第一千一百五十五章
2024-08-01 03:39:18
作者: 隨心所欲雪花
雷大海進到房裡,喊道,「果子。」
洪梅果看向門口,「爹,您回來了。」
雷大海看四周,問洪梅果,「你娘去那了?」
洪梅果回答,「娘去找二嬸了,有事要和二嬸說。」
「這樣啊!」雷大海點頭,表示自己知道,他對洪梅果說,「那你抱著胖兒去廚房,這搖床我搬過去。你把胖兒放搖床,我們要醃製豬肉。還有幾副豬下水,你來處理。」
「豬下水?」洪梅果不解的看向雷大海,周家的豬都是殺乾淨之後拉回來的。所以這豬下水拿來的?
她問,「爹,您這是去哪要來的豬下水?」
雷大海說,「周家宰殺六個豬,這六福豬下水,小舟拿了回來。還是周琳提醒,說你會做這個滷味,所以周家才沒有把這個豬下水扔了,給小舟拿了回來。」
「這麼多啊!」洪梅果吃驚,真多豬下水,她要是清理起來,這要花多少時間啊!
雷大海接著說,「你三嬸四嬸不要,說到時候做好了,給她們拿去就是。你二嬸家裡人多,等會小雨媳婦會過來和你一起洗這豬下水。」
聞言,洪梅果知道雷東氏她們不是不想要,而是嫌棄麻煩。這有人可以處理乾淨,做好給她們吃,她們為什麼還要去做這苦工。
還不如啥都不做,吃少一些,坐在家裡等人做好送上門得了,這多好啊!別說,兩人還真的是精明極了。對此,洪梅果內心是鄙視的。
洪梅果說,「行,我這就出去燒水。這大冬天,還是用熱水洗,要不手要凍壞的。」
雷大海說,「小瀚在廚房,我們是切完豬肉再回來,各自醃製的。」
洪梅果抱著胖兒下炕,對雷大海說,「爹,我先抱胖兒出去,搖床在房裡。」
雷大海提醒道,「拿件皮毛衣披著,小心孩子冷到了。」
「我知道了。」被雷大海這一說,洪梅果拿起炕頭放著的一件皮毛衣,把胖兒包得嚴嚴實實,這才推開門出去。
等人出去之後,雷大海這才房裡去搬搖床。
一進到廚房,洪梅果就聞到一股血腥味,她抱緊胖兒,皺眉道,「這味道可真的是腥,也不知道胖兒聞不問得。」
雷天瀚聽了,看了四周一下,看著門那說,「把他放門後面,味道不濃,煙味也不嗆。」
洪梅果也看到了,她說,「那位置好,通風一些,血腥味、煙什麼的,也不會那麼濃烈。」
等雷大海搬了搖床來,洪梅果叫他把搖床放在門口後一個空地方。等雷大海把搖床穩定好了,洪梅果這才把胖兒放在搖床上,用皮毛衣給他蓋嚴實。
把胖兒安置好了之後,洪梅果這才注意到地上放著的兩大背簍的豬肉。
看著那都要溢出來的豬肉,洪梅果有些吃驚,「這一頭豬?」
這兩個背簍可不是那小背簍,而且一米高的背簍,這都裝得滿滿的,這豬是多大啊!
「嗯。」雷天瀚點頭,說,「三百多斤,一年的年豬。」
「三百多斤,那可真的是重啊!」洪梅果驚訝,要是三百斤,那還真的是有這麼多。她還以為,這是分了一頭多的豬。
畢竟家裡養的豬,也就二百多接近三百斤,所以這頭三百多斤的豬,還真的是大。
大家坐了下來忙活,洪梅果半開玩笑道,「這以後要是周家都給我們年豬,那我們家的豬都不用吃了,等膘肥了,直接賣了就得。」
雷大海知道洪梅果性格,不是說真的,他說,「這別人給,我們就領。要是沒有,我們自家也養著,不貪別人那一點。」
「是的,爹。」洪梅果點頭,她很是贊成雷大海這話。這人看得起你,給你,那我就心領了。你這不給,也沒什麼,我自個有,也不稀罕你的。
雷大海對雷天瀚,「過幾天,家裡的豬要賣一頭出去。小瀚,到時候你就不要去山上了。」
雖然外面天冷還有雪,可是雷天瀚因為有這皮毛衣服可以保暖,所以得空還是會上山打獵的。當然,不是每天都打到獵物。可隔一兩天,是絕對打到獵物的。
「知道,爹。」雖然雷天瀚不知道這件事,可是他也沒有什麼好奇心,說要問雷大海什麼的。所以他點頭應了,就繼續手裡的活,沒有什麼八卦心。
雷天瀚不八卦,不好奇,可洪梅果卻很是想知道怎麼一回事,畢竟這事她聽也沒聽說過。她看向雷大海,問道,「爹,我們家什麼時候賣了豬出去?」
今天要不是說了這年豬的事,雷大海也是忘了這事,他說,「前幾天,我去你四叔家喝酒。」
「中途有人找你四叔賣豬,可你四叔家的豬,你四嬸是要拿來做母豬的。就是人家出多錢,你四嬸也不賣。」
「之後你四叔說我們家有一年的年豬,也有三百斤,人家聽了心動,加上找了很久都沒有人賣,所以他這就賣了下來。」
「他說臘八節過來宰了拉回去,估計是趁著節日,殺的年豬。也不是很遠,就是隔壁村的人。聽說是從哪裡做生意回來的,所以這才找人買豬。」
洪梅果聽到了重點,她問雷大海,「那他是要在我們這裡殺了豬,再拉回去的嗎?」
「嗯。」雷大海點頭,表情有些怪異,他說,「他說,他一家見不的血,說是不吉利還是什麼的。因此就想在我們這裡殺了,再拉回去。」
「我這想著也沒什麼,就答應了,這還能得了一盆輸豬血和豬下水。」
洪梅果吃驚道,「他們不要豬血嗎?」這不要豬下水可以理解,畢竟這東西臭,沒多少人想要吃。可是這豬血很補的,補血來的,這都不要,就有些驚訝了。
雷大海說,「不要。他說是家裡吃不得這些。我看他的衣服,家裡是不愁吃喝的,所以這一點東西也是不在乎的。」
「而且,他不是說,他見不得血,說這血不吉利什麼的,那肯定是不想要這豬血回去的。」
洪梅果說,「也是。不過這豬血是好東西,他們不能吃,還真的是可惜了,不過這倒是便宜我們了。」