第五百八十六章
2024-08-01 03:26:25
作者: 隨心所欲雪花
把藕粉和草粉搬到院子裡去曬,洪梅果對一旁的洪梅花說,「花子,今天你在家裡陪外祖母,等會大姐和雪子上山摘些野果回來做果醬。」
「大姐之前不是做了果醬嗎?」這天熱,果醬放不了很久,所以洪梅果每次都是到了要去趕集的前兩天才會熬住果醬的。
前幾天,洪梅果剛做了一鍋果醬,照理,是明天要去趕集要賣的。不知真怎的,今天又要做一鍋果醬。
洪梅果說,「這次做的果醬,是給外祖母帶回去的。再過幾天,外祖母他們要回去了,趁著今天有空,就上山摘野果做果醬。」
洪梅花點頭,表示明白了。等洪梅果和洪梅雪走後,洪梅花也進了屋裡和李文欣聊家常。
走在山路上,洪梅雪好奇問道,「大姐,今天堂嬸她們去了楊家村,估計正午就回來了。你不在家裡呆著可以嗎?」
洪家村到楊家村,只要一個時辰,所有生承嬸和王大嬸在早飯後,就動身去了楊家村。加上去到那 ,只坐一會兒而已,所以很快就會回來的,估計正午後就能回來了。她們要是回來,一定有事要說的。作為家裡的大家長,不在家裡,這可不好吧。
洪梅果說,「沒事。現在外祖母在,只要堂嬸她們回來了,和外祖母說就行了。家裡有長輩在,我在不在都沒關係。」
要是李文欣不在的話,她就必需要在家裡。可現在李文欣來了,那她也就沒必要浪費兩個時辰在家裡等人 。
來到山上一處野果處,洪梅果她們蹲下來撿紅果子。
手快的摘著紅果子,洪梅雪說,「大姐,今年的紅果子好多。」
「嗯。」洪梅果點頭,笑道,「多好啊!這個紅果子很甜,拿來做果醬,最好不過了。要是拿些酸點的野果,還要我放麥芽糖下去。」
今年真的是個好年,不止地里的莊稼大豐收,就連山裡的野果也是大豐收。
洪梅果他們摘完紅果子回來,生承嬸她們早就已經回去了。不過從李文欣的笑臉中,知道這次生承嬸她們到楊家一行,很是順利。
拿了兩個竹篩,背起紅果子,洪梅果三姐妹去了小溪邊洗野果。
洪多魚正在院子裡坐,肩洪梅果她們洗完紅果子回來,開心喊道,「大姐。」
「回來了。」洪梅果走進院子裡,謝觀水正坐在屋檐下,幾人喊道,「外祖父。」
謝觀水對她們點頭,沒說話,就看著她們。
洪多魚指著廚房門口外兩隻綁起來的野雞說,「大姐,外祖父打了兩隻野雞,今晚我想吃荷葉泥雞。」
「好。」洪梅果點頭,之後吩咐洪梅花她們,「花子,你和雪子去準備泥雞要的東西,大姐先把這些野果給熬了。」
「知道了。」洪梅花和洪梅雪把背簍和竹篩,拿進廚房放好,之後拿著籃子就往山上走去。
洪多魚從廚房裡拿出菜刀,興致勃勃的說,「外祖父,我和您去把雞給殺了。」
謝觀水站起來,把雞提起來,嚴肅道,「這野雞還活著,等會外祖父教你怎麼殺雞。你不小了,這些活要學起來才行。」
他剛才隨口問了一句,才知道洪多魚海不會殺雞,覺得這孩子太不行了。都十二歲了,還整天只知道玩,這什麼都不會。
「好。」洪多魚高興的點頭,和謝觀水一起往外走,還不忘打小報告,「我也試過要殺雞,可大姐二姐都不讓我做,就連魚也……」
李文欣就在屋裡坐著,等人都走了,她才從屋裡走出來,「果子,魚子不小了。有些事,你要教他才行。過幾年,你們幾個姐姐都要嫁出去了,他一個也要學些東西才行。」
來了這裡好些天,她這才發現,洪梅果幾個姐姐很是疼這個弟弟,幾乎都不讓他幹活的。她覺得,洪梅果她們太寵著洪多魚了,男孩子可不能太寵了。要是以後這姐姐們都嫁了,那洪多魚可不是連飯都不會做了。
洪梅果十八嫁人,那會洪多魚才十五歲,他要到十六歲之後才成親。那這一年,他肯定是自己一個過日子的,這要是不會做飯之類的,那這一年可怎麼活啊?
洪梅果說,「外祖母,您放心,這些我都知道的。我原本就打算從明年開始,慢慢把生活和耕地各方面的知識教給他來做。雖然這些年,我也有叫他做活。可都是我說的多,他做的少。所以從明年開始,我就準備把地里的活,全都交給他做,我在一旁看著。」
這些,洪梅果心裡一直都明白的。她只是不想讓自己的弟弟太早就承擔家裡的壓力,希望他有一個開心的童年。
見洪梅果有想法了,李文欣很是欣慰,「嗯,你這樣做是對的。」
李文心在屋檐下坐下來,等著洪梅果給她拿來果醬嘗嘗。
把碗給了李文欣,肩李文欣直接那手紙蘸哲碗裡到果醬吃吃,洪梅果這才想起來,自己忘記拿了筷子來。雖然她很想去把筷子拿來,可她知道,李文欣不會要的。算了,就一次,也沒什麼大不了的。
吃著嘴裡的果醬,李文欣很是驚訝,「果子,你這果醬,是不是放了很多糖下去?」
洪梅果就知道李文欣會這樣問,她說,「不是的,外祖母,這果醬我沒放糖下去,都是拿野果熬出來的。」
見李文欣把碗都給舔乾淨了,洪梅果把碗接過來,說,「外祖母,等會我和花子熬果醬,您在一旁看著,就知道我有沒放糖給下去。」
李文欣還是又存疑,「不放糖,這果醬能這麼甜嗎?那些野果吃起來可都是酸酸甜甜的,那這煮出來的果醬,能哪麼甜嗎?」
洪梅果解釋,「要是甜的野果,熬出來的果醬,都是甜的,只不過甜度不一樣而已。要是酸點野果,熬出來是酸酸甜甜的,要是想甜的,就要放糖下去。不過,這酸酸甜甜的果醬,也有人喜歡吃。所以我也會做一些哪去集上賣。就比買甜的果醬,少一些錢。」
李文欣夸道,「也虧得你能想出這個法子來,真是聰明的孩子。」