第123章 招長工

  在吃了午飯之後，江溪給那婦人結了錢，直接就讓她走掉了。

  婦人也想早點離開，去澄清那些事情，免得被沈家的人找上門來。

  由於發現得早，處理還算得當，這些流言很快就被壓下了。

  但是，不少人都在揣測，和江家定親的人就到底是誰，畢竟那麼多錢，可不是誰都能拿得出來的。

  有人說是縣城裡面的大戶，還有人說得更離譜，說是官宦人家。

  江溪沒有去解釋，只要不亂傳沈家就好。

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  兩天後，農忙總算是完了。

  院子裡，堆滿了收回來的小麥，江溪看著這座糧食堆成的小山，臉上洋溢起了笑容。

  「真沒想到，咱們家能有這樣的一天！」

  李氏忍不住感嘆道，看著這些小麥，就像是在看寶貝一樣。

  「誰能想到啊，去年咱們連飯都吃不上，今年都快成為大地主了。」

  老爺子也走了過來，臉上露出喜色。

  「這世上啊，什麼事都是有可能的，事在人為嘛。以後啊，我們家肯定會越來越好的。不過，」老爺子說著，話鋒一轉，「我們家現在這麼多糧，到哪兒去曬才好，必須得趕快找個地方。」

  江溪也犯起了難，這些小麥都必須趕快曬乾裝倉。可是，這村裡面的曬場，很多都已經被占用了，他們家能用的地方也只有那麼一小塊。

  如果不在這幾天曬乾，那麼一旦天氣潮濕一些，就可能會發霉。

  這四月的天，陰晴不定，下雨也是常有的。

  好在，這是在北方，不似南方那邊，會有梅時雨，否則，問題就更大了。

  「曬場不夠，我倒是有些辦法，不過需要一點人力。」

  江溪想起自己以前在外婆家裡，曾經看到過外婆用竹墊曬過糧食，又乾淨又方便。

  只是，竹墊做起來可能要花費時間，家裡目前一張也沒有，可要曬這些糧食，少說那也得幾十張。

  「人力這個還好辦，現在大多都已經幹完了農活，咱們家只要能出錢，隨便找幾個人還是沒有問題的。」聽說有了解決辦法，老爺子眉頭頓時就鬆開了。

  李氏也附和道：「不錯，溪兒，什麼辦法，你快說說。」

  江溪當下就說了用竹墊曬東西的辦法，老爺子聽了之後，覺得可行。

  「那這人就不能隨便找了，得找一些會編竹條的才行。」

  「對，還得找那些編得好的，多找一些，最後半天時間就把我們要的東西給作出來。」

  「嗯，人我去找。」

  老爺子會編竹條，和村裡的那些匠人認識，他去是最好的選擇。

  在老爺子出去之前，江溪還把他拉過來，小聲地附在他耳邊說了幾句話。老爺子臉上微露詫異，隨後又點了點頭。

  「行！」

  李氏覺得很奇怪，這爺孫兩個究竟在說些什麼。

  等老爺子走了，李氏就問起了這事，江溪笑著說是秘密。

  老爺子辦事效率挺快的，當天下午，就來了好些人，都是編竹條的老手了。

  江溪去了張屠戶家裡一趟，彼時張屠戶剛殺了一隻豬，江溪稱了三斤豬肉，又接了豬血，還買了一斤豬肝和兩斤大腸。

  家裡的菜地里還有菜，江溪割了一些回去，晚上和李氏燒了好幾個菜出來，好好地款待了這些工匠。

  有了竹墊，曬小麥的問題就算是解決了。

  江溪家前面河灘那塊，就有一大片的空地，將竹墊擺在那邊就行了，如果遇到下雨了，直接將竹墊一裹，就能收回來了，很是方便。

  於此同時，他們家還買回來了一些木材和那種青磚，打算趁著這段時間將屋子再修兩三間，把院子擴大一些。

  修房的工匠，也是在村子裡找的，包三餐，一天十文錢，村里不少人都過來幫忙了。

  江溪和老爺子不在家裡，去了鎮上的店裡，火鍋店關門都快十天了，也是時候該開業了。家裡面，則是由李氏做飯，袁修負責監督工匠修房。

  江溪在店裡面撥動著算盤，一邊計算著店裡的收入，一邊在統計著現在家裡還剩下的銀錢。

  縣城那邊的租金是一年五十兩銀子，還是看在縣老爺的面子上給他們的價格。如果是一般人去，少了七十兩，估計都拿不下來。

  江溪算了算，現在家裡差不多還有七十多兩銀子，五十兩租金一付，修房再用十多兩齣來，他們家就算是沒有餘錢了。

