第94章 準備謝禮
2024-08-09 17:12:41
作者: 妖鑰
轉過天,俞林的情緒很是不對,唐縈歌問他怎麼了,可是沒相中媒人保得姑娘?
俞林張了張嘴,最後搖了一下頭陰沉著臉,繼續工作去了。
唐縈歌時分好奇保媒的劉家姑娘是誰,可是俞林不說,她也不好追著問。
俞林今日要進城一趟,去取她訂的模具和烤爐。
唐縈歌就算滿心好奇,想著這事早晚也能知道,就任由他走了。
三日之約到了,今日司空燁要來。
唐縈歌想了想,上一次臨時準備的甜點雖然好吃,可總是欠缺一點誠意,上次他救了自己,還沒有好好答謝,不如再做一鍋點心讓他送人,就算是謝禮。
這三日她幾乎沒合眼,唐縈歌累得頂著兩個黑眼圈,額頭一點一點的炒餡料。
彩雲心疼的不行,「小姐,要不你去睡一會吧,這些東西你教給奴婢怎麼做,奴婢來就好了。」
唐縈歌的確累及了,她要寫雅舍的營業文案,如何利用現在的理念去經營古代的餐館。
文案中,她將自己的一些新奇點子寫進去,包含這邊還沒有問世的吃食,如何利用硝石製作乾冰,讓夏季堂屋涼爽,已及訂製半自動吊掛風扇,讓室內有流通涼爽的空氣。
別得不敢說,這樣的點子,入了夏季,絕對能火爆整個北夏帝都。
而這還沒有完,她還將只有宮庭才有的地暖引入在雅舍當中,讓所有賓客看不到一個炭盆,就算在寒冷得冬季入內也覺得溫暖如春。
這樣的環境,先不說她的吃食手藝,只是這份舒適,就已經能讓那些個達官貴人願意來此。
除了寫文案,還要教會俞林做面,還要教石頭學做臭豆腐,她這麼急切,就是希望能早一日離開這彈丸之地,去京都大展拳腳。
她可一直沒忘記,那些傷害過她的人,她都記得清清楚楚。
她對彩雲道:「忙完今天再休息,上一次七王爺要帶點心給皇后娘娘,我們沒有準備,這一次總不能再隨意做些吃食讓他帶著。」
彩雲一聽是給皇后吃的東西,不敢再爭。
唐縈歌將炒好的花生碎、核桃仁、松籽仁、瓜子仁、黑芝麻收盤,彩雲拿石杵倒成半碎。
唐縈歌開始翻炒麵粉,鍋底下的柴火虛燃著,鍋鏟一下下揮舞,讓麵粉受熱均勻直至變成茶色收起,待用。
唐縈歌將金桔果脯和蜜餞切絲,彩雲那邊果仁正好搗碎,放入準備好的面盆當中,加入適量的砂糖,放植物油,加水與炒熟面混成,揉捏成團。
這才開始活月底油麵皮,這一次她要做的面點,正是中華五千年積累下來,最是好吃的甜點,五仁月餅。
她這月餅因為特別加工,自然比外面賣的好吃,更是這個時空還沒有的東西。
麵皮與餡料得比重是2:8,油麵皮需要加鹼、糖、油調和篩入麵粉,滋潤成團,醒三十分鐘面才可用。
「彩雲,餡要揉捏成蛋黃大小成球,辛苦你了。等這幾天忙完,咱倆也尋摸著買兩個丫鬟回來,這會你辛苦著,我去歇會了。」
她這一睡,就忘記了時間,俞林來過,將模具和烤箱放下,就回家了。
彩雲團好餡,準備做中午飯,院外有馬鼻聲,她歪頭出去,大門正好被人推開,月白長袍的身影才現一角,她忙把頭縮了回去。
「艾瑪呀,七王爺來了,小姐還在睡覺……」她在猶豫要不要叫醒小姐,是出去見禮,還是貓在灶房當沒看見人。
隨即她一轉身,堆在角落裡去摘菜,小姐種下的萵筍長大了,早前她剛好挑了一顆拔了下來。還有青蒜苗,小姐最愛吃肉絲炒蒜苔。
她拿個小刀,蹲在那一點一點削萵筍皮,將自己掩藏起來,不去見冷麵王爺。
陸吉人高馬大地出現在她身後,挑著眉毛看了半天。
「你這小丫頭有意思,見到我們爺不但不出來見禮還貓了起來,你手裡拿得是什麼?」
彩雲被突來得聲音嚇得一蹦,險些傷了手,看了一眼是七王爺身邊的傻大個,對他做了一個鬼臉。
「萵筍,我們家小姐在山上找來的種子,自己種的。炒出來可好吃。」
陸吉下沉著嘴角,認同的點了點頭,「你家小姐是厲害,上次那一桌子菜可真香,我就沒吃過那麼夠味的菜,難怪我家王爺整日惦記著過來。」
彩雲沒好氣得白了他一眼,「那是,我家小姐的手藝,御廚也比不過。」
這話陸吉不敢認同,但他知道,皇后娘娘吃了那天送進宮的點心,可是打了賞。本來王父今日要進宮陪皇后娘娘吃晚飯的,結果王爺不嫌累,又出城了。
陸吉想到那天的美味,忍不住咽了一下口水。
湊近乎的蹲在彩雲身側,用手肘碰了碰她,「小姑娘,那天桌上的菜你會做嗎?」
彩雲喜歡吹牛,當即誇大道:「我可是小姐自幼帶在身邊的丫鬟,小姐會的都教給我了,你說我會不會?」
陸吉一聽,樂了。
「我見外面一水缸的魚,我幫你把魚殺了,你再添一道水煮成不?我家王爺最愛這道菜!」
「啊?」彩雲張大嘴看著他。
陸吉也盯著她,「你不會是吹牛的,不會做吧?」
彩雲一往袖子,「誰說的,我就是嫌麻煩,那菜費油……」
她話沒說完呢,陸吉啪地一聲,從懷裡掏出一粒碎銀子,他也是為了吃豁出去了,「油錢我出,我多殺兩條,你做出來兩鍋可好?」
彩雲盯著那銀子就點了點頭,小姐可是給她起了外號叫金禪的,愛財如命,喜進不喜出。有銀子不賺,對不起外號。
陸吉見她答應了,也是笑得一臉憨傻,他才被調到主子身邊,從前在軍宮裡吃的是大鍋飯,哪吃過這些美味,一但開了葷就控制不住,天天想。
他人高臂長,眼力快,擼起袖子插進水缸里,一下就抓上一條三斤多重的大草魚,對著空中高舉,用力向地上一砸,活蹦亂跳的魚兒就死就成了。
彩雲看得一縮脖子,趕緊干手上的活,心裡鄙視了一句,「真粗魯。」
他們這些鐵甲衛最擅長野外生存,抓魚收拾做起來幾乎是眨眼的速度就完事了。彩雲面前啪地丟下兩條魚時,菜還沒切完。看著那魚就發愁,上次切魚片的活是俞林做的,她不會啊……
後院,司空燁走進堂屋,只覺一股沁香撲鼻。
屋內陳設簡潔,一套暗色調桌子擺在正中,靠窗子牆角兩端各擺了一個高腳花架,上面養了兩盆茉莉,花香味就是從那裡散發出去的。
他找了一圈,並沒有唐縈歌人影,推開右邊的門扇,只見一身緋色春衫女子斜靠在貴妃榻上,領口襟衫滑落,一片雪白映入視線。