第2270章 留在故鄉的痕跡

  「她現在不在廣州，以後有機會再說吧。」方子軒道。

  「那可惜了。」謝柔道。

  「對了，你男朋友和我同名，那可不可以介紹給我認識一下啊。」

  「這個，他現在大概是跟朋友出去玩了，好像要晚上才回來，如果你那時候還在的話，那我可以讓他過來和你見見。」

  「那我等等吧，反正也閒著沒事。」

  「話說，你吃了這麼多，真的沒問題嗎？」

  「沒事，我天生大胃王。」方子軒說著就拍了拍自己的肚子。

  謝柔看了一下方子軒的臉色，發現很正常，一點吃撐的樣子都沒有，這才放下心來。

  「我還有事做，你慢用。」

  「好的。」

  

  方子軒於是就把最後兩碗面消滅乾淨。

  吃完之後，方子軒就看著大門外面走來走去的人發呆。

  不知不覺，中午了。

  看到方子軒居然還坐著，謝柔於是走上前道：「在這裡坐著幹嘛？」

  她不是要趕人，只是單純的有點好奇而已。

  「沒什麼，之前因為有事一直在外面，現在回到廣州，有點懷念而已。」

  「那要不你出去逛逛，晚上6點再來我這？」

  「也好。」

  付了錢，方子軒和紫衣女子就走出了這家麵館。

  順著以前的記憶，方子軒就在這一帶閒逛了起來。

  晚上快6點的時候，方子軒回到了麵館。

  居然是他。

  方子軒一下子就認出了站在櫃檯旁邊正在和中年人聊天的那個男子，居然就是自己早上見過的那個叫子軒的人。

  不會這麼巧吧？

  不過想想，如果這真是那個存在的安排的話，那這就不奇怪了。

  「阿柔，那個靚仔來了。」坐在櫃檯後面的那個中年人對著廚房喊道，接著，他對方子軒道：「靚仔，你先找位置坐著。對了，你要不要吃碗麵？」

  「兩碗鮮蝦雲吞麵吧。」

  「好。」中年人於是下單。

  方子軒和紫衣女子找了個位置坐下，然後，就看到那個女子托著兩碗面從廚房裡面走出來給客人上面了。

  很快，這個女子就托著兩碗面到方子軒面前，此時客人很多，而自己這邊上面那麼快，看來是謝柔特殊照顧了，於是方子軒對這個女子道：「謝謝。」

  「不用客氣，誰叫你也叫子軒呢。」女子說完就走開了。

  方子軒慢慢吃著面，同時感受著店內的那種熱鬧的氣氛。

  這種感覺，真好。

  九點之後，謝柔這才從廚房裡面走出來，因為這時候暫時沒有新客人了，那個名叫子軒的青年也跟著謝柔一起走了過來。

  方子軒站了起來，紫衣女子繼續坐著，因為這兩人沒有讓她站起來的資格。

  「靚仔，給你介紹一下，他就是我男朋友，方子軒。」謝柔道：「他就是我你說過的，跟你重名的方子軒了。」

  「你好。」方子軒（謝）道。（有個謝字的方子軒代表謝柔的男朋友方子軒）

  「你好。」方子軒道。

  「雖然一早就猜到應該是有人和我重名的，可沒想到還真的給碰上的啊，而且還都是廣州人。」

  「我也是。而我更沒想到的是，和我重名的人，他的女朋友居然也和我的一個女性朋友重名，這真是巧得不能再巧了。」

  「那有機會你可要把她介紹給我們認識啊，畢竟這種事怕是千年難得一遇吧。」

  男女雙方都重名，而且女方似乎還長得很像，所以方子軒（謝）才會顯得很有興致。

  「好，如果她回來廣州的話，那我介紹你們認識。」

  「那最好儘快了，因為我跟阿柔很快就要結婚了。」

  「是啊，如果可以的話，我還想請她做我的伴娘呢。」謝柔道。

  「真的？」

  「嗯。」

  「什麼時候？」

  「農曆六月初九。」

  「還有兩個月的時間啊。」

  「是啊，真的，如果可以的話，我是希望你們兩個能來當我們的伴郎和伴娘的。」

  「那我問問她吧。」

  「好。」

  看著身穿圍裙的謝柔，方子軒突然心中一動。

