第945章 物以稀為貴(2)

  該說，這種誠懇與認真格外讓人感動，還是該說秦梟年紀不大追人的手段很有一手？

  「雲娘，三日醉昨天就斷貨了，不能再弄一些嗎？」李小打斷了唐雲瑾的思緒，後者回頭看了看後面架子上專門擺放三日醉的位置，的確已經空了，一罈子都不剩。

  這三日醉從開張以來賣的就非常好，加上數量少，供不應求，價錢也是一升再升，可還是擋不住為三日醉傾倒的好酒之輩。

  唐雲瑾除了留下很少量給自己人嘗嘗，她自己可是半點沒留。

  雖說猴群很快就能再弄出一批，隨著猴群的壯大，猴兒酒也會更多，但還是要控制著分量，免得消耗過度失去了原有的價值。一開始比起想著賺更多，還是要先把名氣打響，等過段時間空間猴兒酒的產量有了質的飛越，三日醉也被更多人知曉，推崇，到時候可以酌情增加一些分量，還能再私人留下一部分窖藏，說不準到時候三日醉就要變成十日醉，百日醉了。

  「開張的時候我就說過，這三日醉可不是我釀出來的，是天然釀造而成，想弄到手可沒那麼容易，否則你以為我為什麼讓它的價格漲到那麼高？」

  還是那句老話，物以稀為貴，就得讓它一直保持著有錢都買不到的供不應求狀態，才能一直保持著居高不下的價格。怎麼說雲記目前除了百年人參酒最珍貴的就是這三日醉了，能不好好算著來嗎？

  李小看上去有些遺憾，顯然不可能想得像唐雲瑾那麼深謀遠慮，只是遺憾著雲記少了一筆不小的收入啊！

  唐雲瑾拍了拍李小的肩，「我一直留意著呢，要是能尋得到，我會儘快補上，雲記現在也不單只是賣三日醉，『蝃蝀閣』才是重頭戲，別想些有的沒的，暫時斷一陣子三日醉，對雲記不會有什麼影響。」

  

  李小也知道雲記現在最紅火的就是每隔一天開放的『蝃蝀閣』，『蝃蝀閣』的雞尾酒如唐雲瑾預料的非常受大家歡迎，味道是一回事，也有更多的人喜歡看調酒時的對他們而言非常稀奇的過程，還有酒調好以後五彩繽紛的艷麗顏色，漂亮得讓人目不暇接。

  同樣的，『蝃蝀閣』的雞尾酒的受歡迎程度又出乎唐雲瑾的估測，所以沒多久她就把每次開放時每日限定的酒水杯數又增加了不少，要是不多加一點，到打樣時間之前的至少一個時辰以前酒就賣光了。同樣是雲記的重頭戲，是唐雲瑾想控制著數量來保證價值的好酒，不過區別在於，猴兒酒確實是不好弄，雞尾酒她隨手就能調出一堆。

  也因此，這個控制數量肯定也不能相提並論，多加一點量也能讓雲記的收入再一次增加，也沒什麼不好。

  「老闆，又有人來了。」另一個夥計忽然沖他們這邊喊道。

  李小一看門口進來的一個中年男子，笑著對唐雲瑾道：「看來又是來商量著買酒方的，嘿嘿，這回咱們雲記可能狠賺一筆了！雲娘你真厲害！」

  和賣酒方得的錢一比，三日醉價錢再高也還是差了點，李小很快就暫時把三日醉的事扔到了腦後，去準備茶水給唐雲瑾和那個商戶談事。

  雲記的生意從開張以來就保持著非常穩定持續上漲的階段，這回唐雲瑾把葡萄酒的酒方賣出，更讓雲記，或者說是唐雲瑾在凌城狠狠揚了一次名火了一把。

  從在商會賣給八位大商戶以後，陸續地其他聽聞消息的商戶也到雲記來談，兩萬五千兩的價格，哪怕是在凌城也不是所有商戶都拿得出來的，也許拿出來以後鋪子裡的流動資金就徹底沒了，稍微出現一點意外沒等賺到錢直接把基業都賠進去了。可別忘了，釀葡萄酒需要的水果原料，那麼多的水果不要錢？錢從哪兒來？

  有很多人對價格心存猶豫，再加上高昂的成本也讓不少人望而卻步，所以真正咬牙賣下來的只在少數，算上今天這位才是第十一家，和唐雲瑾原本想的也差不多。

  十一家加起來就是二十七萬五千兩，再加之前九份的十八萬兩，一共四十五萬五千兩，差不多接近她在洛水鎮時成就的雙倍。再加上空間裡的二十五萬兩，還有分號開張以來賺的錢，她手裡已經有差不多將近七十五萬兩！就是距離百萬兩也不遠了，剩下的那點，她有足夠的自信能賺到。

  此外，唐雲瑾也正式讓雲霄張貼了招人的告示，招的是之前和秦梟閒聊時提到的酒坊幫忙的小工。酒方子都能拿出來賣了，那些買走的商人在自己都沒嘗到足夠甜頭之前肯定不會笨得泄露出去，但相比於一開始，這酒的製作方式還是沒那麼隱秘，也沒必要總藏著掖著了。

  唐雲瑾對衝著雲記名聲來的應徵者，只有一個要求，凡事想來她這裡做工的，都要立下字據，用比較容易懂的話來說就是得簽保密協議。

  酒方以後早晚要徹底擴散開來是一回事，當下該做的措施還是不能缺。保密協議的內容在工錢待遇方面不比鋪子裡的夥計少，因為酒坊是酒鋪重地，工錢反而還高了一些。唯一會讓人猶豫的只有一條。

  一旦發現故意把酒方泄露出去，就要賠償雲記萬兩的損失，還會送官查辦。

  對於平常老百姓來說，萬兩，送官都足以令他們色變。不過要是你一開始就沒那個心思，自然就不會擔心了，你要是不放心，還是動了不該動的念頭。

  毫無意外，一些有小心思，心術不正的有不少都被這一條給嚇跑了。