第1252章

  緊接著，楊蜜熟練的將雞蛋打成蛋液，開始料理魚肉了。

  料理魚類，其中有一個難點，就是魚刺。

  眾所周知，客人在吃魚時，很容易被魚刺影響到口感，所以楊蜜也要將魚刺剔除，然而這可不是一個容易的事情。

  魚刺幾乎遍及魚類全身，除去一些海魚的魚刺很好料理之外，其他魚類並不容易。

  楊蜜依舊沒有停頓，手執菜刀將魚去鱗去鰓，動作不疾不徐，剖腹去內臟，洗淨，斬去頭尾，用平刀從頭至尾沿脊背骨片成兩片，放入盆中，魚皮朝下，動作一氣呵成！

  「這女人，怎麼可能？」楊蜜熟練料理的動作也被畑中英看在眼中，畑中英呆立在原地，不敢相信的看著這一幕。

  這個來自華夏的選手楊蜜居然這麼厲害？這刀工，這料理水平，畑中英自問自己做不到，但是楊蜜卻……

  畑中英用力的搖頭，似乎是想要確認這一幕只是夢幻，然而殘酷的現實卻告訴他，楊蜜的表現就是如此不俗。

  

  楊蜜心無旁騖，他可沒空閒功夫關注其他事情。

  料理好魚肉，楊蜜將魚肉撥碎，保證沒有魚刺。

  同時，楊蜜將蔥絲、薑片、紹酒和鹽，和魚肉一起，放入蒸鍋之中用大火蒸。

  「蔥絲……」

  「薑片。」

  「紹酒。」

  「食鹽。」

  烹飪有條不紊，楊蜜也進入了狀態。

  她所要做的是一道名菜，而且是華夏江南極有名氣的一道名菜，半點也馬虎不得。

  這道名菜是魚羹，也就是魚湯，工序遠比一般的魚羹複雜，所以楊蜜一直都在忙活著，時刻緊繃。

  有時候晚幾秒鐘，口感就會有質的差別。

  在楊蜜如此認真的態度之下，都在完美的進行著。

  ……

  最後一位，也即是鑽石料理東京賽取得驚艷成績的千葉莉子，此時也在思索自己最擅長的料理。

  「做什麼料理好呢？」千葉莉子在自己的菜譜上默默的搜索一陣。

  要思考自己最擅長的料理可不簡單。

  很快，她就想到了，那就是甜品。

  沒有哪幾個女孩不喜歡甜品，她也不例外。

  而她做得這道甜品，需要用到雞蛋，嚴格來講，是一道雞蛋料理。

  任何廚師，對於雞蛋的料理都是必修課，雞蛋料理十分常見，種類繁多。

  華夏、東瀛、韓國、義大利、法國……等等各國都有許許多多的雞蛋料理，千葉莉子在微微思索了一陣之後，就選了一道西式的雞蛋料理。

  一道料理，第一印象是非常重要的。

  千葉莉子從外觀和口感選擇之後，最終選擇了這樣一道還算有逼格的料理。

  「就是它了。」千葉莉子低聲自語。

  同時，千葉莉子迅速準備了三個雞蛋，同時又找到了牛奶，然後取出砂糖。

  將砂糖在熱鍋之中放置加入一點點水和砂糖，開始熬製。

  小火加工，熬製到可以聞到焦糖味兒，並且並且糖液變成深黃，加入少許熱水，繼續熬製。

  動作一氣呵成，簡直像是排練出了千百遍一般，這仿佛就是千葉莉子行動的本能。

  薙切仙左衛門是見到過千葉莉子料理的水平的，所以並不算太驚訝。而觀眾席上的觀眾可是第一次見，完全有一種大開眼界的感覺。

  「好厲害……」

  在見識到千葉莉子熟練動作的一瞬間，畑中英就知道，眼前這個名為千葉莉子的女人絕對不簡單。

  這女人雖然也比他大不了多少，但是料理的手法卻是非常成熟，沒有一絲一毫多餘的動作，簡直就是一個最專業的廚師！

  這讓畑中英下意識的想起了自己的老師薙切薊。

  難道眼前這名為千葉莉子的傢伙，也是自己老師薙切薊暗中培養的學生？畑中英被自己的這想法嚇了一跳，趕緊將這個念頭驅逐腦海，專心的做料理。

  畑中英尚且如此，其他人就更不用說了。

  這一次，千葉莉子要做的是『焦糖蛋奶布丁』，這也是西餐中的一道甜點，深受無數人的歡迎追捧。

  千葉莉子已經熬製好了焦糖，又在焦糖液之中加入牛.奶，攪拌均勻，為了保證甜度，還加了一些煉奶。

  接下來，千葉莉子就將雞蛋打成蛋液，與焦糖融合，再放入烤箱之中。

  千葉莉子的動作十分迅速，目前已經大致完成。在烤箱前等待的這段時間裡，畑中英還在忙碌著。

  終於，只聽到叮的一聲，烤箱時間到了。

  而這時候畑中英也抹了一把額頭上的汗水，如釋重負道：「完成！」

  千葉莉子和畑中英幾乎是同時完成料理。

  千葉莉子製作的焦糖蛋奶布丁擺出，一股香甜的味道便是遮蓋住了一切，滿溢了整個會場。

  這一股濃郁的香味蔓延，聞著就似乎能感覺到布丁的清甜可口。

  「好香。」薙切仙左衛門忍不住抽了抽瓊鼻，只覺得口腔中仿佛都有口水流出了。

  這讓薙切仙左衛門忍不住腦補這布丁的味道，咽了咽口水。

  「真是貪吃的裁判啊。」千葉莉子微微一笑，便注意到了薙切仙左衛門的神色，旋即將布丁遞給繪里奈和薙切仙左衛門：「來吧，盡情的品嘗。」

  薙切仙左衛門老臉一紅，但是卻難以抗拒美食的召喚，拿起布丁品嘗了一小口。

  布丁Q彈十足，在勺子碰到的一瞬間就微微跳動，薙切仙左衛門品嘗了一小口，在嘴唇碰觸到一瞬間，便感覺到了一股難以言喻的口感。

  甜味擴散。

  布丁的甜味並不是甜到發膩的類型，而屬於恰到好處，直接在口中化開，帶著濃濃的香味，讓薙切仙左衛門眼睛一亮。

  這就像是仿佛在雲端漫步，置身天堂一般。

  簡直是好吃到爆炸！

  每一口，都是享受。

  根本停不下來！

  薙切仙左衛門吃了一口之後，緊接著又開始第二口，第三口……而旁邊的其他幾位裁判本來還想傲嬌的拒絕，但是見到薙切仙左衛門的表現之後，也忍耐不住的品嘗了起來。

  一名女裁判也只是品嘗了一口，就渾身一顫，兩腿忍不住夾緊，出現了某種羞人的幻象。