第141章得人心
2024-05-03 15:34:10
作者: 悠悠風來
那兩個小太監哪裡敢,急忙擺手,「您還是饒了奴才吧,這是給王工大臣和使臣用的膳,奴才們哪敢吃啊。」
程海棠笑得更加隨和,「可我還不知道這點心味道怎麼樣呢,你們這是試膳,沒有關係的。快,來幫我嘗嘗味道如何。」
程海棠的聲音一直不小,所以御膳房裡那些假裝忙碌的人都看過來。
見程海棠手上拿的他們從來都沒有見過的點心,一個個瞪大眼睛,咽著口水。
光看模樣,就讓人有一種非常想吃的衝動。
就連御膳房的劉公公都朝這邊看過來。
那兩個小太監已經被程海棠慫恿,拿起勺子吃起來。
入口即化,再綿軟也沒有了,這世上竟然還有如此美味的東西!
甜甜糯糯的點心,讓人心情都好起來了。
兩個小太監吃得眯起了眼,那一臉享受的表情,更是看得其他太監口水直流。
程海棠見了,臉上笑容更甚,跟別的太監招手,「你們大家都過來幫我嘗一嘗吧,若是覺得哪裡不好的,現在改進說不定還來得及,不然咱們在晚宴上出了差子,皇上可是要降罪咱們整個御膳房的。」
程海棠說得在理,而且這些小太監早就按捺不住想要嘗一嘗了。
所以他們一涌而上,那擺了一桌的點心一下子就被這些小太監們搶了個精光。
一直在拿捏的劉公公看點心一下子被搶光,當下也有些著急起來,大步走來,用力咳了一聲,「都在干麻呢!」
程海棠知道劉公公的來意,變戲法似的又從桌子裡面拿出幾塊不同的點心出來,「劉公公,您也來幫海棠嘗一嘗,看這點心有何不足之處吧。」
劉公公臉色不太好,但其他小太監已經忍不住手裡那香甜的味道,都偷偷的吃起來。
一個個享受的表情卻是怎麼也藏不住的。
劉公公咽了咽口水,眼睛撲閃,「我就幫你嘗一嘗,好給你指點一二。」
話是這麼說,劉公公卻是下口飛快,幾下就把一塊點心吃了個精光。
真的是美味。
傳統的點心都是用各種麵粉做的,最多就是做成層層酥皮的,或者加一些果陷在裡面,跟程海棠這些西式糕點怎麼樣比。
程海棠一下子就征服了劉公公的胃,包括御膳房所有小太監的胃都被她給征服了。
程海棠又趁熱打鐵,「這些點心宮外也有人準備著,等晚宴過後就會有人送過來,你們大家人人有份!」
得了程海棠如此許諾,小太監們一個個都高興壞了。
程海棠拉著劉公公到一邊,「公公,這一場晚宴還請公公多多幫助海棠,你也看到了,海棠忙了一上午,可就只做了一道菜。若是沒有公公幫忙,這場晚宴海棠可是要辦砸了。」
說著,程海棠把一張紙條塞進劉公公的手裡。
劉公公眼睛一瞪,「你還想賄賂我嗎?協助你辦晚宴本來就是我份內的事。」
說是這樣說,其實劉公公還是不想幫程海棠,就想讓程海棠出醜。
要不然他們御膳房可就成了一個大笑柄。
但是程海棠也有自己的目的,她必須辦成這一場宴會。
她朝劉公公一笑,「公公可以打開看一看,海棠給公公的到底是什麼。」
劉公公見她如此說,有些疑惑,把手裡的那張紙打開,只見上面寫著,「程家點心鋪保證跟御膳房通力合作。」
「你這是什麼意思。」劉公公怒問。
程海棠一笑,「這一場晚宴海棠並不需要做得有多隆重,就單那一道佛跳牆,也夠各桌的人吃飽。當然還有一下午的時間,海棠可以準備的還有更多,比如剛剛你吃的那些點心,海棠還是可以做出來的,再加些涼菜,勉強也算是一個席面吧。只是到時候皇上若嫌菜色少了不體面,海棠可要如實稟告說這若大的御膳房不知何故,竟然只有一兩個人肯給海棠幫忙。」
「還有,」程海棠笑了笑又說,「海棠做的這些點心,皇上及宮裡的各位娘娘們吃了,怕是再也忘不掉了吧。到時候公公做不出來,那可就是大罪了。」
所以程海棠承諾以後自己家的點心鋪子跟御膳房通力合作,供應宮裡的點心。
程海棠一通威逼加利誘,讓劉公公不得不退讓。
他抿著唇,瞪大了眼睛,「算你狠!」
程海棠笑著搖頭,指了指自己的頭,「應該說,算我有腦子。劉公公,以後您用得著海棠的地方還多著呢,多個朋友多條路,這是海棠給你的忠告!」
最後這一句,程海棠說得非常有氣勢。
劉公公怔怔的看著她,雙眼撲閃,這女孩……讓他感覺害怕。
真的是莫名就感覺害怕。
劉公公又抿了抿唇,轉身離開御膳房。
他這意思,就是不再為難程海棠了。
程海棠一笑,跟餘下的小太監們說,「大家趕快行動起來,離晚宴只剩下一個下午的時間了!」
那些小太監自然也是特別會查顏觀色的,見劉公公走了,就知道可以幫助程海棠了。
這一場晚宴,程海棠設計了八道涼菜,兩個甜的六個鹹的,主菜就是佛跳牆,配菜有香酥烤鴨、東坡肉、叫花雞、西湖醋魚四道,另有甜品杏仁茶、程家點心鋪里的特色點心,還有一道清水白菜做為飯後湯飲。
所有材料都是準備好了的,程海棠立刻按照烹飪的時間長短安排御膳房的小太監們該吊湯的吊湯,該洗菜的洗菜,什麼時辰開始做哪一道菜,怎麼做,程海棠都提前安排好人手。
關鍵的步驟則是由程海棠親自來做。
整個御膳房看似忙亂,實則十分有條理,一道道美味逐漸成形。
傍晚時分,杜永川來到御膳房。
「怎麼樣了?」杜永川問程海棠。
程海棠朝他一笑,「自然是萬事OK,不用擔心。」
杜永川擰了一下眉,「O什麼?」
這時劉公公看到杜永川,立刻飛跑過來,臉上掛著討好的笑,「杜公子。」
杜永川跟劉公公點了個頭,又問程海棠,「今天都是做得什麼菜呀,讓我提前飽一飽眼福。」
程海棠只得帶杜永川去看了幾樣已經差不多的菜色。
聽程海棠說竟然有佛跳牆,杜永川顯示出迫不及待的樣子,「那今晚上我可就有口福了。」