第八百六十一章 普通燒烤!
2024-08-01 12:47:20
作者: JK羅森
網友們的想法,同樣也是楊飛的心聲。
這不,他拿出一塊雪花牛肉,直接切下三分之一放進了冰箱裡面。
「哼,總是坑我,現在還吃這麼好的雪花牛肉,觀眾朋友們你們知道雪花牛肉嗎?
雪花牛肉即指脂肪沉積到肌肉纖維之間,形成明顯的紅、白相間,狀似大理石花紋的牛肉,國內外也稱其為大理石狀牛肉,在牛不同的部位均有。
雪花牛肉含有大量人體所需的脂肪酸,隨著牛肉里脂肪含量增高,膽固醇的含量反而下降了,營養價值比起普通牛肉來說要高不少。
加工後的牛肉營養豐富、品質提高,實現厚切。自色脂肪在肌肉纖維中沉積,形成均勻的大理石花紋:口感柔潤、鮮嫩,易嚼易咽。
這一塊三四斤那是價格不菲啊,所以你們說我是不是應該打打秋風,再切一小塊好了。」
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說著,楊飛又拿刀切下一塊放進冰箱,這下才滿足了。
「好了就這樣,開始給他們做一個煎牛肉吃吧。」
他熟練的將牛肉沿著紋理均勻的分割成了無數個小塊,然後在鍋里倒上了油。
油滾了他就立馬將牛肉放了進去,滋滋的響。
他沉著的翻著邊,然後放入了調料,知道肉塊的油脂外冒,散發出誘人香味。
「搞定了,再撒點孜然就完美了。」楊飛撒上孜然,然後將肉裝盤,就端了出來。
「副導演,你們的牛肉,嘗嘗味道怎麼樣。」楊飛將肉放到了桌子上,楊琳琳寶就湊了上去了。
「副導演,可以給我們吃一塊嗎?」楊琳琳這個吃貨餓到了。
「哈哈哈,吃吧。」副導演哈哈笑。
「謝謝副導演。」楊琳琳嘻嘻笑著夾了幾塊大牛肉吃了起來。
「好了,副導演你嘗嘗看,值不值100的加工費。」楊飛開著玩笑。
副導演副導演指了指楊飛,用筷子夾了一塊塞到嘴裡,嚼了一下,頓時兩隻眼睛瞪的溜圓了,「哇奧,這個肉太好吃了
裡面的油脂剛剛好,而且還不膩,彈性口感都是一流,太棒了,完全值這個加工費。」
「那就好,你慢慢吃,我回廚房接著給你們做菜。」楊飛看著那一桌咽口水的人說道:「你們都趕緊吃啊,不然副導演都吃完了。」
「吃吃吃。」副導演也招呼大家了。
頓時一片哄搶,就像是戰場一樣……
不一會,楊飛又給副導演那一群人做好了六個菜。
其中有東坡肉,醬豬蹄,清蒸鱸魚,魚香肉絲,酸辣白菜,鐵板魷魚。
而且樣樣都是分量十足,當然有些材料楊飛也是貪污了吧,畢竟他們自己都還沒吃中飯呢。
這時,剛好一道茄汁大蝦弄好了。
楊飛端著菜上桌了,副導演就拉著楊飛說道:「小飛,你真是太厲害了,這些菜太好吃了,以後我們還可以常來嗎?」
「你們要來你們隨意啊,只要給錢,就是客人啊。」楊飛笑著說道,然後到了一邊拉著柳嫣說道:
「柳嫣,我們晚上不營業吧,弄完副導演他們的飯我們都沒空吃飯了。」
「不好吧,今天都沒掙什麼錢!」柳嫣說道。
「還沒掙什麼錢?我們早上掙了多少?」
「早上一共收2000……」
「那就夠了!」
柳嫣還沒說完就被楊飛打斷了,「2000加上這裡的1000,就3000了,我還在副導演那裡黑掉一大把材料,我們今晚可以吃好的。」
最後這句話他都是附耳說了。
「什麼!
