第一千五十四章

  「是的。」楊明點點頭。

  「真是太迷人了！這咖喱醬汁的香味從鼻腔直接就灌注到大腦裡面去了，況且醬汁又充分包裹住了肉……」大叔連聲誇讚著，又問道，「但是，這種香味，不應該啊，不可能會是這個味道的……

  「那種熱情奔放的美味，究竟是什麼，你能告訴我嗎？」大叔的臉上，滿滿地寫著渴望兩個字。

  熱情奔放的美味？楊明想了想，輕描淡寫地回答道，「茅台。」

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  這下子，連千俵織江都忍不住看過來了，茅台酒啊……與蘇格蘭的威士忌，法國的白蘭地齊名的三大名酒之一，華夏的國酒……產量少到當年產的茅台酒，一瓶都能賣到幾萬日元以上。

  而且照這料理中的味道，那酒的年份肯定不會短……那一瓶是幾十萬日元吧？就為了做一道咖喱……這也太奢侈了一點！

  不過……這酒在釀造期間吸收到的香氣，那來自秋天成熟的高粱和小麥的濃郁芳香，確確實實地將這咖喱的香味又襯托得高了一級……

  那多汁的咖喱醇味，都快要從咖喱汁中溢出來了啊！

  「我也有一個問題。」一轉頭，旁邊戴著眼鏡的美食作家的評委又問道，「這在舌尖，如同重低音一樣讓人回味無窮的味道究竟是什麼？」

  楊明不得不佩服對方說話的藝術了，作家就是作家啊，這優美的措辭的確不是一般人能說出來的，「如同重低音一樣讓人回味無窮」，他自己怎麼就想不到這樣的詞句呢？

  嗯……如果他隨隨便便能想出來的話，也可以改行去當作家了吧？

  對這位作家升起了幾分好感，楊明笑著答道，「是藤椒。」

  「原來如此！」美食作家恍然大悟。

  藤椒與青花椒相比，麻的味道更加純正，沒有青花椒的苦澀味，而且特別香，讓人聞著就有一種食慾大開的感覺。

  本來會十分油膩的豬肉，通過藤椒的麻和檸檬葉的清新香氣，中和了脂肪的油膩感……但是這樣一來，又會想讓人品嘗獅子頭的甘美，於是形成了循環……

  鐵索連環，一點就燃……各種食材在這份獅子頭咖喱中製造出了連鎖的美味！

  千俵織江凝視著眼前的少年，如果剛才那叫做薙切愛麗絲的女生，用分子料理這項劃時代的技術展現了什麼叫做咖喱的未來式的話，那麼這道獅子頭咖喱，則向他們展現的是無限的可能性。

  她仿佛看見，在咖喱菜品的領域中，不，是在更多的領域中，中華料理的菜品和西式菜品的嶄新邂逅在持續發展著……

  這是一位……足以開創時代的廚師！

  主持人舔了舔自己的嘴唇，他都想上去嘗試一下這份料理的味道了，不過還好他沒有忘記自己的任務，「現在請評委開始打分！」

  評委們左看看，右看看，用眼神做著無聲的交流，卻沒有一個人觸控螢幕幕上的打分鍵。

  「那個男生就是高一的那個轉學生嗎？看上去好厲害啊！」

  「你們說他這道料理的分數會有多少？」

  「不知道……不過這分數我感覺是評委們品評的時間越長就越高，你看剛剛那些得十幾分二十分的，都是兩分鐘都下去了，而剛剛那個做分子料理的女生，在台上足足呆了五六分鐘呢！」

  「得了吧，照你這麼說，這次評委都快超過十分鐘了，難道還能給他一百分不成？」

  台下的觀眾們都對這次楊明得到的分數極為期待，但是他們並沒有親口品嘗到料理的滋味，所以只能根據之前的評判來進行猜測，一時間各種數字出現在了他們的口中，莫衷一是。

  不過，這些分數都有一個共同點，那就是，都在九十分以上！

  評委們似乎還在糾結，而那戴著眼鏡的美食作家似乎不滿他們的拖延，毫不猶豫地按下了一個分數。

  「二十分！這位評委給出了二十分！」主持人激動地大喊著，就好像是自己得到了這個分數一樣。

  全場的氣氛一下子變得熱烈了起來，要知道，這些大美食家們之前給出的單人最高評分，是薙切愛麗絲的十九分啊！

  緊接著，有了前人的表率，那位胖胖的評委似乎終於下了決定，按下了按鈕，主持人大聲地報了出來，「又是一個二十分！」

  「二十分！二十分！二十分！」

  「滿分！滿分！」

  觀眾的聲浪鋪天蓋地而來，催促著評委們的決定，所有人都極為期待地看著接下來的三個評委，可惜，沒有讓他們如願。

  「十九分，十九分，十九分。」剩下的三個評委，都在同一時間按出了分數。

  「九十七分……才九十七分啊……」有的觀眾失落地嘆氣著。

  馬上就有人說道，「什麼叫做才九十七分！秋季選拔的歷史最高分，在這之前，可是九十六分啊！」

  「誒……那豈不是說，我們是歷史的見證者？」

  「我宣布！楊明的最終得分是，九十七分！」像是怕那些給二十分的評委反悔似的，主持人連忙拿著麥克風喊了出來，然後將話筒移開嘴巴，對楊明說道，「恭喜恭喜！」

  「呃……謝謝！」

  自己……居然拿到了九十七分嗎？

  在道謝完，走下評委席的時候，楊明還是恍恍惚惚的。

  雖然對自己的料理很有自信，但是莫名其妙就打破了個記錄什麼的，說起來好像有點像是在夢裡呢。

  他抬頭看著懸掛在天空上的顯示屏：

  楊明，1st，97分。

  薙切愛麗絲，2nd，95分。

  新戶緋沙子，3rd，92分。

  塔克米阿爾迪尼，4th，90分。

  到此為止，B組秋季選拔正式比賽的出賽者，已經全部確定了，為以上四人。

  「哇！好厲害啊！」在楊明分神的時候，薙切愛麗絲走上前來拍了拍他的肩膀，「恭喜啦！「打破遠月秋季選拔歷史最高分的傳奇轉學生」！」

  「等等！後面這段奇怪的名詞是怎麼回事啊！」

  「是我給你加的，不錯吧？」

  「不錯個鬼啊！」