第二十三章:羊入虎口
2024-08-09 13:34:12
作者: 風雪林歆
李初夏不解的抬起頭看著她,「怎麼了?」但是她手上的動作並沒有停止,而是一邊抬起頭看著她等著答覆,手上也一直工作著。
「姐姐...你好像放了很多鹽,真的不會把我們咸死嗎?而且姐姐,你現在到底在做什麼啊?為什麼我們從來都沒有見過。」初雲一口氣問完了所有的問題,咬著她的冰糖葫蘆。
很顯然現在百里雲崢也在等她的解釋,這時候她就停下了手中的工作,一本正經的開始解釋道:「我現在在做的東西,叫做火腿,它的原材料就是上好的豬腿肉,處理乾淨之後就塗抹大量的鹽,讓它自然風乾幾年,到時候就可以吃了,不用擔心會很咸,到時候那種滋味,你們就懂了。」邊說她還邊吞口水,惹得初雲也吞了一口口水。
「哦,原來這是火腿啊,但是姐姐,放幾年真的不會變質嗎?我看有些東西放了一年兩年,都長毛了,吃不了了。」火腿?放幾年?真的可以吃嗎?初雲小小的腦子裡思考著大大的問題。
「不會的,反而是會越來越香,到時候你就知道了。」說完她就叫初雲過來,一起把這個火腿懸掛了起來。
忙完這個之後她又開始弄起了燻肉,只見李初夏把醃好的肉掛在爐灶上面,那兩個人再一次傻了眼,「姐姐,你這是做什麼?難不成這個東西不會被燻黑嗎?」
面對妹妹的十萬個為什麼,李初夏無奈的笑了笑,「妹妹,你有所不知,這個是燻肉,長年累月的懸掛在這裡,用柴火產生的煙來熏那麼幾個月,到時候把外面那層東西刮掉,裡面的肉別提多美味呢,好了,你就安靜的看著吧。」
接下來她沒有再理會初雲的問題,而是開啟了下一步的醃製,這一次她醃製了臘腸,然後臘肉臘鴨,鹹鴨蛋松花蛋,親手做了點下飯的瓜皮咸蘿蔔以及剁椒之類的東西。
就這樣忙到了傍晚,她的廚房裡多了很多瓶瓶罐罐的東西,初雲和百里雲崢站在她旁邊,只能給她打下手,他們兩個突然發現,自己什麼忙也幫不上,而且她做的那些東西,自己也好像從來沒有見過一樣。
臨近天黑,忙活了一天也該吃飯了,李初夏讓百里雲崢去殺魚,留下初雲洗菜擇菜,而且負責最後也是最重要的工序。
接過洗乾淨的魚,她簡單的做了去腥處理,然後把魚熱油下鍋,煎至兩面金黃,倒入新鮮採摘的竹筍和其餘配料,再倒入水,蓋上蓋子。
另一個鍋倒入油,等到油溫適合立馬倒入雞蛋翻炒,快火猛炒,一下子把雞蛋的香氣激發出來,然後將番茄到了進去,稍稍悶煮一會兒就可以出鍋了。
這個時候旁邊的鮮筍魚湯也出鍋了,接下來就是另一道菜辣椒炒肉,雖然看似簡單易上手,但是這道菜卻是非常下飯。
李初夏將辣椒切好,倒入油倒入豬肉翻炒,等著豬肉開始泛白之後倒入切好的辣椒不停的翻炒,倒入醬料上色,接下來蓋上蓋子等一會兒就可以呈出來了。
菜一上桌,初雲立馬就跑去給他們盛飯,雖然這些菜看起來很簡單,但是卻是濃濃的家的味道。
他們圍坐在一起,百里雲崢安靜的聽著她們聊天,屋子裡的歡聲笑語傳遍了整個院子。
在這個女子身上,他總能發現不一樣的東西,而每次都可以給自己帶來驚喜,這是難能可貴的。
酒足飯飽之後,初雲回了房間,李初夏則是收拾好了東西開始洗碗,百里雲崢不知道什麼時候進來了,站在她身後,也不說話。
一個陰影籠罩著自己,李初夏不用想也知道是誰,她也沒有出聲,等待著百里雲崢的下一步。
兩個人沉默了許久,終於百里雲崢開口說道:「你想要我幫你做什麼?」
她放好碗筷,檢查了一遍廚房,最後才把視線投到了他的身上,臉上綻放了一個微笑,「明天你就知道了。」
這明明是笑容,百里雲崢卻感覺異常寒冷,從他久經沙場的經驗來看,李初夏步步為營,她是個充滿神秘色彩的女子。
回到放假,他很久都沒有入睡,想起這個女子出現的點點滴滴,她救了他,他也救了她,這究竟是什麼循環。
第二天,李老太帶著她的寶貝孫子李初禮尋了過來,大清早就來敲門。「李初夏,李初雲你們兩個給我出來。」
