646 兼職工作很辛苦

  午餐，哈維大吃了一通，也大喝了一頓。處於微醺的狀態，然後坐著直升機帶著咖啡豆就飛走了。

  老劉同志呢，也覺得該把自己的兼職工作給做起來了。不能再這麼沒心沒肺，速溶咖啡的研發小團隊都要招募完了嘛。

  

  直接來到了水洗廠這邊，仔細的揀選了一下，挑出來十多種口味略有不同的咖啡豆。這些都是被分到了三級品的咖啡豆，目前也存放了好多。

  其實對於很多人來講，就像劉文睿以前說的那樣，不達到一定的品鑑程度根本都分辨不出來這些咖啡豆那細微的香味差別。

  但是對於老劉的兼職工作，這些細微的差別在混搭之後可能就會帶來更大的區別。雖然說並不是化學反應那麼強烈，羅豆和阿豆在口感上的差別畢竟還是很大的。

  看到老劉拿回來這麼多的咖啡豆，本來還想帶著小夥伴們出去玩耍的小苗苗就來了精神頭。

  「怎麼不玩去了？」老劉將自己的小炒鍋給架了起來。

  「爸爸，為啥這麼多啊？」小傢伙直接就抓上了他的手，大眼睛也是笑眯眯的。

  老劉在她的小鼻子上點了一下，「爸爸得研究一下怎麼才能讓這兩種咖啡豆搭配的味道更好，這可是非常厲害的工作呢，只有爸爸能做到。」

  給邊上看熱鬧的王莎莎聽得都直撇嘴，這人可是成有意思了，糊弄孩子就這麼有成就感麼？你看那個驕傲的樣子，還真以為自己是獨一無二的啊。

  小苗苗平時雖然很狡猾，但是畢竟是個小娃娃啊，老劉這麼說了她也就信了。讓老劉美得不行，最喜歡小傢伙用這麼崇拜的眼神兒看著他。

  小傢伙來了興致，也決定先不玩去了，在這裡跟著炒豆子玩。至於說啥搭配咖啡這那的，也是一丁點都不懂。但是沒關係，重在參與。

  別看王莎莎覺得老劉是在故意吹牛糊弄小苗苗，正經的說，老劉在炒咖啡豆的手藝上來講確實已經達到了一定的境界。

  現在他炒咖啡豆真的是得心應手，跟小苗苗一邊玩，一邊炒，還啥都不耽誤。偶爾還會被小苗苗拎著鏟子在裡邊攪和兩下，也不會耽誤炒豆。

  一共炒了三鍋，第一鍋炒完之後小苗苗就湊到了真空包裝機那邊。很喜歡看機器直接裝袋、封口，比炒豆子有意思。

  「其實你都應該把炒豆的技術再掌握一下。」老劉收好了鍋，看著王莎莎笑著說道。

  「你就炒這麼點啊？」王莎莎問道。

  「這就差不多了，其實這個混搭的活看起來很簡單，無非就是一個比例的問題，但是也是很複雜的嘛。」老劉笑著說道。

  「可不僅僅是咖啡豆的分量比例，還有烘培度的把握，這些全都考量到一起需要做的搭配就太多了。」

  「現在就是三種烘培度的，然後按照同等比例沖泡，看看味道咋樣。再做相應調整啥的，也不知道我的腦子到時候夠用不。」

  「對啊，你咋記錄詳細的區別啊？就憑藉你的口感？這也不是一天兩天的事情，到時候你還能記得十天前喝的是啥味麼？」王莎莎好奇的問道。

  其實在開始的時候，她也覺得混搭這個活應該不是很難。現在想想可不是那麼回事，這樣的搭配組合一款豆子就會有好多種。那麼多豆子湊到一起，可夠老劉忙活了。

  你看剛剛她還有些擠兌老劉的意思，現在一想到他接下來的工作那麼繁重，還有一丟丟的小心疼。

  「其實也沒啥，我就以我自己的判定為標準唄。不好喝的記錄好比例打個叉，這就完事了。」劉文睿笑著說道。

  「雖然說也算是有我個人的喜好在裡邊，但是咖啡的香濃味道大體上還是不會有多大偏差的。好多人現在喝咖啡也更加注重咖啡本身的香味，雀巢公司在這方面就做得比較好。」

  「反正咱們要做，就要捨得本錢。將來我也會告訴那個研發團隊，咖啡粉的比重要多一些，別用那些香精和亂七八糟的添加劑糊弄。」

  「就算是做速溶咖啡，咱們也得做出自己的品質來。速溶咖啡的市場還能做很多年呢，夠咱們賺好多錢。」

  「反正我是啥也不懂，你自己鼓搗吧。別忘了啊，我晚上想吃水煮魚，明天想吃燜肉。」王莎莎給他提醒。

  「妥妥的，想吃啥咱們就弄啥。苗苗啊，有沒有啥想吃的，爸爸也給你提前張羅好。」老劉喜滋滋的說道。

