第五百零七章 沒有三分三，不敢上梁山

  對於廚師本人而言，其實他並沒有賺的太多，他賺的錢其實都是固定的。

  最多就是大酒店的流量，因為廚師做的菜實在是太過於好了，然後所以才會導致大酒店流量爆發之下，給廚師多發一點獎金。

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  或者說因為廚師本身加班的時間實在是太長了，也會導致大酒店的流量爆發之下，會多給廚師弄一點錢。

  但是不論如何的來說，其實廚師只是一個底層的職業，廚師做菜再好吃，也只是一個廚師，而成為不了大酒店的老闆。

  這樣的一個情況，長期爆發之下，就讓廚師成為了一個有一點被壓榨的職業。

  有一些非常有名望的廚師，或者說有一些本身做菜非常好吃的廚師，就會因為獎金本身實在是有點太少，再加上賺的錢也有一點太少的緣故，脫離開大酒店，自己弄上一個酒店。

  不過，自己要弄酒店，本錢實在是太大了，這就導致了有一些廚師，即使出去進行單幹了，但是因為他們的本錢並沒有這樣雄厚，所以有些廚師就只能租下一個小小的店面。

  不過，租下一個小小的店面，其實從某方面來說，是完全不夠的。

  因為一個小小的店面，就代表著是一個蒼蠅館子，這樣的蒼蠅館子，本身不能夠把菜餚定價太高。

  因為如果你定價太高的話，某些行政單位也是不允許的。

  並且你定價太高,也是破壞了一個市場的規則，所以慢慢的，有一個私房菜館的風氣，便開始形成了起來。

  對於一些廚師來說，並不想開蒼蠅館子。

  開蒼蠅館子的成本雖然很低，但是同樣的，他們也不可能把自己的菜餚定價太高。

  那麼還不如弄上一個私房菜館，在私房菜館當中，你可以把價格弄得很高，這屬於一個願打一個願挨，而且你真真正正的可以讓自己的廚藝，得到一個很好發揮的地點。

  所以，有很多廚師便已經想好了，那就是並不會弄一些蒼蠅館子，而是轉而開始弄一些私房菜館。

  私房菜館的生意，也就是從這一刻開始，變得越來越火爆起來。

  在現在本市整個地區，私房菜館依舊成為一個最受歡迎的生意。

  因為私房菜館的品質，是可以承受住考驗的。

  沒有三分三，不敢上梁山。

  只有手上有著一定的好東西，本身的廚藝達到了一個非常高強的地步，所以有些廚師才會鋌而走險，弄上一個私房菜館。

  要知道，這個世界上，很多事情的本質便是要賺錢。

  如果說不賺錢，沒有任何經濟利益的話，沒有人想要做其他的一些事情。

  作為一個廚師也是如此。

  如果說你是一個廚師，但是為了養家餬口，你根本就不賺錢的話，那麼你做廚師，也沒有任何的意義。

  你需要馬上去轉型，做一些其他的任何事情。

  而你只有本身的廚藝非常高強，然後你還想繼續的當廚師，所以你才會想到一個賺錢的點子，然後開了一個私房菜館，才可能成功。

  如果說你做的菜，本身並不好吃的話，那麼毫無疑問，本身不會受到任何顧客的喜歡，也就不會有更多的私房菜館出現了。

  也是在這樣的一個情況之下，導致了有很多的廚師，開始做私房菜館。

  最根本的原因，就是因為他們的廚藝非常的高強，他們認為，他們在大酒店本身賺的錢財，其實和他們的能力是不匹配的。

  就因為他們認為，他們在賺錢的過程當中，在大酒店裡面賺的錢並不是很多，所以他們才會認認真真的搞上一個私房菜館。

  有些私房菜館做菜真的是非常好吃，而且本身還處於那種非常有營養的程度，所以慢慢的，私房菜館的名氣也傳播得越來越大。

  大浪淘沙，淘掉很多不好的東西。

  有一些人，本身根本沒有資格來開私房菜館，所以說，他們的私房菜館，就這樣的被打掉了，能夠現在保存下來的，全部都是一些本身廚藝非常高強，做菜非常好吃的一些廚師。

  只有他們開著的私房菜館，才能夠慢慢的繼續地占據主要的市場。

  這一次，李衛紅以及馮百川，帶著燕飛前往的私房菜館，名字就叫做王明忠私房菜館。

  本身的名字，聽起來就知道，有一點太過於接地氣了。

  但是不得不說，這個王明忠私房菜館裡面的王明忠，做飯比較好吃。

  王明忠這個廚師，本身並不是本地區的廚師，而是外地的廚師，曾經其供職的地方，正是米其林三星大酒店。

  可以說，哪怕在米其林三星大酒店，王明忠做菜也算是數一數二的，對於很多人來說，大家都比較喜歡。

  而對於王明忠來說，王明忠最喜歡做的事情，便是做菜。

  而王明忠喜歡做的菜餚，在某些時刻來講，本身還是的的確確非常的出眾的。

  所以，才能夠在米其林三星大酒店當中，王明忠也算得上一號人物。

  只不過，就好像是每一個廚師都要面臨的選擇一樣，哪怕王明忠供職的大酒店，即使是米其林三星大酒店，但是所開的工資，也不過一個月萬八千塊錢。

  對於王明忠這樣的一個頂級廚師來說，這樣的錢，說實話數量實在是太過於少了。

  對於王明忠來說，萬八千塊錢簡直是對於自己的一個侮辱。

  王明忠覺得，自己還不如和現在的很多風尚一樣，乖乖的回到自己的老家，弄上一個比較別致的私房菜館。

  不過當然了，最後考量了一番之後，王明忠覺得，自己的老家實在是位置有一點偏僻，哪怕是做成了私房菜館，估計也不會有什麼真正大的客流量。

  儘管每一個區域都會有一些富豪，但是區域內的富豪，數量是不一定的。

  有的區域內，富豪是真正的富豪，而有的區域內，富豪卻不見得是富豪。

  在這樣的情況之下，王明忠最終選擇了本地區作為自己的一個私房菜館的區域。

  很快，王明忠建好了自己的私房菜館之後，因為王明忠本身的廚藝實在是太過於強大了，再加上王明忠先前的時候，供職於那一家米其林三星大酒店，本身就非常的有名。