李初夏揉了揉發酸的眼睛,昨晚初雲在她房裡睡的,她也被吵醒了,「姐姐...是誰啊?」李初夏搖了搖頭,不過大清早找上門來的不是什麼善茬。
「李初夏!李初雲你們兩個死丫頭,趕緊給我滾出來。」李老太一手拉著李初禮一手大力敲著門,「再不開門我就要踹門了。」說完就已經伸出了那孔武有力的腿準備踹門。
沒想到就在這個時候,李初夏把門打開了,李老太落得個踉蹌,差點沒摔下去,李初禮也被迫往後退了一步。
「你個小賤蹄子!是不是想害死我?好啊你,居然敢謀殺親奶奶。」李老太惡狠狠的看著李初夏,推開李初雲走了進去。
「親奶奶,我可沒有這種親奶奶,大清早來我這兒做什麼?我們已經劃清界限了。」李初夏不滿的看著李老太,更為她方才推開初雲而惱火。
攤上這種家人,算是她倒了八輩子的霉。
「初禮說他想吃你那什麼魚丸了,趕緊的,拿點出來給我孫子吃,可別餓壞他。」她的語氣趾高氣昂的,李初夏被她逗笑了,「要魚丸可以,拿錢來,有錢什麼都可以。」
如果是平日裡有交情的人,上門拿點魚丸可能還好說,但是李老太這種人,想吃,可沒那麼簡單。
李初禮這個人可不是那麼好打發的,見李初夏這裡收拾的乾淨整潔,他立馬就跑到一旁開始搞破壞,「奶奶,奶奶這是什麼?」他掀開了一個罐子,裡面裝的是李初夏剛醃的酸魚。
「住手。」初雲跑了出來,一把抓住李初禮的手,把罐子封了起來。這時候小胖墩可就不依了,他立馬嚎啕大哭,李老太見他這樣,可心疼了,破口大罵道:「李初雲你個死丫頭,吃裡扒外的傢伙,你想做什麼?」
李初禮原來也不是這個樣子,因為家裡就他一個男丁,所以李老太就格外溺愛他,所以現在他就成了這個樣子,得不到的東西他就哭,李老太就會幫他要。
這幾年李初夏和李初雲被這個小胖墩欺負得很慘,別看他小,搗亂的本事可不是一般厲害。
「我的東西,沒經過我的允許,別想碰。」李初夏伸出手,將初雲護在了後面。
「好啊你們兩個,翅膀長硬了是不是?竟然敢這樣對待長輩!」李老太的臉一會兒白一會兒青,像極了調色盤。
「這裡是我家,也請你們放尊重點,若是弄壞了什麼東西,那可是要賠錢的。」她說這句話的時候是看向小胖墩的,嚇得小胖墩立馬躲在了李老太的身後。
「哼,別忘了,你們雖然分了家,但是還是我們家的人,若是想走,可不是那麼容易,也得還清了贖金才走,不過李初夏,你哪來那麼多錢,所以還是安分點。」說完她就拿起了一罐東西,轉身離開。
看著李老太離開的背影,李初夏眼神變得堅定,和這些人有關係的話,到最後肯定是害了自己,沒想到現在的她竟然被人騎在頭上。
安撫了初雲的情緒,她走到了百里雲崢的房間,敲了敲門,「我方便進去嗎?」
「嗯。」百里雲崢淡淡的應了聲,推門進去,她看到百里雲崢正微微閉著眼休息。
想必方才的話,他都聽到了。
從她進來,他就在想是什麼樣的經歷才能讓現在的這個女子,變得如此隱忍從容。方才那個李老太,確實很過分,不過這是她的家務事,他也沒有理由出手。
「方才的事情,想必你也聽到了,我也就打開天窗說亮話,我想脫離那個家,真正意義上的脫離。」她沒有繞彎子,直截了當的告訴了百里雲崢,她的內心想法。
「你只需要,當我的後援。」
他微微愣了下,後援?是他嗎?過了許久,他睜開眼睛,盯著她的眼睛,莞爾一笑。「好。」
但是李初夏被他突然的笑嚇到了,怎麼回事,他笑什麼,沒等她開口,百里雲崢開口說道:「我可以當你的後援,不過你欠我一樣東西。」
既然是合作,那麼他幫她解決這件事,她答應他一個條件,沒什麼不妥,李初夏想了想,她也沒什麼會的,也就會炒幾個菜,所以就答應了。
這才是真正的羊入虎口。
得到某人同意後的百里雲崢,連眉梢都染上了笑意。
沒看到他微表情的李初夏退了出去,開個著手去準備她的事情,她要讓所有人都知道,她再也不是那個家裡的人。
「咚咚。」大半夜的,是誰會來,李初夏剛準備回房,就聽到有人敲門。