第十九章走親戚
2024-08-06 00:14:35
作者: 仟仟夢夢
時間在葉紫玩玩睡睡中,不知不覺過去了幾天,做小孩子沒有煩惱,做米蟲的日子過的就更快了,幾乎睡醒吃,吃飽又睡,一天多半時間就過去了。
六月中這天葉紫見媽媽在泡糯米,媽媽告訴葉紫,泡糯米打粉來做油角。
「哦哦,好耶,有油角吃啦,有得吃啦!」
葉紫想想都忍不住流口水,有好多年未有吃過媽媽做的油角了,在前世後來家裡的生活好起來後,走親戚人們都是去餅屋買餅乾了。
……
媽媽葉姚氏把泡了一個多小時的糯米用盤子裝著,帶上葉紫去有石磨的人家磨米粉。
「媽媽還要走多遠?」記憶中有好多處人家都有石磨。
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「還要走一段路,累了嗎?要不要媽媽背著你?」
「不累,我自己走。」
「那你慢慢走,不急,小心點走,路上的石頭小心踩。」
「嗯嗯」
……
一路走過路過的都是石頭泥磚瓦房,或者是葉世榮石頭青磚大瓦房,牛圈,雞圈,豬圈,裝豬屎的屋子,空氣中濃滾滾的臭味。
同村有石磨的人家,有一個小房子放了個石磨,專門磨米粉,也不收你的錢,可以借來磨米粉。
去到放石磨的屋子,有人正在磨,媽媽趕快幫忙這樣磨快點。
這種石磨是有一個用木頭做的像搖板的樣子,一頭用力踩,對面的這頭的嘴巴貼了塊長石頭。
一塊石頭的下面有一個大石碗,人用腳踩下去,木頭搖到面的石嘴,就用力的打下去裝了米的石碗裡,腳用力踩一個多小時就能把米磨成粉。
媽媽葉姚氏幫忙別人磨了半小時才磨好,到自己磨了,媽媽在那邊用力踩,葉紫幫忙用大湯匙挖一大匙米放到石磨碗裡,磨一會放一匙,直到放完手中的糯米,看到磨成粉了才成。
媽媽葉姚氏磨好米粉,帶上葉紫回到家中,拿個疏漏一下米粉,把不成粉的小米漏出來。
用水加糖燒成糖水,加糖水放粉捏搓,搓粉捏成一長條,再捏著成一小段段,小段用手一捏成圓小塊,再包上餡,餡裡面有花生米,東瓜糖,芝麻白糖等等……。捏成角仔用油炸熟。
「媽媽,你炸什麼東西這麼香?我要吃。」
「炸油角,明天你外婆生日,拿去外婆家。」
「嗯嗯,哪我能吃嗎?我想吃。」二哥葉武吸吸鼻子,擦擦嘴角的口水。
「現在剛炸熟好熱氣的,要放涼才能給你們吃一點」。
「哦哦,好想吃多多的,只能吃一點啊」!大哥葉文有那麼一丁點的失望。
「是啊,吃的多了就不夠帶去外婆家了。」
「哦哦,好耶又有大餐吃了。」
……
沒肉吃的孩子們,真的傷不起地!一個月都沒有一兩餐肉肉吃,葉紫感覺回來這麼些天天天吃白粥,吃的嘴巴淡淡的,很餓肉啊!
第二天訓醒洗臉,吃飽早餐,一家五口出發去外婆家,因為是走路去,去外婆家要走一個多小時,爸媽要早點去到幫忙做飯。
爸爸葉星榮背著葉紫,媽媽葉姚氏拿著兩個手筐。兩兄弟手拉住手開始出發。
「喂,你們去那裡,全家都穿新衣服啦,一家大小出行的?」
「是啊,走親戚。」
「哦哦」
……
路過魚塘,小河邊一路走出村口,認識的人都好奇的問問,都知道他們家窮,平時在家都穿著舊的不能舊的衣服做工,很小見到拿著好東西走路。
走出村口,走向鎮的方向,步行去鎮都要半小時,帶小孩走路就慢的多了。
「你們兩兄弟走的累嗎,累就休息一會再行。」
「媽媽我不累,就是好熱,還有多久才走的到外婆家,二哥葉武興奮的走路又跑又跳,東張西望,大路兩傍是各個村的田野,水稻綠油油的都開了花,空氣清新,濃濃的稻花香。」
「哪,看你們滿頭大汗的,給你們手帕擦擦汗。」