022：孜然蔥花餅

  楚蘅笑了笑，敷衍許沖和的問題。

  不過，這許沖和確實眼神毒辣，有幾分頭腦，若非為人奸詐，興許這沖和藥堂也不會淪落至今日。

  「掌柜的所言不虛，民和醫館的小茴香確實賣十五文一兩。」

  許沖和拉著臉，有些生氣，「既然姑娘知道小茴香的價格，到了我家，為何這般砍價？姑娘莫不是覺得沖和藥堂比不上對面的民和醫館。」

  提到民和醫館，許沖和就是一肚子怒火。

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  「許掌柜，這話可是你說的，小女子可沒這意思。」面對許沖和一臉惱怒，楚蘅依舊保持著淡然，「我只是一個路人，沖和藥堂與民和醫館，孰好孰差，關我何事，只是掌柜的讓人拿出來的這些小茴香確實值不起一兩十五文。」

  「既然姑娘看不上我家的小茴香，就請去其他家買吧。」

  說話間，許掌柜直接將裝著小茴香的麻布袋拉攏，不許楚蘅再看。

  楚蘅轉身就走。

  大王鎮就這兩家醫館，民和醫館不賣給她，能買到小茴香的地方，就只剩下沖和藥堂，這沖和藥堂掌柜的心裡打著什麼算盤，楚蘅再清楚不過。

  這位奸詐的店掌柜不過是想與她打心理戰，只是與她打心理戰，有些不自量力。

  「姑娘，且慢。」眼見楚蘅走到了藥堂門口，許掌柜趕緊將她喚住。

  楚蘅背對著他，唇角輕輕一勾。

  這奸詐的店掌柜果然還是沉不住氣。

  見楚蘅轉過身來，許掌柜再將那包小茴香取出來，放在櫃檯上，「姑娘，你誠心想買，就給個誠心價，一兩五文錢，確實太低了。」

  「掌柜的，你這些小茴香存在店裡，起碼上了三個月，陳色差，藥香味一般，你若誠心賣我，我可以給一個誠心價。」

  「一兩多少文？」

  見楚蘅眼中閃著精明之色，許掌柜暗暗咬了咬牙。

  都是天煞的百里棠害的，若不是這個小白臉在民和醫館搞什麼義診，沖和藥堂便不會淪落至此，天煞的百里棠。

  楚蘅伸出三根手指，「我願意加三文，一兩八文錢，掌柜的若是答應，這些小茴香，我就全買了。」

  「賣。」許掌柜隱忍著怒氣，將一袋小茴香丟給身邊的夥計，「去過一下秤。」

  不賣，那就只能爛在店裡。

  夥計接過，麻利上秤，「掌柜的，一共是一斤五兩。」

  「你確定沒看錯。」

  許掌柜一把奪過秤，自己秤了幾遍，確定沒有問題，這才將目光移到楚蘅身上，「姑娘，一斤五兩小茴香，一共是一百二十文錢。」

  楚蘅數了一百二十個銅板，放在櫃檯上，「請掌柜的點錢。」

  許沖和眼神不好，拿著一面凸面的琉璃鏡，趴在櫃檯上數了許久，確定一個子兒沒少，這才讓夥計將那包小茴香給了楚蘅。

  楚蘅從沖和藥堂出來，眉頭微鎖。

  烤肉串的生意要長久做，這一斤半孜然用不了幾日，這沖和藥堂的掌柜為人奸詐，此處不能再來了，想要弄到小茴香，看來只能去民和醫館。

  「蘅兒，東西買到了嗎？」柳氏見她鎖著眉頭走來。

  「莫不是被這藥堂的掌柜黑了錢？」

  「沒有，我的錢，哪有這麼容易被黑走。」楚蘅走到牛車前，將麻袋提起給柳氏看，「東西買到了，只花了一百二十文。」

  柳氏接過麻袋，打開看去，「蘅兒，你買這麼多小茴香做什麼？」

  「做烤肉串。」楚蘅一邊回答，一邊從一旁柳樹上解下韁繩，「娘，這小茴香另一個名字叫做孜然，是一種食用香料，咱們肉串攤的生意現在雖好，可是日子久了，客人吃膩後，恐生意會淡下去，但若加上這一味香料，就不同了，孜然與烤肉串可是絕配。」

  「蘅兒，大風王朝的人都只知道用小茴香入藥，咱們用它當香料使，能被人接受嗎？」柳氏半躺在板車上，看著楚蘅趕車出鎮，對著她纖瘦的背影微微一嘆，「你這孩子，自從摔下樹，傷了腦袋後，主意倒是比以前更多了。」

  楚蘅微微一笑，「娘是想說，我這一摔，將腦袋摔聰明了。」

  「娘和你說正事，別貧嘴。」

  楚蘅收起玩味的笑容，正經回答，「娘，反正這小茴香也吃不死人，試試又何妨，若是不被人接受，咱們不用了就是。」

  柳氏這才同意。

  回到寧溪村，當天，楚蘅就將那一斤半孜然擱鐵鍋炒香，然後用擀麵杖碾碎成粉。

  柳氏因為身子不適，回來就睡了一覺，醒來後，聞到一陣奇特的香味。

  「蘅兒，你在做什麼？」

  廚房裡，楚蘅穿著圍裙，正在揉面。

  「娘，你身子不舒服，再去睡會兒吧，等我做好晚飯，你再起來。」

  柳氏挽起袖子，走到她身邊，「蘅兒，面不是你這麼揉的，還是娘來吧。」

  在做飯這件事上，柳氏確實比她拿手。

  「娘服了藥，睡了一下午，身子已經舒服了。」

  楚蘅瞧她臉色不錯，這才將揉面的活兒交給她。

  「娘，做蔥油餅吧，我想吃你做的蔥油餅了。」

  想吃蔥油餅是假，研究孜然蔥花餅才是楚蘅的目的，若這東西好吃，以後擺攤，不止賣肉串，還能賣餅，運氣不好，打不到獵物，攤子也能繼續擺。

  「好，我的蘅兒想吃什麼，娘就做什麼。」

  「謝謝娘，娘對我真好。」

  這句話，發自楚蘅肺腑。

  柳氏的性子雖然軟弱好欺，卻是一個了不起的母親。

  半個時辰後，熱乎乎的蔥油餅起了鍋，柳氏準備端去飯桌。

  「娘，你先將餅放下，撒一些孜然粉再端走。」

  說話間，楚蘅去櫥櫃裡取了自己剛搗鼓好的孜然粉，舀了一小勺，均勻撒在熱乎乎的餅上。

  柳氏做的蔥油餅兩面金黃，表面還泛著油光，孜然粉撒下去，被油光吸收，頓時間餅香四溢。

  「蘅兒，你在廚房裡忙了一下午，就是將那小茴香磨成了細粉。」

  「嗯。」楚蘅點頭，撕了一塊餅，遞到柳氏嘴邊，「娘，你嘗嘗。」

  孜然的味道很是誘人，柳氏忍不住吞了口唾沫，將楚蘅遞來的餅吃進嘴裡，嚼了幾下後，見她瞪大了雙眼，「蘅兒，這加了小茴香粉的蔥油餅可真香，比娘原先做的好吃多了。」