第527章 搞一次成功的營銷活動
2024-05-03 15:46:24
作者: 悠悠風來
「外面現在怎麼樣?」程海棠一邊跟翠紅一起往回走,一邊問翠紅。
翠紅撓頭,「姑爺在外面看著,人特別多。但是,我也沒怎麼看懂。」
這次的活動,是程海棠跟封禪一起做的計劃,有很多細節,程海棠也是特意給封禪解釋了,封禪才徹底領會的。
翠紅只是看看那熱鬧的場面,不太懂也正常。
程海棠回房間快速的梳洗了一翻,就又帶著翠紅一起往外面走。
在清涼州的時候,翠紅就給程海棠幫了許多忙。
現在在京都,程海棠也想讓翠紅多學著點,希望將來翠紅能被派上用場。
雖然翠紅有很多事還不太懂,但是她是個很聰明的女孩。
而且翠紅處事很果斷利落,如果能讓她積累到足夠的經驗,將來讓翠紅做個類似於「經理」這樣的職位,她也一定能夠勝任。
因此,兩人一路往外面走的時候,程海棠細細的把外面正在做的活動跟翠紅講了一遍。
翠紅聽著,兩眼閃著異常的亮光。
未了,翠紅還忍不住道,「小姐,你真是太聰明了!如果是我,有人獵了一頭鹿給我,我或許就只剩驚喜了。就算我會做飯,最多也就能想到怎麼把這頭鹿做了吃。可是小姐你竟然能夠利用一頭鹿,給店裡帶來那麼大的收益,翠紅真是太佩服你了!」
程海棠低笑,「好了,告訴你是想讓你學著點,可不是讓你在我面前拍馬屁的。」
翠紅吐舌,「人家不是拍小姐的馬屁嘛,人家可是真心佩服小姐的。」
兩人說著話,就走到了外面。
果然如翠紅所說,客棧外面的空地上已經支起了桌子,周圍也掛著好多彩色的畫,畫的都是程海棠要做的菜品。
以鹿為菜,這真的是極為少見的。
上午消息就已經傳出去了,再加上中午本就有很多來福來客棧吃飯的顧客,所以這會兒才會聚集這麼多的人。
「請大家安靜一下。」封禪出面,微抬手,讓大家靜下來。
「今日,我來福客棧得了一頭鹿,我們酒樓部的大廚想出了好幾道特別好的菜品,歡迎大家今晚一起品鑑。」封禪大聲的說。
他話音剛落,圍觀的人就開始議論,還有人大聲喊,說自己一定要來品嘗鹿肉。
然後就有人擔心,說只有一頭鹿,那麼多人想吃,應該不夠吃的。
等人群里議論了一會兒,封禪才又抬手,叫大家安靜。
之後封禪接著說,「也許大家會覺得,只有一頭鹿,可是想要品嘗的人太多了,怎麼辦?沒關係,這個咱們當然是有辦法的!」
說著,封禪一抬手,就有店裡的小二抬了個大箱子過來。
「只要是想要品嘗鹿肉的顧客,都可以來抽個獎。今日這頭鹿共可以做成一百二十道菜,所以這箱子裡裝了一百二十個寫有『中』這個字的字條。能抽到『中』的,就可以點菜了。」
「那沒有抽到的怎麼辦!」有人大聲喊道。
眼前圍觀的人,就不止一百多個,肯定有很多人抽不到的。
封禪微笑,「如果沒有抽到,咱們福來客棧也會贈送一張優惠券,只要你一月之內來咱們福來客棧吃飯,不論點多少,咱們都是八折優惠!不過,優惠券只能使用一次,這個大家一定要弄清楚了。」
「我要吃鹿肉,不要優惠券!」有人大聲喊道。
對於這樣的話,封禪自然是不會接。
還有人嚷嚷,「就算是抽到了,只有一道菜,不夠吃怎麼辦!」
這話,封禪要接。
他面向聲音來源,微微一笑道,「只有一道菜不夠吃,這個問題提的好。咱們既然是來吃飯的,肯定不可能只吃一樣的,對吧?咱們可以多點幾道嘛。像一品神仙鴨子、佛跳牆,這些都是咱們福來客棧的招牌菜,都是好吃到吃一次就再也忘不掉的。今日前來的朋友們,有沒有品嘗過咱們福來客棧招牌菜的啊。」
「有!」立刻就有人大聲的吼道。
因為那人回答太快,惹得周圍的人哄的一聲大笑起來。
這個開場,還不錯。
程海棠只站在幕後,靜靜看著封禪主持這一場活動,遊刃有餘。
這樣,她就算是不出面,也能安心了。
前面抽獎已經開始了,自然是有人歡喜有人憂。
竟然還有人抽到獎之後,立刻就有人上前,想要出高價把人家抽到的『中』買走的。
整個福來客棧門口越來越熱鬧。
中間還有雜耍表演、歌、舞,每過半個時辰,獎池開放一次,想要抽獎的人通過第一輪的抽獎,抽到最終抽獎資格的,才能站上最終抽鹿肉菜品的舞台。
如此,也能把這個活動搞的長一點,免得中間冷場。
活動進行得很快,轉眼就來到晚飯時分。
已經抽到獎的,已經迫不及待的進入酒樓裡面。
這吃菜是講究個先來後到的,抽到『中』這個字的,也只不過是抽到了一個名額而已。
至於點什麼菜,那要等晚飯的時候,現場點。
先到的,菜品花樣多,晚到的,可就連選擇的餘地都沒有。
這樣的活動雖然誘惑力很大,但同時也有一個很大的缺點。
先前程海棠並沒有想到,可真到了晚飯的時間,活動的缺點就開始暴露出來。
原本在門前看了一會兒的程海棠又回房間休息了下,到晚飯的時候她才重新來到前院。
就才走過來,客棧的新任掌柜,吳掌柜就小跑著過來。
「東家。」吳掌柜跑到程海棠跟前,小聲開口道。
程海棠見吳掌柜這小心翼翼的模樣,擰眉道,「怎麼了?」
「宮裡來人了。」吳掌柜說。
程海棠眉頭又擰緊了兩分,「來幹什麼?」
雖然這麼問,但是程海棠心裡已經大概有了答案。
他們客棧今天的活動搞的很大,宮裡專門派人出來,大概是為了鹿肉吧。
如果是在大周,鹿是一種還算長見的動物,在北方的山林里,想要獵到一頭鹿,並不算難。
大周皇宮裡也是經常備著鹿肉的。
但是在凌月就不一樣了,真的是很少見到鹿,鹿肉是一種極為難得的食材。
現在程海棠這裡出現了鹿肉,皇宮裡怎麼可能不派人出來採買呢?
可是僅有的一頭鹿,程海棠都已經全部分割完畢,每一盤菜用多少,都是有一定量的,根本沒有多餘。