第一百九十六章 中年老狐狸
2024-07-21 19:16:18
作者: 怕起重複
張三聽到這裡,終於知道這醉仙樓為什麼生意那麼慘澹了,你有的人家都有,人家有的你沒有,你還混個屁啊。
張三點頭說道:「你給我來份鹵八珍,炒兩個葷菜兩個素菜,再來半斤烤獐子。醉仙釀和太白釀一樣半斤,快些上,我們等著有事。」
小二哈腰道:「各位客官稍等。」
半刻鐘後張三要的菜品都上到桌子上,小二給每人倒了杯酒,然後抱著酒罈子站在一邊,張三揮揮手說道:「你去忙吧,這裡不用你伺候了。」
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小二把酒罈放在桌子上,說道:「那客官們慢用,您桌上好友一個烤獐子還要再等半刻,有事您在喚我。」
大家把兩個飯店一對比,都不再說話,如果說沒有來太白樓之前大家對於經營好醉仙樓,或者說把醉仙樓經營的比以前好,還是充滿信心的。
但是來了太白樓之後,體驗了這邊的服務之後,幾人再也沒有信心經營醉仙樓了,對手太強大了。
張三示意大家嘗嘗酒菜,張三抿了一口醉仙釀,細細品味,這酒確實比醉仙樓里的醉仙釀要好上一些,在吃了點菜,味道都還不錯,在打開太白釀倒了一點嘗嘗,味道跟醉仙釀差不多。
之所以差不多是因為張三不懂酒,看看其他人,甘興泰喝過之後說道:「不錯,味道純正,口齒留香。」
楊泰點頭說道:「確實是好酒,菜也不錯。」
大家看著張三,張三點頭說道:「是啊,你們說我們現在盤下醉仙樓值不值得?」
幾人相互看看都不敢說話,張三微笑著問道:「怎麼,沒有信心了?這酒可比我們的好?這菜我們做不出來麼?」
楊泰搖頭說道:「只能說各有千秋。家裡的酒更烈一些,恐怕一些人不太喜歡。」
張三笑道:「怎麼可能讓所有人都喜歡,放心吧,我有辦法,保證讓我們的英雄樓超過他們的太白樓。元霸快些吃。」
幾人吃完之後,結帳之後,同樣是兩貫錢,但是體驗完全是不一樣了,最起碼你會覺得這兩貫錢花的值。剛剛出門,小二就已經把他們的馬牽了出來,看著馬嘴裡的咀嚼動作,看來後院還給馬添了草料,比起醉仙樓只是簡單的一拴了事,真的是算服務到位了。
幾人也不停留立刻又回到醉仙樓,來到大堂,招呼小二去把東家找來,小二一看這些人去而復返就知道有事,也不怠慢,立刻去後院叫人。
張三等了半個多小時,一個中年人才姍姍來遲,過來拱手問道:「小店可有招待不周的地方?」
周封站起抱歉道:「東家有禮了,我們的哥哥是北城義興和記的東家張易張三郎,想跟醉仙樓談一筆生意。」
張三也站起來抱拳道:「東家請過來坐,我聽聞東家有意轉讓醉仙樓,我很有興趣不知要價幾何?有什麼要求。」
東家上下掃視了張三一下,發現張三等人雖然衣著平凡,但是個個氣宇軒昂,不似一般人,也不敢怠慢,說道:「客人有禮了,快裡面請。我們到裡屋細說,如何?」
張三點頭眾人往院子裡走去,穿過幾道迴廊,來到後院,那掌柜突然想起問道:「義興和記的張三郎?莫不是人稱仁義無雙張三郎那個張三郎?」
周封驕傲的說道:「說的正是我家哥哥。」
東家抱拳說道:「失敬失敬,久仰久仰。」
眾人做好,那個東家說道:「鄙人姓何族中排行老九,三郎喚我何九即可,三郎是真的想買這醉仙樓?」
張三點頭說道:「正是,義興和記畢竟太小,所以想搞一個大一點的生意經營,聽聞何東家有意出讓醉仙樓那麼我就前來問問。」
何九嘆氣說道:「三郎也是京城老人,我也沒什麼可以瞞你,自從這對面太白樓來了一個叫王煥的我這生意每況愈下,他們又用小人挑唆詆毀,又挖走了我的廚子和釀酒師傅,真是欺人太甚!」
何九緩了口氣說道:「我這身體也是越來越差,兒子又一心科舉無意接手經營,我本來也不是京城之人,所以有意出讓酒店回鄉頤養天年。」
何九看了看房子等物說道:「要是別人七八萬貫我也不捨得賣,但是我敬重三郎為人,願意四萬五千貫轉讓給你,希望你好好經營超過那太白樓,好替我出一口惡氣!」
張三聽著,這傢伙說的好聽,價格也只是從五萬貫降價到四萬五千貫,不過這前院門樓加上這後邊這麼大的院子,又是繁華路段,要一個五萬貫也真不多。
張三點頭說道:「我在北城也聽說了,剛剛我也去太白樓轉了一圈,他們那邊確實有正宗鹵八珍和正宗醉仙釀出售,這同一條街上,就如同一山二虎,確實憋屈啊。」
張三也看了看房子說道:「何東家既然有意回鄉,不如給張某留個人情,以後再來京城來重遊故地,張某也好掃榻相迎,讓我五千貫,結個善緣如何?」
何老九苦笑著說道:「三郎仁義之名京城人盡皆知,我也是對三郎敬仰萬分,要是這醉仙樓只是我一人產業,送給三郎我也不心疼,但是這畢竟是族產,賣的賤了恐怕回鄉難有容身之地啊。還請三郎垂憐,既然三郎開口,也不能薄了您的臉面,我在獎三千貫,四萬兩千貫成交,如何?」
張三暗罵一聲老狐狸,你有這心思怎麼不去好好經營酒店,都用到我身上,把我抬得這麼高,怎麼好意思在跟你講價錢,張三隻好說道:「既然如此大的生意,何東家明天可要找個中人?我明天請開封府的孫定孫佛兒過來做個見證如何?」
何老九笑著說道:「正好族書帶著族中子侄在太學讀書,我請他們來做個見證就好。」
兩人商定之後,張三起身告辭,約定明天定好契約,張三就去開封府找孫定去了。到了開封府,已經是中午時分,孫定叫來幾個相熟的押司孔目,一起又奔酒樓殺去。
大家酒足飯飽,張三跟孫定說了自己明日請他做見證的事情,孫定驚訝的問道:「醉仙樓正店?那可是西直門大街響噹噹惡招牌,怕得好幾萬貫吧,三郎真是越發的賒著了。」
張三笑著說道:「孫大哥有所不知,幾月不見你弟弟我早已不是吳下阿蒙,孫大哥可用過興和堂調料?聽過煤球爐,那都是小弟的生意。」