第260章
2024-08-10 18:01:47
作者: 吱吱
邵青沒有多想。
宋積雲對元允中的吃穿嚼用向來很照顧,聽說元允中病了,送些補藥、做點小菜也是人之常情。
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他連聲道謝,道:「正好,公子這幾天都沒有好好吃飯,江大人正為這件事犯愁呢!」
隨後沒等宋積雲仔細盤問元允中的病情,他就辭別宋積雲,直奔梁縣縣衙而去。
宋積雲卻坐不住了。
現在是春天,若是要做川渝的泡菜,一夜工夫,怕是沒辦法泡出爽口開胃的泡菜。可她隨即又想到因為她愛吃這一口,家裡時常會做,廚房應該有老泡菜水。若是把溫度升高了,應該能試一試。
宋積雲去了廚房。
廚房果然還有剩下來的老泡菜水,只是這幾天宋積玉有點上火,她又沒怎麼在家裡吃飯,廚房有些日子沒有做泡菜了。
她乾脆讓廚房採買的立刻去買些新鮮的紅、白蘿蔔回來,準備自己親自動手,泡點泡菜。
灶上的婆子哪敢耽擱,忙跑去常給宋家送菜的菜農那裡。
宋積雲想著元允中吃不得辣,要了些冰糖過來,挽了衣袖改良泡菜水,眼角的餘光發現在廚房的牆角還堆著一堆新鮮的春筍。
酸春筍也是很好的下飯菜,而且此時正是吃春筍的季節。只是那酸筍也得醃上兩、三天才有得吃。
她索性吩咐鄭全:「你去把石板房小窯點起來,我燒幾個素坯。」
正好把泡菜罈子和酸筍都端到那邊去,高溫發酵。
鄭全不知道這廚房和小窯有什麼關係,只當是宋積雲突然間對燒窯有了新想法,應了一聲,就帶著家裡的小廝準備起來。
宋積雲抱了兩個陶瓷罈子過來,把前些日準備給宋積玉燒的陪嫁瓷器放了一部分到小窯里,點了火。
等到第二天,宋積玉陪嫁的瓷器沒燒好,倒是她做的泡菜和酸筍都好了。特別是那泡菜,因為減少了辣椒,加了大量的冰糖,既有蘇州菜系的甜口又帶著些許隱隱的辣,非常的爽口。
宋積雲試了試味道,見那對陶瓷罈子笨拙又不美觀,記起自己庫房裡還有對琉璃瓶子,遂讓香簪去找了出來,裝了泡菜和酸筍送去了縣衙。
*
元允中臉色蒼白地靠坐在床頭,手裡拿著京城來的公文,神色有些頹然地聽著江縣令說著寧王的案子:「老師估摸著皇上也是這意思。只要寧王不提什麼『一字並肩王』,不提什麼『劃江而治』,不謀逆,貪就貪點,都是些錢財上的事。所謂的『走私案』就可以結了。」
儘管如此,他還是忍不住抱怨道:「只可惜了南昌府的幾位同僚,白白受了辱。」
元允中懨懨地點了點頭,說起了回京城的事:「到時候我們一起走。」
江縣令聞言欲言又止,最後嘆了口氣,道:「這樣也好。誰還沒有個年輕的時候呢!」
元允中低下了頭,沒有說話。
春日嫵媚的陽光透過窗欞照進來,明晃晃地落在案几上的青花葫蘆瓶上。
邵青走了進來:「公子,宋老闆派人送過來的。說是泡菜和酸筍。我去給大夫瞧過了,說你能吃。我等會給你弄點。」
元允中抬頭望過去。
他沒說什麼,江縣令卻「哎喲」了一聲,道:「這是琉璃瓶吧?用琉璃瓶裝泡菜,我這還是第一次看到。別人得了琉璃瓶都要收起來當傳家寶,宋老闆倒好,直接裝這三、五文就能買到一堆的泡菜和酸筍了。早就聽說宋家富甲天下,可見傳聞不假。」
「胡說些什麼?」元允中皺了皺眉,突兀地打斷了江縣令的話不說,還告誡他,「財不外露。她一個女子掌家原本就不容易,你是梁縣的父母官,怎麼能說出這樣的話來。」
他感慨一下都不行嗎?
江縣令忍了又忍,終是沒有說話。
元允中看似面無表情,眼底卻透出幾分光來,對邵青道:「我看看!」
邵青也覺得宋積雲這手筆有點大,以為元允中也是好奇,抱著兩個琉璃瓶子就跑了過去,道:「這兩個琉璃瓶的品相很好,也不知道宋老闆是連瓶子帶菜都一起送給我們了?還是只是拿這瓶子來裝東西?」
元允中目不轉移地看著兩個琉璃瓶子,道:「是誰送過來的?人呢?」
邵青道:「是香簪送過來的。把東西交給我就走了。說是宋老闆今天還要和嚴老爺他們去拜訪那幾家能燒新青花的窯廠和作坊,她還得趕著回去幫鄭全的忙——宋老闆昨天晚上突然開窯,說是要給宋家二小姐燒點陪嫁的東西。」
元允中不置可否的點了點頭,把手裡的公文丟在了床邊的小几上,道:「師兄,你要不要在我這裡用了飯再去見徐光增?」
江縣令看了看邵青手中的泡菜瓶子,再看了看外面還沒有升到日中的太陽,道:「那我現在是算吃早飯還是算吃午飯呢?」
元允中冷著臉,淡然道:「既然如此,那我就不留師兄了。徐家是京城出了名的老饕,他家的廚子想必手藝不錯。」
「那還是算了。」江縣令聽著,笑眯眯地撩著袍子坐了下來,還道,「相比徐家的廚子,我更期待宋老闆的手藝。」
他還在那裡「嘖嘖」道:「沒想到宋老闆還上得廳堂下得廚房,守得住家業鎮得住內宅,這以後不知道誰家有這福氣娶了去做兒媳婦。」
元允中聽著神色一僵,吩咐邵青:「我還不怎麼餓,等到晌午正常的用午飯好了。」
他還問江縣令:「你不是說要去見徐光增嗎?你再在我這裡磨蹭下去,怕是我這裡的早飯你沒吃到,徐家的午飯也會耽誤了。」
江縣令怒目而視。
偏偏江小四跑了進來,道:「大人,我們還去徐大人那裡嗎?幾個轎夫都在轎廳等著呢!」
江縣令只好起身,對元允中挑眉道:「我就不相信了,憑我堂堂梁縣的父母官,還能缺了泡菜和酸筍吃。」
元允中眉頭都沒有動一下。
等到江縣令走了,他歪在床上的大迎枕上對邵青道:「你去找幾個和那裝泡菜酸筍差不多的琉璃瓶送給宋小姐。我們吃了人家的泡菜酸筍,總不好還讓人搭上一對瓶子。」
邵青應「是」,道:「還要不要準備些別的東西。宋老闆還送了些補品和藥材過來。」
「手頭一時也沒有什麼好東西。」元允中輕輕擺了擺手,「與其送些質量次的東西充數,還不如買點好的,這件事等我回京城了再說。
邵青連連點頭。
有衙役給元允中送了一封信:「說和您曾經是同窗,讓我們把信務必親自交到您手裡。」