第八百四十三章 制酒

  「這玩意兒沒毒。」徐若瑾的語氣就像是在安撫一個三歲孩童。

  但徐若瑾話說完，不等徐子墨反應，就皺起眉來又補了一句，「哦對，我也不知道這個有毒沒毒……」

  「……」徐子墨翻了個白眼兩腿一蹬就要暈過去。

  

  夥計們都亂了，急急喊著要去叫大夫。

  「用不著那麼麻煩。」徐若瑾聲音不大，但話一出，原本嘈雜的環境就安靜下來，夥計們自動給她讓出路。

  徐若瑾淡定地把手放在徐子墨手腕上，摸了一會兒就鬆手起身，「快起來，我還有活兒要你做呢！」

  徐子墨一聽，知道自己沒事，頓時有了力氣，麻利地起身跟在徐若瑾屁股後。

  知道是虛驚一場，夥計們也都散了。

  「二姐你要這東西做什麼用？它那麼酸。」徐子墨嘴裡的酸味還沒散乾淨，牙都是麻的。

  「這你就不知道了，它比醋的用處還大。」徐若瑾也不多解釋，把檸檬汁擠到一碗新的鹼面水裡。

  等了好一會兒，不明所以的夥計們都偷偷打了幾個哈欠。

  徐子墨也好不到哪兒去，迷迷糊糊跟著忙，結果到現在都沒有揭曉謎底。

  「大功告成！」

  徐若瑾雙手一拍。

  徐子墨和夥計們瞬間來了精神。

  「找個杯來，大一點的。」徐若瑾特意吩咐。

  她本想用玻璃杯，但這東西還是金貴得很，只有宮裡才有，尋常百姓根本見都沒見過。

  沒有好的容器，只能用別的代替。

  徐子墨知道要到重頭戲，親自去取了杯子來，鄭重萬分地放在桌上。

  徐若瑾使勁兒回憶了下，發現腦子裡沒有調酒的記憶。她只能按直覺來，大不了一次次改進。

  她把之前準備好的各種亂七八糟的玩意都倒入杯中，每一種量都不多，然後用筷子攪拌了兩下。

  最不可少的自然是冰塊，放在杯子最下面，攪拌起來還有「咣啷咣啷」的聲音。

  她聞了聞味道，「還不錯。」

  然後切了片檸檬插在杯壁上，「齊活了！」

  徐子墨、銀花，還有周圍的夥計們都不知道發生了什麼，目不轉睛地盯著那杯說酒不是酒，說果汁也不對的東西看。

  「二、二姐……這樣就完了？」徐子墨好奇地指了指杯子。

  「嗯。」徐若瑾毫不猶豫地點頭。

  「那這一杯……」徐子墨不知該怎麼稱呼，「叫什麼啊？」

  「雞尾酒唄。」徐若瑾隨口一答。

  徐子墨詫異地張大嘴巴，「雞尾？！」

  徐子墨左看看右看看，還是不知道這杯酒和雞尾巴有什麼關係。

  「二姐，雞尾巴在哪兒？」徐子墨問出了所有人的疑惑。

  徐若瑾一聽樂了，「這就是個名字，和雞尾巴沒關係。」

  「哦……」徐子墨明白過來，但還是對這杯酒充滿好奇，「那這片檸檬為何要放在杯子上？」

  「裝飾。」徐若瑾言簡意賅。

  她開始有點後悔，雞尾酒什麼的對現在的人來說，是不是太超前了？

  徐子墨更好奇的是味道，「二姐，能讓我嘗嘗麼？」

  「喝吧。」徐若瑾豪氣道。

  於是在眾人期待的目光中，徐子墨拿起杯子緩緩放到了嘴邊。

  夥計們都屏住呼吸盯著徐子墨的一舉一動。

  除了徐若瑾之外，所有人心裡都沒底，他們都很好奇這雞尾酒的味道，但又打心底里唱衰。

  這東西真的能好喝嗎？

  徐子墨心裡也有同樣的疑惑，但不同的是，他對二姐信心十足。

  之前靈閣所有推出的新酒，無論有多少人懷疑，最終的結果都是大賣。

  這雞尾酒肯定也不例外。徐子墨在心裡對自己念叨。

  徐子墨小心翼翼地喝了一口，酒順著嗓子流下，他閉著眼品了半晌，才回神。

  好幾雙期待的眼睛望著自己，徐子墨什麼也沒說，用行動表明一切——

  他舉起杯子又喝了一大口。

  後來還是徐若瑾攔著他，「再好喝也是酒，少喝。」

  徐子墨這才反應過來，不好意思地撓頭，「是我疏忽了，這東西一股果汁味，沒有多少酒的辛辣。若不是二姐你提醒，我都要忘了這是酒了。」

  「雞尾酒就是這樣，再好喝也不能貪杯，就當是嘗個新鮮吧。」徐若瑾大略解釋了一番。

  徐子墨乖乖記下來。

  「二姐這酒真的好喝，你是從哪兒學來的？」徐子墨很是好奇。這調酒的法子他見都沒見過。

  徐若瑾乾咳了兩聲，只能含糊應對，「說了你也不知道。」

  徐子墨「哦」了一聲，沒再多問。

  見矇混過去，徐若瑾也長舒了一口氣，「條件所限，只能做到這種程度。」

  徐子墨頭搖得像撥浪鼓，「很好喝，是我從來都沒嘗過的味道！」

  他本想表現得專業一些，但沒想到話音才落，就打了一個響嗝。

  夥計們先是一愣，接著憋不住笑了出來。

  銀花也掩著嘴偷笑。

  只有徐若瑾格外驚喜，一揮手拍在徐子墨的後背上，「你打嗝了！」

  徐子墨一臉苦相，「我知道了二姐，你就別笑話我了。」

  「誰笑話你了！」徐若瑾神情興奮，「打嗝就對了！你以為我檸檬汁是白放的？」

  「啊？」徐子墨一腦門問號。

  「你喝雞尾酒的時候就沒覺得酒里像是有氣嗎？過嗓子的時候還辣乎乎的？」徐若瑾一激動，形容起來頓感詞窮。

  徐子墨回憶了一下，點了點頭。

  「這不得了！」徐若瑾拍了徐子墨的大腿一下，「讓你打嗝的就是那些泡泡。」

  徐子墨雖然還是不太明白是怎麼回事，但既然打嗝是有原因的，他就放心多了。

  「這麼一來，起泡酒應該也能做得成了……」徐若瑾小聲念叨著。

  徐子墨看看地上亂七八糟的罈子，「二姐，這雞尾酒是你為品酒大會準備的？」

  「沒錯。」徐若瑾點頭，「這些酒好看，而且價值不菲，趁著品酒大會打出名聲來，留著給酒吧專用。」

  徐子墨認真聽著，眼前好似閃過了白花花的銀子，立刻舉雙手贊成，「就這麼辦！」

  「有了雞尾酒，酒會的氣氛也有了。」徐若瑾算了算，「剩下這些收起來放到冰窖去。等大會開始送到佳鼎樓，我到時親自調酒。」

  徐子墨得令，吩咐夥計們都動起來。