第272章 打開新世界!!!

2024-07-26 00:26:24 作者: 北冥耙耳朵

  馬三先是親自寫好了歇業公告,然後開始安排人手給鋪子上貨。

  鋪子裡的員工紛紛忙碌起來。

  一切都有條不紊地進行著。

  莊舟則是準備先到太白酒樓看看情況。

  推出摩托車,先看看還有沒有油。

  靈兒見狀,取笑說道:

  「莊總,你放心吧,你離開後,根本沒人騎你的鐵驢子。」

  莊舟想想也是,這個世界除了他估計也沒誰了。

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  倒是李承乾,很有可能會在以後某天學會騎摩托車。

  騎上摩托車從後院出了巷子。

  然後上了大街。

  京都長安再次迎來了莊舟的大鐵驢子。

  老百姓似乎已經見慣不怪。

  甚至還有人在小聲議論:

  「嘿!快瞧啊,那個莊東家又回來了。」

  「對啊!他回來了,預訂的東西也就該到了吧!」

  「走走走,咱們這就去莊記雜貨鋪採購去。」

  「……」

  莊舟當然沒聽到這些話語。

  徑直穿過了朱雀大街。

  隨後來到了平康坊。

  太白酒樓。

  莊舟先是站在門口打量了一眼。

  大門兩側,門聯上已經換成「天生我材必有用,千金散盡還復來」。

  結合太白酒樓四個字,很是契合。

  莊舟十分滿意地走進了酒樓。

  這裡面已經全部打理了一遍,乾乾淨淨。

  說起來,這也是自己在長安的另一處產業了。

  莊舟正打量著,就看見趙發財走了出來:

  「喲!這不是莊東家嗎?你可算是回來了。」

  莊舟應了一聲,走到一張桌前坐下。

  用手順勢在桌上抹了一把,挺乾淨的:

  「趙掌柜,酒樓準備得如何了?」

  趙發財笑道:

  「都已經按東家說的,里里外外打掃了一遍。

  就連桌椅板凳也都用東家說的洗潔精清洗了一遍,保證是一塵不染!」

  說著又想起一事:

  「對了!東家,酒樓牌匾也已經做好安上了。

  還有門聯也是按你說的做的,你看行嗎?」

  莊舟點頭道:

  「還不錯!

  對了,你把酒樓的菜譜給我看一下。」

  趙發財愣了一下:

  「東家是想說食譜吧?」

  「對的。」

  「好勒!」

  趙發財趕忙從櫃檯上拿出一份食譜:

  「東家,這是酒樓的食譜,你過目,看看有沒有需要調整的地方!」

  莊舟接過,發現菜譜很是一般。

  不夠精美。

  看來可以把後世的菜譜搞過來。

  然後又翻了翻,看了一遍具體的菜餚。

  怎麼說呢?

  這個時代大多都是蒸菜、燉菜、水煮、煎烙。

  因為鐵鍋不普及,所以沒有炒菜。

  畢竟鐵這玩意,在這個時代是極其貴重的東西。

  看來鐵鍋還得準備上。

  莊舟在心裡一一記下。

  今晚回去,明天把東西都備齊帶過來。

  至於其他蔬菜,也是最普通的。

  沒有辣椒、土豆、玉米、西紅柿等等。

  所以這些也是以後可以考慮加入的。

  而且這些蔬菜都可以引進這個時代。

  也算是先打開市場。

  「東家,你準備何時開業呢?」

  趙發財問了一句。

  「這已經歇業好幾天了。」

  莊舟想了想,看來確實可以準備酒樓開業了。

  只是還有些東西需要備上。

  「趙掌柜,你立刻寫一張開業公告。

  就說後天太白酒樓正式開業,凡入店吃飯的,一律打八折。

  另外,凡到店吃飯的,酒水一律免費暢飲三天。」

  趙發財雖是很不解。

  可現在人家是東家,哪敢多問。

  「對了,東家,先前莊記雜貨鋪有人已經送來了一些酒水,他說他也是莊記的人。」

  莊舟知道,這肯定是瘦猴。

  先前就已經做了分工。

  讓胖虎負責西市酒水促銷,瘦猴則是負責東市。

  「那都是我們自己人,以後東市的酒水都由他負責。」

  「好的東家,只是送來的不多,那我立刻再安排人備些酒水。」

  「不必了!」

  莊舟將他喊住:

