第5章 條頭糕（3更）

  清淺的豆香味絲絲傳來，在這一片充斥著甜膩香味的星輝廳內顯的格外的淡雅清新，別具一格。

  站在夏蟬衣展台前的一個小青年盯著那放在透明模具里的一大塊色澤淺黃、看似細膩、純淨的似是糕點摸樣的方磚時，咕咚的吞了口口水，心想著這下總可以吃了吧，不行，周圍的狼太多了，他得時刻準備起來！

  但，卻見夏蟬衣將模具上方利落的包上了一層保鮮膜，又要往冰櫃裡送。小青年頓時他就崩潰了，「不要啊蟬衣女神，你好歹讓我們吃一口啊，這樣已經很香很美味了，真的……」

  這話頓時引來周圍好幾個小夥伴的一致贊同，忙不迭的就趕緊點頭應和。

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  小姑娘眨巴眨巴眼睛，雙手捧臉企圖賣萌，「對噠對噠蟬衣女神，快讓我們嘗嘗吧，我們都在這裡等了半個多星際時啦，你看別的展台一盤一盤的小餅乾、三色水晶球，手捏小糖人兒啥的都上來了，咱們這攤位是不是也上點什麼啊，瞧寶寶都餓瘦了。」

  夏蟬衣瞧著他們那「可憐」小摸樣，心中無奈的一笑，「溫熱的豌豆黃還不成形，現在不能吃，會嚴重影響到口感和外觀形狀的。」

  「啊——」一個個小吃貨們撇撇嘴，心情瞬間跌宕到了谷底，一個個臉上的小表情更委屈了。

  看的旁邊的長者無奈笑罵，「這群臭小子，你們懂什麼叫美食製作的，閒著沒事別呆在人家小姑娘面前妨礙她的工作。才不過半個星際時，一道甜品都沒完成很正常。」

  「實在餓的去其他展台逛逛，我看旁邊那小姑娘的抹茶曲奇做的不錯。」其中一位小年輕的媽媽，也就是一個貴婦人正巧手裡拿著塊曲奇，臉上帶著慈和的笑容走過來。

  但是奈何沒說到一眾蟬衣粉們小年輕的心坎兒里去啊，他們餓著肚子，委屈兮兮的不就是等著吃蟬衣女神的甜點嘛，其他千篇一律的甜點有什麼好吃的，要是只是為了填飽肚子，他們用得著還堅守陣地不動搖嘛。

  於是一個個趕緊搖搖頭，表示自己還能堅持。面上委委屈，心裡笑嘻嘻，大叔大媽們你們不懂我的愛，蟬衣女神的美食多麼可遇不可求啊。他們可都是經歷了無數美食的吃貨，還真就稀罕夏蟬衣製作的別具特色的美食，哼哼，待會兒知道真相的你們眼淚要掉下來！

  繼續保持眾人皆醉我獨醒的蟬衣粉們哼哼唧，對著夏蟬衣道，「那女神你趕緊繼續，繼續，我們就再等等，再等等，嘿嘿嘿……」

  瞧著他們乖覺的小摸樣，夏蟬衣心中輕笑，原本打算做龍鬚酥的念頭一頓，看著旁邊備用的糯米粉和紅豆，立馬轉變了想法。既然肚子餓了想吃，那甜津津的龍鬚酥可就不適合這種狀態的人吃了，最好是來一道熱的甜點——就做條頭糕吧！

  條頭糕雖不是什麼名點，但也算的上是特色糕點，而且最重要的是快，製作快，出爐快，熱騰騰的即可開吃。

  這麼想著，夏蟬衣就開始動手了，動作利落的一邊熬著紅豆沙，一邊揉和糯米粉。

  白色的麵團或是成球、或是成條，在她手中隨手拈來。

  玉手纖纖，麵團軟和，夏蟬衣已經完美的完成了揉面的三光政策，手光、碗光、面光，均勻的力道，強勁有利卻又不失細膩的揉制手法，周側看著的蟬衣粉們雙眼亮晶晶，除了崇拜還是崇拜！

  路過的美食大師們也是滿眼的讚賞加讚賞。

  當麵團揉製成功後，夏蟬衣就開始接下來的動作了，兩隻纖細的手靈活的在糯米糰中截取一團，用擀麵杖輕巧的就擀成了端端正正像是用尺子量出來似的長方形薄麵皮，眾人目測，大概寬約八厘米，厚度約兩厘米，不多不少剛剛好，光以肉眼可見，這就是神乎其技的技術啊。一般的手藝絕佳的面點大師怕也是不敢大言不慚的說能做到這種程度。

  於是，夏蟬衣這番技藝又在小部分人眼中露臉了，對她崇拜的越發崇拜，不崇拜不敬佩的現在開始崇拜開始敬佩。

  接著在長方形中加入熬製好的紅豆沙，然後捲起成圓柱狀。她一把廚師刀刷刷刷的幾下，將那圓柱糯米條切成了八厘米的段，依舊不用量，一刀一下一刀一下，乾淨利落。眾人再仔細一瞧，嘿喲，那可真了不得了，真真是每一條都是同樣的長度，同樣的形狀，這精妙絕倫的刀工準頭，又是讓人一陣望洋興嘆！

  再等他們回過神，糯米條已經蒸好出鍋，被淋上之前準備杏仁豆腐用的糖桂花，這熱騰騰，看著軟糯甜美、香滑可口的條頭糕就完成了。

  夏蟬衣動動手，三條一份的放入墨綠色精緻小碟中，擺上展示台。

  白色的糯米條，紅色的豆沙餡兒，帶著點微黃的糖桂花淋在其上，在墨綠色的小碟子裡看上去格外的精緻精巧。

  然後她對著前面雙眼亮晶晶的的小年輕們做了個請的手勢。——

  早已蓄勢待發的蟬衣粉們可不就等著這一刻嘛，那愣著幹什麼，趕緊撒丫子沖啊！

  最前面原本來湊熱鬧的小年輕占盡天時地利人和，被後邊那一群激動的往前推著，也跟著身手利落的搶了一份，然後就美滋滋的從人群中擠出來，打算仔細的品嘗品嘗林淼那小子推崇備至的什麼蟬衣女神製作的甜點。

  可誰知道輕咬一口，「唔……」

  他雙眼震驚的瞪大。

  「好Q好彈，軟糯的糯米麵，濃郁的豆沙餡兒在口中炸開，回味間還伴隨著甜津津的桂花香——臥槽，比看上去還要好吃啊。」

  就連他這麼個不愛吃甜的大男人都忍不住吃了還想吃。

  於是他一個回神，將小碟子裡剩餘的條頭糕往嘴裡一倒，一通牛嚼牡丹之後，趕緊翻身沖回「戰場」。

  一邊扒拉人群，一邊還激動的呼朋喚友，叫爸喊媽，「快，快上，親媽啊，你快點來，再幫你兒子我搶一份。」

  「嗷嗷——一人一份，一人一份，別搶，別搶啊……」