他玩，還夸小表嫂，沈金龍那傢伙非常後悔沒有好好珍惜這段親情，要是他們一家不欺負小表嫂，以他對小表嫂的了解，小表嫂也會和他們一起分享美食。

  「表哥不僅會賺錢還會下廚，小表嫂嫁給他，那是小表嫂三生修來的福氣。」兄長夸沈青蘿，江明蘭有些不高興，她表哥也會做飯呢，這餃子是表哥和沈青蘿一起包的，憑什麼讓沈青蘿獨占功勞。

  楚紅英姐妹埋頭吃餃子，這種事她們不好插手，江明蘭針對沈青蘿，楚紅英暗罵江明蘭是個笨丫頭，楚梨再好，也只是嘴上好，如果江明蘭有什麼困難，楚梨肯定躲得遠遠的。

  如果她是江明蘭，她會和青蘿搞好關係，一家人和和睦睦多好啊！

  再說，江明蘭又不是青蘿的正經小姑子，她有什麼權力欺負青蘿啊！

  真是個拎不清的姑娘，遲早要吃大虧。

  江明鑫不喜歡妹妹處處針對沈青蘿，他決定好好跟母親談一談，讓母親開導妹妹。

  他們和沈青蘿是一家人，將來要在一起過日子，不能因為妹妹鬧矛盾。

  「佑恆哥，你嘗嘗好不好吃？」廚房，沈青蘿煮好餃子後，用筷子夾起一個餃子餵蕭佑恆，蕭佑恆的臉忽地紅起來。

  他這待遇也太好了，她還餵他吃餃子。

  「佑恆哥，我手都酸了。」蕭佑恆害羞，沈青蘿跟他撒嬌，想緩和尷尬的氣氛。

  蕭佑恆張開嘴，接下餃子，細細品嘗，他吃的這個餃子是素餡兒的，味道鮮嫩又美味，和他以前做的餃子不一樣，尤其是菠菜汁包的餃子，味道更美味。

  「好吃嗎？」沈青蘿期待他的回答。

  「好吃，這是我吃過最好吃的餃子。」蕭佑恆吃完之後，豎起拇指夸沈青蘿，以前，在那個地方，他吃過不少山珍海味，但都沒有翡翠餃子好吃。

  翡翠餃子的食材雖然很一般，但它充滿愛的味道。

  「我對我的手藝很有自信，如果你說不好吃，我還覺得奇怪呢。」沈青蘿放下筷子後，笑著看蕭佑恆。

  這些天，和他相處之後，她發現她對他越來越有感覺了，她很喜歡這種相濡以沫的生活，兩個人在一起，不一定要大富大貴，只要合得來，再平淡的生活也可以過得很浪漫。

  蕭佑恆把鍋里的餃子舀出來，分別裝在兩個大碗裡，讓沈青蘿趁熱吃。

  案板上還有二三十個餃子，蕭佑恆打算過去問問姑姑他們，看誰還要吃。

  「表哥，還有餃子嗎？」蕭佑恆正要出廚房，江明鑫就朝這邊走過來，除了他和父親，其他人都吃好了，他過來問問還有沒有？

  「案板上還有，你自己煮。」蕭佑恆讓表弟自己煮，他要開始吃餃子了，再不吃冷了就不好吃。

  江明鑫笑著進廚房，順口問道：「你們還要嗎？我連你們那一份一起煮。」

  「我們夠吃了，你不用管我們。」沈青蘿和蕭佑恆端的碗是大海碗，能裝二十多個餃子。

  「好，你們先吃吧。」江明鑫說著，立即把筷子夾餃子放在燒開的鐵鍋里，開始煮餃子。

  沈青蘿和蕭佑恆端起碗去正屋吃，順便和正屋裡的人聊聊天。