第379章 挽救蕭條生意

  閻漫如像看傻子一樣看吳汐婷，最後冷哼一身，驕傲的像只花孔雀一般。

  

  「得了，你自己容貌不行，就幻想著我們都不行。還心有所屬，忽悠人也說點靠譜的。」

  閻漫如壓根不信。

  吳汐婷的性子，最是喜歡禍水東引，由別人做槍她看笑話。

  「你要是不信，就問問，瑞親王是不是在那間棺材鋪門前接了一女子丟下的東西。你在親眼看看，那女人與你的容貌相比，又如何？」

  吳汐婷收拾東西回府，最後的努力也失敗了，七王爺從頭到尾，都沒有看向她這裡，當真是心情差到極致。

  離去前，看了一眼斜對面的鋪子，同時，那鋪子裡的人隔著窗子，透過縫隙也看到了她。

  「沒想到吳汐婷竟然是這麼自私的一個人，這樣的人品，以後要小心她。」唐縈歌忽然來這麼一句。

  陸吉順著窗縫看過去，發現胡良竟然在吳大小姐身邊，看樣子應該知道吳帆華已死的事情了。

  「哥哥死了，不第一時間告知家人，竟然還跑來和一些貴女們爭風吃醋，吳二不是最在乎這個妹妹嗎？」

  唐縈歌也只是看了一眼，就下樓了，「別人的事，我不管，吳二以權謀私的錢我得要回來，這事你看著辦。」

  陸吉最願意做這事，心中已經有了打算。

  一行人走出後門，還能聽到前門有人在砸門的聲音。

  女子頤指氣使命令道：「給我砸，砸壞了算本小姐的。」

  唐縈歌回眸看了一眼身後，司空燁這傢伙是招惹了多少女人啊！

  回了建寧園，去了一趟酒樓，不去不知道生意的蕭條，原本一室難求的景象早已不見，只大廳里三三兩兩坐著喝茶的人，聽著台上不知唱了多少遍的戲本子。

  他們來此，不是為了吃飯，到像是為了圖這裡的環境和安逸來了。

  唐縈歌直奔後廚，酒樓的生意不好，有百分之九十的原因是出在菜品上，所謂酒香不怕巷子深，只要菜好，就不會沒人。

  而她離開時，雅舍的酸湯魚是整個京都一絕，走到全國所有的地方也嘗不到的味道，就算有錢人吃膩味了，也不會到沒生意的地步。

  結果她一進後廚，就被眼前的景象嚇住，原本熱火朝天的廚房，冷鍋冷灶，永遠飄著濃濃的西紅柿香味也聞不到了。

  水缸里的魚多到放不下了，活蹦亂跳的躥了滿地的水。

  掌廚的崔師傅看到唐縈歌，眼淚都要下來了，「主子，您再不回來，老奴怕是都沒臉呆下去了。」

  他們這行人，都拿著別處十倍的高工資，還有每個月的百分之一分紅，認誰想挖都挖不走的存在，不因別的，感恩。

  現在拿錢不幹活，誰心裡也不好受。

  唐縈歌轉了一圈，發現關鍵，「西紅柿用沒了？」

  之前每天要用百斤西紅柿熬酸湯，去年溪雲村的供給完全夠撐到五月，所以唐縈歌走前根本沒有擔心。

  結果三月的銷售就下滑了，顯然她的估算失誤了。

  「唉，沒有存貨了，白二爺走前，最後的那幾百斤就消耗掉了。」

  唐縈歌蹙眉，「怎麼會？」

  所有東西都是有帳的，是算過配比才銷售的，如果是庫存出了問題，沈三叔向她要工錢時，怎麼沒有提？

  「唉，這事說出來，也只能算倒霉。」

  崔大廚人胖胖的，說到傷心處，哭起來臉上的肉還一顫一顫的，「過年前那幾天，這邊派車去拉貨，也不知怎地，好好的路走著，就翻車了，整整一車的貨，砸得砸，爛得爛，挑好的拉回來，還凍了。」

  「後又去拉，又遇到一夥強人，連人帶車帶貨，全損失了，為了這，白二爺沒少賠錢，出事了，案子也沒破，只能認倒霉。那陣子，所有人都跟著上火。」

  「白二爺又要找府衙走關係，又要打理生意，經常半夜喝多回來，那陣子的日子真是。」

  唐縈歌在心中思忖，接連兩次拉貨都出事，看來是有人盯上她的買賣了，那會她應是才得了縣主的封賞，正在和馮蓉兒鬥智鬥勇。

  沒想到家中就出事了。

  而那時司空燁出征，子丑應該就再沒去提過錢，不然雅捨出事，她也能知道。

  她在屋中轉了一圈，走到那幾缸魚面前，崔大廚搓著手，「供魚是按月結錢的，這都是上個月送來的魚，這個月就沒讓送了。」

  唐縈歌快速掃了一眼廚房還有的配菜，回頭看崔大廚，已經緊張的鼻頭冒汗了。

  她拍了拍崔大廚的肩膀，「沒關係，回頭告訴那人一聲，過些日子照常送就好。」

  「哎……哎？」還送？

  唐縈歌已經快速地從醬缸里撈出了泡菜，這些泡菜本來是涮著吃的，賣得最不好的醃酸菜被她提上來一顆。

  「幫我打下手，找兩條黃丁魚，用大油煎了備用。」

  唐縈歌一邊說著，一邊已經用帕子包上了頭髮，撿了一塊乾淨的圍布扎在腰腰間，示意灶房起火。

  鍋下大油燒熱，切碎姜蒜、小米辣子少許入鍋，翻炒出香味倒入酸菜，熱油將二兩洗淨切段的酸菜下入鍋中爆油，加水放入大量麻椒燒熱。

  崔大廚的黃丁魚煎好，唐縈歌用鏟子示意放入鍋中，小火慢燉，加鹽等上一柱香時間，冰冷的灶房慢慢飄出香氣。

  另一灶起火，菜籽油加熱，花椒、干辣椒一起倒入，灶房內頓時香味四溢，讓人口舌生津。

  「將魚湯盛鍋，撈得時候記得，除了酸菜，什麼都不要放進鍋里。」

  崔大廚不停的點頭，銅鍋里倒入八成滿的魚湯，唐縈歌將紅油倒在最上面，最後仍進去一大塊姜、一瓣蒜、一塊蔥段。

  「切魚、拿點豆芽、豆皮，小菜過來，再抻一條面。」

  唐縈歌找到白芝麻，用熱鍋的餘熱將芝麻炒熟，命人找出來小磨盤，磨了芝麻醬。

  親手調和醬料，加了豆腐乳、韭菜花、蒜末碎、花生碎、又加了香蔥和香菜。

  現世人們最愛的涮鍋芝麻醬料問世。

  那邊魚片切好，一盤盤擺上來，唐縈歌自己也幾個月沒吃了，立即又開了一個鍋，十五個人的後廚，兩個底鍋，酸菜魚老湯火鍋吃得那叫一個熱火朝天。

  「主子，你說我怎麼就那麼笨，這些料咱後廚都有，我就沒想著利用起來，讓咱們店的生意起死回生呢！」崔大廚只吃了一口，眼淚就流下來了。

  他自責啊。