第549章 梅洛的異能

  對上顧卓銘的笑意，林上乾只是冷淡看了一眼，隨後目不轉睛的逕自走向了左側方，專屬於被挑戰者的廚台。

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  顧卓銘倒是不在意他的無視，他只是那雙閃爍著亮芒的眸子微垂，抬手用手背輕擦了一下唇角，低低的笑了。

  總算是找回了一點五年前在賽場上的那種熱血沸騰的感覺了。

  這五年跟在師傅的身邊，將他渾身的張狂、戾氣都消磨了不少，取而代之的是沉穩溫潤，但是骨子裡他還是那個享受比賽，享受追捧，享受鮮花和掌聲的張狂的顧卓銘。

  不然五年前他也不會參加那麼多的美食比賽，場場張狂，場場耀眼奪目，積累粉絲無數，將人氣提升到了巔峰。

  不過五年的沉寂下來，當時積累的粉絲不知道還剩下多少呢？

  當然這不是顧卓銘所擔心的，他現在已經復出了，龐大的粉絲群，熱情的喝彩聲，還有艷麗的鮮花遲早都會回來的。

  重新抬起頭，顧卓銘唇邊噙著笑意的也朝著屬於自己的廚台走去，這是他復出的第一賽，他勢必要展示自己的實力，宣告銘神的回歸。

  五年的沉寂不是他的傷仲永，而是積累醞釀，等待在某一刻的爆發，這時就是他等待的那個爆發的時候。

  顧卓銘拋開其他思緒，也跟著林上乾的腳步來到了食材選材區。

  看著那一隻只剛被處理好，正新鮮的鴨子，他的視線在它們身上一隻一隻的划過。

  美食協會不愧是美食協會，提供的食材都是絕對的新鮮的，最頂級的，抬眸看去都是肉質肥美的鴨子。

  最終，他將視線停在了已經被掏空腹部，沒有一絲破皮，處理的恰到好處的新鮮填鴨上，眸光一閃，心中已經有了主意。

  同時，他前方的林上乾也挑選好了鴨子，現在正在配材區。

  顧卓銘也不落後，拿上自己選好的鴨子，再挑選了幾樣新鮮的配材，就開始回到廚台，準備動手了。

  回到廚台，他唇邊噙著笑意，但是動手確實肅然萬分，猶如雷霆萬鈞。

  他逕自的拿起一把廚師刀，銀亮的芒光閃過，一把笨重的廚師刀在他手上卻異常的靈活，刀背先砸斷小腿骨環，剔去鴨大骨，而後抽去舌及食管，剁去嘴尖割去肛門、鴨臊。

  手腕靈巧的一拋，廚師刀利落安穩的被插回了置刀台，轉而換了一把尖刀，利落靈活的在鴨子的脊椎骨上劃了幾刀，鴨皮整齊劃開，露出裡邊的肥美粉嫩的肉質來。

  隨即他將鴨子翻過身，在脯肉上細細拍打。

  手腕用力均勻，力道精巧絕妙，讓肉質得到了充分的放鬆。

  看的本是有些昏昏欲睡的夏蟬衣渾身一震，雙眼放亮的看著他的這個動作。

  這精巧的拍打松肉凝實之法雖然是個很小很小的步驟，但卻是個不可疏忽的步驟。

  這個步驟做好了，能將鴨肉的肉質更好的發揮，使其變的嫩柔，若是做的不好了，那頂級的鴨肉也會在燒煮之後帶著點柴，帶著點韌，總而言之，就是拍打比不拍打好。

  而顧卓銘能將這一小步驟做的如此之好，無論是手腕靈巧還是用力均勻，都已經達到了純熟，也足以證明著他在美食一道上確實鑽研極深。

  倒不愧是銘神，若是後邊沒有出錯的話，他的這一道鴨子已經奠定了頂級美食的基礎了。

  而看他這處理鴨子的步驟，還有選擇的食材，夏蟬衣也有了一些猜測。

  他這一次要做的應當是——神仙鴨子。

  神仙鴨子，是地球上山東地區傳統特色名菜之一，屬於孔府菜。

  相傳始於孔子七十四代孫孔繁坡時期，在孔繁坡任山西同州知府時，府內廚師以鴨子出骨，加調料入碗加蓋，上籠蒸製而成，肉質酥爛，香氣濃郁，滋味鮮美，孔繁坡品嘗後，覺得此菜製法與眾不同，上籠蒸製以點香三炷燒盡為度，滋味鮃美美勝於它菜，故取名為「神仙鴨子」。

