第248章 制茶
2024-08-11 17:41:53
作者: 好了
第248章 制茶
唐小山是很純粹的來找沈素商玩兒,讓她的下人把沈素商的茶葉給晾了,自己纏著沈素商玩兒到快天黑。
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戚名哲從上山下來的時候,唐小山才不情願的走了。
「唐小姐怎麼又來了?」戚名哲看著唐家帶來的東西。
「估計是太閒了。」沈素商給戚名哲按腿,戚名哲的腿不自覺的顫了一下「怎麼了?」
「沒事。」戚名哲一笑。
「你都這樣了,怎麼可能是沒事。」沈素商不相信。
戚名哲拉過沈素商的手:「真的沒事。今天進城怎麼樣?」
「挺好的,我們家現在有手工皂,今年我做點兒紅茶試試,到時候要做的東西多了,只在雲山縣賣肯定不行,我打算在淮州開個鋪子,用來流通。」沈素商和戚名哲商量。
戚名哲點頭:「其實不用那麼著急。」
沈素商本來不著急的,可是在戚名哲為她踢開野豬的時候,她著急了,她不喜歡那種無能為力的感覺,所以她要更努力才行。
到時候她可以僱傭很多人,可以住在很安全的地方,不可能因為一頭野豬就讓自己陷於那樣的危險之中。
「不是急,就是今天剛好說到這裡了。」沈素商玩著戚名哲的手指「到時候我會帶著相公一起去的,這兩天我就去定一輛馬車。」
戚名哲附身額頭抵著沈素商的額頭,太煽情的話,說多了好像沒有意義了,他自己也不敢對沈素商許諾什麼了。
「娘子。」
「恩?」沈素商覺得戚名哲很沉重的樣子。
「叫叫你,就很開心。」
沈素商也笑了起來。
第二天一大早唐小山就帶著制茶師傅來了。
「這是謝師傅,我家從外面請的。」唐小山給沈素商介紹。
「謝師傅好。」沈素商見禮。
「夫人的茶葉在哪兒,帶老朽去看看。」謝師傅客氣之中有些孤傲。
雖然他是唐家制茶師傅,但是自己的身家也不錯,竟然被小姐帶到這樣的人家來制茶,他覺得有點沒面子。
「謝師傅這邊請。」沈素商帶著他過去。
茶葉已經放在竹筐里萎調了,不過還沒好。
「這樣茶葉讓我來制茶?」謝師傅看到竹筐里的茶葉瞬間就不開心了。
「這樣的茶葉怎麼了?」唐小山聽謝師傅說話的語氣就不開心了「這樣的茶葉就不是茶葉了?」
「在不不是這個意思。」謝師傅慌忙行禮,這是唐家的小祖宗,誰也不敢得罪「我們的茶園裡還有一些上好的一芽一葉沒有制好,這種葉子……就是我們茶園裡採下的最次的都比這個好。」
唐家茶園的位置好,產出的茶葉本就比田家的好,謝師傅這樣說也沒什麼錯。
「我是讓你來制茶的,不是讓你給我說茶葉好不好,如果謝師傅覺得我們唐家待著不舒服,走人就是了。」唐小山生氣了。
她敢這樣說她沈姐姐,那就是不給她面子,這沒什麼好說的。
「小姐屬下不是那個意思。」謝師傅沒想到自家小姐竟然會這麼在意這個村婦。
「我不需要知道你什麼意思,我只要讓你做一件事,你給我做好就行了。」唐小山很果決的說。
沈素商沒想到竟然會這樣:「謝師傅,茶葉的確有好壞之分,但是不好的茶葉也不是百無一用,謝師傅若真喜歡制茶,就不應該嫌棄茶葉。」
謝師傅瞥了沈素商一眼:「夫人說的有些道理,但是也犯不著放著好的不做來做不好的茶。」
「謝師傅說的是。」沈素商點頭,轉即看著唐小山「謝師傅可以做更好的茶,而我只需要兩個人幫我揉捻就行,你也不用把你家的大師傅都帶來了。」
唐小山依然不開心:「我帶來了就是給沈姐姐用的,既然他不願意在我們唐家,那以後就另謀高就了。」
謝師傅被嚇了一跳:「我是老爺請回來的。」
「你覺得你這個請回來的比我生出來的在我爹心裡分量都重?」唐小山不依不饒。
「在下不敢。」謝師傅這才怕了。
「你們兩個留下,一切聽我沈姐姐的,謝師傅,我們回去說。」唐小山轉身就走。
「哎……」沈素商看著風風火火的唐小山。
「我先走了,他們不聽話沈姐姐給我說一聲。」唐小山揮手就走。
沈素商無奈的搖頭,她沒想會這樣。
「請戚夫人吩咐。」剩下的兩個人無比乖巧。
他們覺得,這次回去可能見不到謝師傅,得罪誰不好,竟然得罪了小姐。
太陽不錯,茶葉萎調的很快,揉捻是個力氣活,家裡又沒人能做,所以沈素商才答應讓唐小山幫忙,誰知道會鬧的不開心。
戚名哲看著沈素商制茶,也就沒上山。
到黃昏的時候,田家的人又送來一批茶葉,比昨天還多。
沈素商有點後悔了,她當時不應該說都要的。
第二天,沈素商把揉捻好的茶葉密實的按到木桶里蓋上棉布放在太陽下面發酵。
「茶葉不能這樣吧?」戚名哲看沈素商在蓋棉布。
「到時候相公就知道了。」沈素商一臉神秘。
戚名哲笑了起來。
兩個小學徒去處理其他的茶葉了,也沒注意他們之前揉捻好的茶葉被這樣處理了。
下午沈素商聞著味道差不多了,就發酵好的毛茶濕坯倒出來,放在竹筐上就忙別的了。
沒過多長時間,她就聽到院子裡一聲慘叫。
「怎麼了?」沈素商慌忙過去,看一個學徒癱坐的地上。
那學徒看到戚夫人過來,嚇的直接跪下了:「戚夫人,我們雖然不像謝師傅那麼厲害,但是從未出現過這樣的情況。」
「什麼情況?」沈素商心裡也咯噔了一下。
「茶葉發霉。」
沈素商看著竹筐里的茶葉,發酵之後茶葉變成了暗紅色,沒想到嚇到這兩個學徒了:「沒事,這是正常的。」
「這怎麼看都不正常。」那學徒都被嚇哭了「戚夫人,你行行好,我好不容易在唐家找了份兒差事,求你不要告訴小姐。」
沈素商看著學徒的樣子:「你起來吧,這是正常的,是我處理,和你沒關係,我不會告訴你家小姐的。」
那學徒還是有些不相信看著戚夫人,他家小姐說了,有什麼事兒都要告訴他家小姐。
(本章完)