第531章 融資

  如果我沒記錯的話，別看這些小攤販每天起早貪黑累得不行，但是他們賺的其實並不少。

  我有些沒懂，這傢伙自己的生意做的好好的，為什麼要跑過來給莫紹謙打工呢？

  「這有什麼好奇怪的？」莫紹謙淡淡的笑著。儘管我什麼都沒說，可這傢伙依舊弄明白了我的想法。

  「因為，他在這裡給我打工，賺的比他自己干要多啊！你別看這小子，現在像是一個普通廚師一樣。實際上，他可是我們公司的股東之一，只不過是技術入股。」

  「技術……什麼技術？」我一時之間沒轉過彎來，有些迷茫的反問道。

  莫紹謙指了指櫃檯上的招牌，不答反問的道：「你說呢？」

  我不可置信的問道：「你不會是說……他用攤煎餅的技術，跟你入股吧？你這是想幹嘛啊？攤煎餅的話，隨便找一個人不就行了麼？」

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  「這你就不懂了。」莫紹謙目光灼灼的盯著那個正在攤煎餅的年輕人。

  那個攤煎餅的年輕人，跟我上次見他的時候比起來，也發生了翻天覆地的變化。

  雖然外表的變化十分的明顯，以前的他雖然穿著也算是整潔，不過還是顯得有些隨意了。

  現在，穿上潔白的沒有一絲污跡的制服，整個人看起來都清爽了許多。

  最重要的是，以前這小伙子給人的感覺，有些暮氣沉沉的。可能是因為太過勞累，讓他顯得不是那麼精神。

  同樣是賣煎餅，現在這個小伙子卻仿佛從裡到外都換了一個人。

  如果不是這個小子，還保留著自己幹活的時候留下的特殊動作。在將煎餅卷好之後，用刀子迅速將煎餅一刀兩斷然後折起來裝在包裝袋裡面。

  我真心不敢確認，這小子就是我之前見過的那個人。

  他的這個動作非常顯眼，幅度比普通人要大得多。我看他攤煎餅足足看了一下午的時間，這個動作看了不下數百次，絕對不會認錯。

  「別賣官司了，快說究竟是怎麼回事？」我心裡真的非常好奇啊。

  莫紹謙究竟是怎麼做到的？究竟為什麼短短几天之內，這個破敗的地方，究竟發生了這麼巨大的變化？

  「沒什麼怎麼回事啊？你也看到了。前面的空間，主要定位的客戶群體，就是那些在附近工作的上班族。」

  「雖然附近的餐廳很多，但是大部分都是低檔的，剩下的又都是比較高檔的餐廳。竟然沒有幾家是中檔的餐廳。」

  「這裡，以前是一個開發區。不過最近因為城市擴張，所以這裡也就沒有那麼重要了。儘管如此，還是有很多公司坐落在這裡的。」

  「那些普通的職員，你別看他們賺的錢比較多。但是生活壓力也是非常大的，太過昂貴的餐廳，對他們來說有些得不償失。

  「但是太過便宜的街頭館子，他們又會覺得太過掉身價。有鑑於此，所以我們這裡的定位，就成了中檔的快餐廳。論是裝修還是價格，都是按照這些人的審美習慣來建設的。」

  「所以，只要我們開業，是當宣傳一下，很快就能聚攏一批客戶。其實本來，我是打算徹底放棄後面市場的，不過現在我們正在草創階段，需要更好的營業報表。所以後面我就暫時先開著，總有好奇的人過來試試。這樣，業績也更好看一點。」

  「原來是這樣。」我頓時恍然了。莫紹謙這傢伙，買的根本就不是美食，只是一種消費觀念而已。

  如果一定要舉一個例子的話，就是某個剛剛改名金什麼拱門的快餐連鎖差不多。

  明明只是廉價的快餐，但是價格卻……

  「不不不。你想錯了。」不等我說話，莫紹謙就又搖頭道：「餐廳嘛，食物才是根本。你別看那些連鎖餐廳的食物好像不怎麼樣，但是那恰恰是他們聰明的地方。因為他們的食物，能夠符合絕大部分人的口味。普通的餐廳，不管菜做的再好，也是眾口難調，每個客人難免有偏好。」

  「我之所以選擇煎餅，除了這種食物比較容易製作以外，也因為他比較方便調控口味。」

  莫紹謙掃了正在攤煎餅的小伙子一眼：「這個小子之所以能成為股東，就是因為他有一個既方便製作，又能掌控口味的配方。」

  「配方麼？」剛剛我還沒覺得有什麼奇怪的。

  可現在莫紹謙說起配方，我卻突然明白了什麼。

  金什麼拱門之所以能成為幾乎開邊全世界的連鎖，不就是因為他們有一套自己控制的絕密配方麼？

  難道說……莫紹謙的目的也是這個？

  「沒錯！」莫紹謙哈哈一笑，拍著我的肩膀道：「沒想到，你比以前聰明了不少嘛。竟然這麼快，就明白了我的意思。」

  我沒好氣的瞪了莫紹謙一眼：「你都說的這麼明顯了，我要是還不明白是什麼意思，那我就是一個徹頭徹尾的傻瓜。」

  「不過……」我的心中莫名的有些擔憂的道：「事情能這麼順利？就算你的計劃很好，可你哪裡來的錢開分店啊？光是把這個店開起來，你手頭上的資金，就已經用的差不多了吧？」

  「呵呵！剛說你聰明，你怎麼又開始笨了？我自己沒有錢，但是我可以用別人的錢來為賺錢啊。」莫紹謙道。

  我抬起頭，摸了摸莫紹謙的額頭，憐憫的看著他道：「也沒發燒啊？怎麼就開始說胡話了呢？」

  莫紹謙頓時氣急：「什麼叫說胡話啊！我說的可不是什麼天方夜譚。現在我們店裡一天的流水差不多兩萬左右，不過我們才剛剛開了沒幾天，餐廳的潛力還沒有徹底的挖掘出來。」

  「再過一段時間的話，這個店鋪一天的流水最起碼能達到四萬多，極限的話一天十萬以上也不是不可能。」

  「我們這個餐廳的位置，其實並不算好，如果能找到更好的位置的話，一天的流水只會多不會少。」

  「這樣的營業額，我去找天使基金給我投資，絕對能拉來一筆錢。」

  「然後我只要先開幾個墨香煎餅的分店，之後A輪B輪不停的融資。用不了幾年，全省就都會有我們墨香的分店了。別說一千萬兩千萬，一個一兩個億也不是什麼問題。」