  嘖......看起來顧卓銘也是有美食傳承的人啊，這道傳承菜可不簡單。

  夏蟬衣唇角笑意微勾，對這一次比賽的勝利更有信心了一點。

  「哦呀，看樣子你又知道了。」

  一道戲謔含笑的聲音在夏蟬衣的耳畔響起，嚇的夏蟬衣渾身一顫。

  她抬眸看去，果然又是梅洛。

  只見他此時把玩著一朵已經雕刻好了的精妙蘿蔔花，一邊那雙好看的眼睛含笑的看著她。

  那張俊雅無匹的臉上更是充滿了戲謔之色。

  夏蟬衣面上鎮定，硬著頭皮與他對視著，「......不知道梅大師說的是什麼意思？」

  「呵呵呵......」梅洛在眼前那張絕色清冷，不露聲色的臉上看了一圈，心中趣味更甚。

  削薄的漂亮唇角彎彎，卻沒有回答夏蟬衣的話，而是逕自的笑道，「我覺得小丫頭你懂的很多呢，光看食材就能猜測出他們會做什麼菜，即使那道是傳承菜——」

  對著他那雙帶著洞悉的眸子，夏蟬衣心中一驚，他是怎麼知道的？

  「呵呵呵......」像是看穿了夏蟬衣心中的驚疑，梅洛那張俊雅的臉上笑意更甚，轉而移開了視線看向前方，聲音不再那麼意味深長，而是換上了輕巧的語調。

  「我的異能是對美食的絕對感知，可以感知哪種食材最好；可以感知對手所做的美食能得幾分；也能感知到身邊人對美食的理解程度。

  在顧卓銘還沒有宣布菜名時，周圍人他們的身上都是百分之十，百分之十五的理解程度，而你身上的卻是百分之百。所以我才說，小丫頭你可真是一個讓人感覺深不可測的人呢。」

  夏蟬衣：「......」

  她原本以為是自己的神色暴露了，或者只是梅洛無聊調侃了一句，但萬萬沒想到居然是這個緣故。

  異能啊，真是個開掛的好東西。

  但這話題夏蟬衣不接，而是避重就輕，「是嗎，那真是太好了，沒想到梅大師有這麼厲害的異能，簡直是挑選食材的作弊利器，以後光論對食材的挑選恐怕誰都比不上您。」

  「哦——小丫頭是這麼認為的？」梅洛轉回頭，又是用那意味深長的眼神看著她，「可是我覺得，在這一方面小丫頭你能做的比我更好呢。」

  夏蟬衣嘴角抽抽，乾笑了一聲，「呵呵......梅大師太看的起我了。」

  梅洛也沒再繼續追根究底，仿佛剛才的話只是無聊調侃之語。

  笑著轉回頭繼續把玩自己手中的雕花。

  夏蟬衣也是狠狠的鬆了一口氣。

  心道幸好這位梅大師只是閒得無聊有點好奇心，但止於理智，沒有為了那好奇心難為人，到底不是什麼壞人。

  若是遇上什麼心腸壞的話她怕是麻煩了，畢竟光看食材和步驟就能猜測出一位美食大賽的成名絕技，或者是壓箱底好菜，總歸不是什麼好事。

  小心眼兒的沒準還以為你偷了人家的專利呢。

  想著想著，夏蟬衣唇邊也浮起了一抹釋然的笑容，看向梅洛的眼神中多了幾分感激。

  但，觀眾席上的駱子晏卻是氣狠狠的捶地，那個男人是誰，竟敢跟她媳婦兒靠的那麼近，還笑的那麼不要臉，最重要的是媳婦兒竟然看著他笑了，難道媳婦兒喜歡穿著唐裝的？

  ......

  又遭受到了強大威壓暴擊的白懷渾身一顫，伸長脖子順著他的視線往那邊一看，頓時雙眼就亮了。

  於是湊上來祈求戴罪立功，最好是將他爸之前那件事當成屁一樣放了。

  「老大，那老小子覬覦咱嫂子，要不要給他套麻袋？我幫你望風啊？」白懷暗搓搓的提議。

  駱子晏轉回頭，皺著眉頭看了他一眼。

  白懷一個哆嗦，討好的笑笑，「要不我幫忙套也行啊。不過揍人還是老大您自己來比較爽，這活兒我就不搶了。」

  駱子晏給了他一個滿意的眼神：孺子可教也！