  「其實我也懂點廚藝的，你的面和湯雖然做得不錯，但還有提升的空間。要不，我們互相交流一下？」

  「哦，真的？」謝柔有點懷疑道。

  「要不我做一碗麵給你嘗嘗。」

  「那好。」

  謝柔於是帶著方子軒走進了廚房。

  材料都是現成的。

  方子軒也沒打算重新做，而是拿起這些現成的雲吞和面就開始做起來。

  謝柔看著方子軒，發現他的手法和步驟似乎都和自己一樣，沒區別。

  很快，一碗鮮蝦雲吞麵就做好了。

  「你嘗嘗。」方子軒道。

  謝柔於是嘗了一口面，然後臉色微微一變，緊接著，她吃了一塊雲吞，然後就瞪大了雙眼，最後，她喝了一口湯，雙眼頓時瞪得更大了。

  這怎麼可能，明明材料和自己的一樣，手法和步驟也一樣，怎麼他做出來的鮮蝦雲吞麵比自己的要明顯好吃不少。

  看到謝柔的這個反應，方子軒（謝）和那個女子都忍不出拿起筷子分了一點到自己的碗裡，然後吃了起來。

  接著，他們也都瞪大了雙眼看著方子軒。

  「你，你，你，這到底是怎麼回事？」謝柔道。

  「材料表面看起來和你的一樣，手法也是，但實際上還是有點區別的，另外，火候是關鍵。」

  稍微想了一下之後，謝柔道：「手法和步驟以及火候我能理解，可材料怎麼和我的不同？」

  「你剛才沒看到我在選雲吞的時候都掂了一下的麼，這就是在挑選重量一樣的雲吞，只有重量都一樣，那麼這些雲吞才會口味一致，不會說有的相對過熟，而有的還相對偏生。」

  「這些雲吞的重量都差不多吧，你能掂量得出來？」

  「這個當然。」方子軒說完就挑選了十個雲吞放到電子秤上。

  接著，方子軒換上另外十個雲吞。

  頓時，謝柔等人都震驚了，因為這兩次的稱重居然只差了一克。

  「其實這沒什麼的，中醫，你們知道麼？」

  「知道。」

  「一些水平高超的中醫，他們隨手一捉就准，要一錢是一錢，兩錢是兩錢，放現在，要十克是十克，要二十克就是二十克。」

  「原來是這樣。」

  「另外，如果只是做一般的雲吞麵，那手法和火候自然沒什麼，但是，想要做到極致，那麼，這兩者就絕對不能忽視。你看清楚了。」方子軒說完就再次做起面來。

  這一次，謝柔瞪大了雙眼看著。

  果然，她發現方子軒的手法還真的跟自己有點細微的不同，自己是隨意的，而方子軒則隱約給人一種美感。

  「火候注意了。起。」說著，方子軒撈起面，接著是雲吞。

  謝柔他們又嘗了一下這碗鮮蝦雲吞麵，發現和剛才那碗一樣的美味。

  「你們兩個要結婚，我也沒什麼好送的，如果你有興趣的話，那我們可以互相交流一下。」

  「好。」謝柔毫不猶豫道，不過，她馬上就好像想起了一點什麼：「可是，你的這種廚藝，不是一般不外傳的麼？」

  「這沒什麼，因為我懂的又不止是做面，做煲仔飯，還有做菜我都會。而你們兩個和我也算是有緣吧，既然如此，那互相交流一下並無不可。」

  自己不可能在地球長住，遲早都要離開的，而這次離開就不知道以後還能不能回來了，既然這樣，那就讓自己在這個故鄉留下點痕跡吧，而廚藝，就是自己留下的最好的痕跡，同時，也如剛才說的那樣，算是祝福這兩個和自己以及謝柔重名的人吧--方子軒（謝）和自己不單重名，而且住處都一樣，謝柔也跟自己認識的那個謝柔一樣，即便這是那個存在的刻意安排，但終究也算是一段緣分。

  「那，那真是太謝謝你了。」謝柔忍不住一陣激動道。

  正如方子軒之前所了解的那樣，現在的人工作都是為了興趣，並非為了賺錢，因為就算你完全不工作，都絕對餓不死，只是生活不如工作的那些人過得好罷了。

  「其實我這碗面做得並不算好，因為材料都不大行，這樣吧，明天我從頭到尾做一次給你看看吧。」

  「嗯嗯嗯。」謝柔一個勁地點頭。

  「那我明天早上來吧。現在我還有點事要做。」

  「好的。」