  「酒水我已經都備好了,都在莊記雜貨鋪,你讓人去鋪子上找馬掌柜就行。」

  「好嘞!」

  趙發財也沒多問。

  關於莊記雜貨鋪,他也早已耳熟能詳。

  這家西市剛開業不久的雜貨鋪。

  如今已是京都長安權貴之家爭先去往的地方。

  據說鋪子裡有各種各樣的好東西。

  就是售價太貴。

  一般老百姓根本買不起。

  只是趙發財沒想到的是,這雜貨鋪居然還賣酒水?

  「還愣著幹嘛?

  去安排人手吧!

  然後你把紙筆找來,我還有事給你交代。」

  「好勒!」

  趙發財立刻安排人手去莊記雜貨鋪拉酒水。

  然後找來紙筆。

  莊舟就親自寫了幾個菜名。

  趙發財就站在莊舟身側看著他寫。

  這字可真是丑得不堪入目啊!

  然而,這些菜名卻令人聞所未聞。

  單就這些菜名,就夠吸引人的。

  可關鍵是趙發財一個都看不懂是什麼菜?

  「東家,我開酒樓多年,也曾四處遊走。

  但你寫的這些菜名,我竟一個都沒聽過呢!

  像這道『霸王別姬』,是什麼菜?」

  莊舟微笑著解釋道:

  「這道菜叫『甲魚燉母雞』。」

  o_O?

  趙發財聽後,倏地瞪大了眼睛。

  愣了半晌,才反應過來:

  「原來如此,有趣有趣!」

  這菜名十分切合啊!

  「那這道『螞蟻上樹』呢?」

  「這是粉條肉末。」

  嗯,不錯不錯。

  趙發財連連點頭。

  腦海中已經有畫面感了!

  跟著。

  趙發財也來了興致。

  指著菜名一一問道:

  「這道母子相會?」

  「炒黃豆芽。」

  趙發財:「???」

  豆子生豆芽。

  合著一炒,那不就是母子相會嘛!

  人才啊!

  「這道『珍珠翡翠白玉湯』?」

  「疙瘩湯。」

  「這道『兩隻黃鸝鳴翠柳』,怎麼像是一句詩?」

  「這是荷包蛋青菜湯。」

  趙發財細細一想。

  好傢夥!

  絕了!

  「這道『一葉扁舟』?」

  「清湯小白菜。」

  趙發財反應過來。

  當即豎起大拇指。

  真是個鬼才啊!

  然後。

  趙發財的目光又看了幾道:

  「這道『悄悄話』是什麼,怪有意思的?」

  「涼拌豬耳朵和豬舌頭。」

  趙發財:「……」

  尼瑪!

  這特麼絕對是個人才。

  趙發財是打心底服氣了!

  每一道菜名都是如此清新脫俗。

  全然就是猜燈謎一樣。

  沒點文化,你連點的菜是個啥也不知道。

  趙發財心中打鼓。

  這個莊東家果真是個妙人。

  這都想得出來。

  緊跟著。

  趙發財的目光落向了最後一道菜名上:

  「東家,這一道是什麼菜?」

  「要不你猜猜看?」

  趙發財還真想試試,咂摸了一遍菜名:

  「粉身碎骨小青龍?」

  會是啥呢?

  想了好一會兒,可終究沒想出。

  最後只有放棄了。

  趕忙催促問道:

  「東家,我猜不出,你快告訴我?」

  莊舟抬望了一眼趙發財,笑道:

  「這是拍黃瓜?」

  「???」

  足足愣了十幾秒鐘。

  趙發財才反應過來。

  當即豎起大拇指,比出了一個大大的贊。

  這他娘的!

  簡直就像是打開了新世界啊!


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