第16章 被忽略的點
2024-08-09 05:14:32
作者: 蔚藍雪
應該就是剛才那三個人了,江溪只消稍稍一想,心中便明了,那兩個女人應該就是所謂花錢想進府的人,而那個男的,自然也就是給她們疏通的那位管事了。
那三人是斷定了她們來不了,那麼心急地跑進去,也不知道沈家會如何懲治他們。
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「今天可真是驚心,要不是正好碰到了鎮上吳三叔的車,咱今天肯定過不來。」李氏此刻還心有餘悸。
「別想那麼多了娘,老天爺現在都在幫我們呢。」安穩住李氏,江溪想起外面那三個人,眼神變得鋒利起來。今天吃苦受罪就算了,關鍵差一點就斷送了希望,她當然也不會讓那幾個人日子好過。
三兩下把衣服換好,出門的時候,正看到沈管家打算帶著那三人往前院去。
一定是去找沈員外了,江溪略微思考,小跑到了沈管家旁邊。
她低垂著頭顱,一臉的歉意。
「沈管家,今天我們來晚了,我過來跟你道個歉。都是我們的錯,如果能寅時不到就出發,也不可能因為有人把橋砍斷的事,弄得差點來不了了。」
沈管家也是個聰明人,要不然也不會在沈家當差十幾年,成為這府里主子最信任的人。
他一聽,就明白了江溪的意思,朝著江溪點了點頭,示意他知道了。
「能趕過來就是好的,去廚房吧。」
江溪跑回李氏身邊,一起去了廚房做菜。
這邊,那兩個女人一聽斷橋這個字眼,心都被提了起來。
那橋,是她們昨晚讓人砍斷的。
廚房裡面正熱火朝天,江溪和李氏占了一小塊地方,用的灶都是新做的,和旁人隔了一小段距離。
洗菜切菜準備佐料,江溪就在一邊淘米準備做飯。
今天的主食是豇豆飯,先把豇豆洗出來,切成小段小段的,然後在大鍋裡面摻水、下米。開始的水要多,因為後面要濾米,然後把豇豆用油稍微炒一下,再把濾出來的米倒進去。
這樣做出來的飯,上面鬆軟,下面卻是帶了一點油的鍋巴,咬著又香又脆。
主菜是回鍋肉和涼菜。
這樣大熱的天,吃著涼拌的小黃瓜最是解暑。
肉用的是五花肉,先煮一遍,一份煮老一點,等會切成薄片和小黃瓜伴在一起。
李氏刀工很好,肉被她切得像一片紙那樣薄,再配上香醋和辣椒油,肥肉裡面的油膩味兒是一點也不剩。
辣椒油是在鍋里剛熟的,用乾的七星椒粉末,再配上八角花椒芝麻等香料,用熱油那麼一燙,頓時發出吱吱的聲音。
剩下的肉,是要用來做回鍋肉的。
這個肉不用煮太熟,撈起來切成片,在熱油鍋里那麼一炸。出鍋的時候,每一片肉都翹起來,全部變成了金黃色,看著都讓人流口水。
等她們這邊菜一做完,身邊圍過來不少人。
「哇!好香啊,我都快不行了,江家嫂子,你這怎麼做的啊。」在廚房幫忙的一個小姑娘猛地吸了吸鼻子,臉都要埋在盤子裡了。
旁邊有人取笑她:「我看你分明就是想吃。」
那姑娘一嘟嘴,「我想吃怎麼了,這麼好吃的東西,難道你不想吃。」
那人頓時不說話,他也很想吃啊。
李氏嘴角慢慢地浮現出笑容,這麼多年了,她還是第一次這樣受歡迎,弄得她都有些不太好意思了。
江溪放低了聲音,悄悄說道:「大家都放心吧,我們做了多的,等會大家都能嘗嘗。」
聽到能解饞,廚房眾人頓時不約而同地咽了咽口水,都趕緊去完成自己手邊上的事,生怕等會晚了就吃不到了。
趁著他們都去做事,江溪走出了廚房大門,來到了後院裡面。
隨意找了個家丁打聽,因為她年紀小,生得又可愛,聲音也是細細嫩嫩的,一開口,便把那三人的情況問了出來。
「你都不知道,那個楊管事最可惡了,我們下面的人可有不少都被他壓榨過。這下好了,總算是被逐出去了,聽說連帶他那個婆娘和他那個侄子,也都被罰了一頓,還真是解氣!」
家丁自顧自地說著,江溪聽到那個管事被逐出去,心裡也鬆了一口氣。
她們剛來府里,即便是有沈管家照顧,可得罪了頂頭上司,還是免不了被穿小鞋,現在這個可惡的上司走了,至少在廚房那邊,她們能順順利利的。
她卻忽略了家丁話中一個重要的因素,更不知道,一些引子在這個時候就已經埋下了。