柳嫣驚呼一聲,立馬轉頭發現副導演組沒人注意他們兩個,接著說道:「你扣了副導演他們的菜?」
楊飛點了點頭,」沒事的,他們不都沒說嘛!」
「你這樣好嗎?」
「呵呵,放心吧,就是玩玩,誰讓他們總是坑我們啊,我也坑坑他,直播間的網友們都知道。」
「啊,都知道,那你不要臉了啊!」
楊飛無語了,直播間的網友們開始哈哈笑了。
「厲害了,小飛,你還要臉嗎?哈哈哈笑死了。」
「小飛被教育了,教育威武啊。」
「我笑了,原諒我,只是教主這句話太給力了。」
「小飛還有臉啊,早不久被他逗比的賣掉了嗎?」伴隨著這些彈幕,楊飛又回到廚房了。
不過這次不是一個人,柳嫣也跟著去了,還有陳六和楊琳琳這兩個吃貨。
柳嫣是去監督的,楊琳琳兩人是肚子餓了。
「老哥,我餓了,要吃飯了。」楊琳琳摸著肚子。
「好好,馬上給你做一個魚鬆飯吃好不好。」楊飛說道。
「嘻嘻,好。」楊琳琳和個小孩子一樣點頭。
「還有我呢!」陳六也餓了。
「也給你做個。」楊飛微微笑道。
「哈哈哈,好。」陳六哈哈笑著點頭。
楊飛說完立馬放下了手裡的活,不一會就給他們抄了三個魚鬆飯。
「你們兩個去外面吃飯吧,給汪函老師帶個去,我接著幹活了。」
楊飛叫他們離開後,目光移到柳嫣身上,「柳嫣,你餓嗎?我這裡還給你留了一個魚鬆飯。」
「你給我吧,我端著吃就行。」柳嫣說道。
「好吧,給你,其實你可以出去吃的,就剩下一個帝王蟹了我總不可能把裡面肉挑出來吧。」楊飛說道。
「我就是怕你把裡面的肉挑出來,給剩下一堆殼。」
「我在你心裡就是這樣嗎?」
「哈哈,逗你呢,我出去了,你好好做你的帝王蟹吧。」柳嫣端著飯笑呵呵的離開了。
「終於都走了,到我一個人表演的時候了。」楊飛將帝王蟹拿到了案板上,開始比劃了。
「我去,小飛不會真的還想把帝王蟹給藏起來吧。」
「有這個可能,看小飛的那個樣子就有想法。」
「我就是好奇這個要怎麼藏起來呢?」
「我也好奇,我們專心看吧。」
直播間的網友們都瞪大了眼睛,想要看楊飛怎麼藏東西了。
可惜他們這次願望楊飛了,他並沒有這種想法。
楊飛在思考怎麼做這一道帝王蟹,燒烤呢,還是水煮。
「水煮我還要幫他把裡面的肉挑出來,我還是燒烤吧。」楊飛敲定了主意,就拿著帝王蟹走了出來了。
「副導演,你給我弄個燒烤架來,我給你們燒烤帝王蟹。」楊飛大喊道。
「燒烤架啊,馬上給你弄來。」副導演立馬親自出去張羅燒烤架了。
副導演出馬效率非常的快,兩分鐘就有人送來一個碳烤的架子了。
「小飛,這個可以了嗎?」副導演問道。
楊飛點頭,「可以了,很好,就擺門口吧,我現場給你們烤帝王蟹。」
「那感情好啊,剛好讓我們學學。」
「偷師要交學費啊。」
楊飛開著玩笑,就開始點火燒炭了。
不一會,火就點好了,楊飛就將帝王蟹擺在上面烤著了。
難道就是這樣簡單的烤著?
一道普通的燒烤?
小飛不會就這麼簡單吧!
副導演一群人都好奇的看著放在燒烤架上的帝王蟹,最後副導演忍不住了,「小飛就這樣烤嗎?」
「對啊,燒烤不就是這樣嗎?難道還有什麼方式?」楊飛反問道。
「哦,我還以為你會有什麼其他驚奇的方式呢,那小飛你有沒有什麼特殊的醬汁?」副導演還是不死心的問道。
「沒有啊,副導演你看過什麼燒烤有那麼多東西啊?」楊飛說著給帝王蟹翻了個邊。
「就普通燒烤看的多沒意思,小飛,你就沒有點花樣嗎?」
副導演接著問道。
楊飛無語的看著他,「副導演啊,真沒有。」
「好吧。」副導演轉身離開了燒烤架,嘴裡還在嘀咕著:「早知道這樣,我就自己燒烤帝王蟹了,還省100塊錢呢。」