二百三十八章 青豆粒炒飯
2024-07-30 12:58:20
作者: 鯉魚丸
進了客廳後,芸娘心裡著急,她想知道得詳細些。
但她並沒有追問,而是先沏茶,她想著丁香肯定會主動敘述,詳細的事情經過的。
沒想到丁香說他們兩個都餓了,想先吃飯。
家裡沒什麼吃的,芸娘不好意思地說,她留了簡單飯菜,重新加熱就行了,只怕蕭公子會嫌棄。
蕭三郎連忙表示無所謂,他並不挑食。
「阿娘,您陪蕭公子說說話,我去熱一下飯菜。」一邊說,丁香便一邊去了廚房。
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芸娘衝著丁香問:「你阿弟呢?剛才還聽見他的聲音。」
兒子在的話,就可以讓兒子去熱飯菜,她得問清楚事情經過。
丁香回頭告訴她:「阿弟去找他的小夥伴們,給蕭公子割馬草料了,我已經吩咐過他,他一會兒就會回來。」
芸娘「哦」了一聲,覺得一頭霧水。
蕭公子的馬放在她家院子裡,還要幫他割馬草料?
他的馬不是一直放在陳家大院裡嗎?這會兒幹嘛要放在她家裡?
想到那剩飯剩菜實在太寒磣,芸娘又衝著丁香喊:「菜櫥子裡還有幾隻雞蛋,你可以煎成荷包蛋,煮一缽蛋湯。」
她手裡沏著茶,這些天,都是丁香在炒菜,丁香煎的荷包蛋也不錯,所以芸娘便由著她進廚房了。
但芸娘心裡忐忑不安,有客人在,她不能追進廚房問丁香,想問蕭公子,她又覺得有點兒不妥。
不知道暗算丁香他們的究竟是什麼人,會不會與指使艾豐書的人有關?
丁香不是故意不解說清楚,而是說來話長,而且她確實餓了。
她進了廚房,打開鍋蓋,看見鍋裡面果然有一缽冷飯,一碟咸蘿蔔乾,還有半碟煎茄子。
這樣的冷飯剩菜,真的就這樣加熱吃,未免太寒磣了,她看著也沒什麼胃口,也端不出手。
她家沒有現成的麵條或者粉絲,不然的話可以煮湯粉或者湯麵。
她打開了菜櫥子,裡面果然還有三隻雞蛋。
這三隻雞蛋,是名副其實的土雞蛋,不是現代那些飼料蛋可以比的。
菜櫥子裡還有準備晚上炒的青豆角,和洗乾淨的小油菜。
丁香心裡一動,不如雞蛋炒飯更好吃,也更好看些。
她想到便即刻動手,取三四條青豆角洗乾淨,切成了一厘米左右的青豆粒粒,拍了兩隻大蒜,切成蒜末待用。
她將鍋里的飯菜端出來,刷乾淨鍋,然後用打火石點著了灶里的魯草。
這些天都是她在炒菜,對於用打火石生火這麼原始的技能,她早就學會了。
灶里的魯草曬得夠乾燥,很容易就將火點著。
煎荷包蛋切記火不要太猛,兩隻荷包蛋,丁香煎得非常漂亮,圓圓的,大小一模一樣。
放適量的水進鍋里將荷包蛋湯煮沸,將油菜放進鍋里滾一滾,一缽油菜蛋湯就成了。
接著是炒飯,先放花生油,慢火將蒜末和青豆粒粒炒香炒熟,然後將剩下的一隻雞蛋打進去一起炒。
雞蛋五成熟時,再放冷飯和一些鹽巴進去,不斷地翻炒著。
炒飯也切記不能猛火。
廚房裡散發著誘人的香氣,飯粒和青豆粒在鍋里吵得滋滋作響。