  小傢伙有些糾結了，你問她現在想吃啥，她還真有些說不出來。

  「爸爸，苗苗喜歡吃好吃的。」糾結了一會兒，小傢伙一本正經的說道。

  給老劉一下子乾沒電了，很普通的小要求，卻是最高標準。作為專職家庭煮夫，其實每天做啥菜也真的有些頭疼。

  不怕費事，就是想給大家做出來最喜歡吃的菜。你讓他自己琢磨然後給大家驚喜，一頓兩頓的還行，多了就真的不行。

  給王莎莎都樂夠嗆，能夠折磨老劉的也就是小苗苗。每次折磨他，還都是很可愛的折磨。

  老劉也是捉著小傢伙欺負了一通，然後抱著小苗苗，拎著咖啡豆就往屋裡走。吃的可以慢慢研究，混搭的兼職工作現在就得做起來。

  這確實是一個非常繁瑣和折磨人的過程，反正老劉的任務就是確定比例、記錄、沖泡、喝，打叉。

  今天炒的這些如果說單獨沖泡的話，味道也都是可以的。但是跟基伍4混合之後，味道就會差上很多。

  以前老劉覺得收購咖啡漿果的時候，每天吃啊吃、嘗啊嘗的很折磨人，現在他就覺得咖啡品鑑師這個活更加折磨人。

  他到現在才品嘗了多少次啊，公司里那些品鑑師比他的任務重多了。每一鍋咖啡豆炒好之後，都會抽取十份樣本交叉品鑑的，看看這個烘焙程度到底如何。

  「這個活還真有些愁人，這才剛開始。」中場休息的時候老劉感慨了一句。

  「那沒辦法啊，誰讓你還信不急別人。要不就將整個研發的工作都交給他們就完了，你跟著等結果唄。」王莎莎說道。

  「那可不成，那樣的話就不定得等到啥時候了。」老劉苦笑著搖了搖頭。

  「熬吧，熬上個一兩個月，咋也能找到一個差不多的搭配比例和參數。就是我帶回來的基伍4可能有些不夠用，回頭還得讓他們再給我弄點。」

  「爸爸，我們出去玩吧。」邊上的小苗苗也是覺得有些無聊了，湊到了老劉的身邊來。

  老劉很動心，其實這個時間跟閨女出去玩玩也不錯。

  只不過在看到王莎莎的眼神兒後，他還是毅然決然的搖了搖頭，「苗苗啊，爸爸可是認真工作的爸爸呢，所以以後每天下午爸爸都會努力工作。」

  小傢伙眨了眨大眼睛，「那每天都不能陪苗苗玩了麼？」

  「也能玩，就是要減少一些時間了。」老劉想了一下說道。

  「以後每天上午炒咖啡豆，下午研究兩個小時的咖啡，剩下的時間就陪苗苗玩和給苗苗做好吃的，好不好？」

  小傢伙的樣子美美的，這個好像也行。反正有得玩、有得吃，這個小日子就能過得很不錯。

  「我都沒想到她能耐著性子在這裡看這麼久。」看著小傢伙騎著辛巴離開的身影，王莎莎都很感慨。

  「也就是今天看著新鮮，明天都夠嗆能在這裡玩。」老劉苦笑著說道。

  「現在的她越來越愛動了，每天在外邊玩耍的時間和半徑好像都在不停擴大。以前好歹還集中在湖和濕地那邊，現在就四處溜達。」

  「好像她就算是騎著動物們在四處亂跑，對於她都是非常不錯的玩耍。反正能給她代步的也多，騎了這個騎那個。」

  「還不是你慣的？像這麼點大的孩子，誰家的父母不得管著，你就讓她隨便玩。」王莎莎說道。

  老劉咧了咧嘴，「基礎沒打好，在她四處亂爬的時候就跟著動物們廝混在一起，想去哪裡就去哪裡。」

  「等咱們家的二娃生出來就好了，她就沒那個精神頭到外邊轉悠了肯定是跟你一起坐月子。在照顧小寶寶的事情上，小傢伙有著很大的精神頭呢。」

  王莎莎白了他一眼，這人可成有意思了。也是知道他是真的很寵苗苗，要不然有時候都覺得他是在虐待小傢伙。

  閒聊了幾句，老劉的兼職工作還得做起來。這都是必須要親自動手的活，光看著可不行，不品嘗也不行啊。

  也不知道為啥，看著老劉愁眉苦臉的幹活王莎莎倒是很有成就感。雖然也有些心疼他吧，但是就得讓他的態度端正一些才行。

  平時家裡邊的事情啥都不管，每天就想著吃喝玩樂，現在就得讓他體驗一下認真工作的辛苦。

  然後她就從冰箱裡翻出來一堆水果，切成果盤，當起了監工。

  對於自己現在的兼職工作，她也是很滿意的。畢竟劉文睿認真幹活的機會可不多，也就是這個速溶咖啡吧，奶茶他都不帶管的了。