  現如今，也只能夠等著糧食賣掉，手上才能有現銀，到時候，才能請人去採摘普通釀酒。

  而且，這兩天就必須得去辦一件事，否則，今年的葡萄酒可能就釀不出來了。

  下午，趁著人少，江溪從鋪子裡拿了兩錢銀子出來，和老爺子說了一聲，就朝著山上走去。

  天氣逐漸熱了起來，等江溪來到山裡的時候，已經累得滿頭大汗。

  找到了王大嬸他們家，江溪拿出銀子，說明了來意。

  王大嬸欣然同意，她家的小子正好最近沒事，只是去守著那野葡萄，就能賺到兩錢銀子，這不管是誰也不會拒絕的。

  江溪還刻意去後山看了一趟，野葡萄今年長得不錯，結了好些果子，除了一些鳥之外，還沒有人在碰。

  回到鎮上的時候，已經是傍晚了，江溪又忙著去算帳。

  一連好幾天過去，江溪家的房子稍微有了一點改變，不過要真的修好，估計還要很長一段時間。

  但是，他們家的小麥算是曬乾了，老爺子挑出一部分裝倉之後，其他的就放了話出去，說是要賣掉。

  村里人自然是不會買的，要麼自家種的有，要麼就是沒有土地，直接去買高粱米吃的。

  小麥這種東西，可不是人人都能吃得上的，大多數的人，都願意去吃廉價的高粱。

  一畝地的小麥，最多能收四百斤，江溪家二十畝地，也才不過八千斤而已。換成了高粱，產量至少也翻上一番，這也是小麥比高粱貴的原因。

  江溪他們家一個月吃五十斤米，三十斤面，十斤小麥差不多能出八斤左右的麵粉，一年差不多留個四五百斤就夠了。

  剩下的七千多斤裡面，再交八百多斤的賦稅，剩下的他們家就能拿出去賣了。

  小麥價格比高粱貴，一斤差不多是兩文錢左右，這剩下的六千七百斤小麥，就能賣出十三兩銀子。

  小麥種了，又該種玉米和水稻，一年能收兩季，也就是說，一年差不多能賣二十多接近三十兩銀子的錢出來。

  二十畝地就如此了，江溪想著，等以後家裡的地多了，就能坐在家裡等著收錢了。

  七千多斤小麥，不是那麼容易賣，但有了沈家的商鋪在，江溪他們還是很輕鬆地就找到了幾個買家，是鄰縣的幾位大戶。

  這些大戶人家一家幾十口人，吃的糧多，一年幾千斤就沒了。

  糧食賣掉之後，江溪就準備著和老爺子還有袁修一起去縣城的事，早點將鋪子盤下來，也好早點開張。

  縣城那裡，也是開火鍋店，但用的不是鎮上的這種小銅爐。江溪去了鐵匠家，讓他打了一套鍋具出來。

  上面是一個圓形的鍋，中間有一層放碳火的地方，下面是幾個支架，這樣煮起東西來，會更方便一些。

  看了沒有問題之後，她就直接讓鐵匠接著去再去做二三十套出來，等從縣城回來之後，鍋應該就做得差不多了。

  這天一大早，江溪就雇了一輛車，祖孫三人朝著縣城出發。

  到了地方，和店鋪東家簽訂了協議，這鋪子一年之內，就算是他們家的了。

  沒有在縣城逗留太多時間，當天晚上，除了老爺子，江溪和袁修都回去了。

  老爺子留在縣城裡面，自然是有事情要做的。

  他們家就他看人要准一些，鎮上火鍋店裡面，目前又離不開江溪，袁修對招人這種事情一竅不通，所以招夥計和幫工的事，就只能讓老爺子注意著。

  山上的葡萄快成熟了，江溪打算僱人去採摘。

  雇的這些人，要精挑細選，上次江溪就和老爺子商量過，打算在家裡招幾個長工。

  釀葡萄酒需要人手，家裡的大小事務，還有地里的農活，這些都是需要人手的，總不能每次都去請人來吧。自家有了長工，他們都能輕鬆一些。

  至於雇誰，江溪已經有了主意。

  經過她和老爺子這麼久的觀察，覺得村裡面劉二柱和他媳婦還不錯，還有就是虎子他爹張全，以及張老三。他們家在村里，都是沒有地的人，平日裡去鎮上做幫貢，但大多時候也是沒活的，只能過一天算一天。

  如果，能把他們簽下，做自家的長工，他們肯定是同意的。

  這些人手腳利索，幹事不拖拖拉拉的，又是些實誠人，招來家裡也不用擔心啥。

  現在，這幾個人還在幫他們家修房子。

  晚上吃飯的時候，江溪特意將幾個叫了出去，和他們推心置腹地說了兩句話，當聽說江溪家想招他們做長工時，一個個臉上都露出驚喜之色。

  「真的嗎？我們當然願意了，你們家待人這麼好，不知道會有多少人羨慕我們呢！」