第七十四章 串烤泥鰍

  其實也不怪這裡的百姓們對於泥鰍這樣的好東西不喜歡，實在是因為這裡的人炒菜技術不到家，除了煮就是煮，不管是肉還是別的菜，村子裡面的人家都是用水煮的，泥鰍這樣的東西若是不去腥的話，吃到嘴就會一股子泥沙味，誰會願意捉去吃，除非是真的沒有東西吃了。

  「你是阿蓮吧，你們咋的在這裡捉泥鰍呀，要是家裡頭沒有菜，我那裡還有些大白菜，這泥鰍可吃不得。」安民村的村民們路過的時候，看到姐弟倆人在泥地里挖泥鰍，立馬停下了腳步喊了一句。

  「叔，我是顧家阿蓮，沒事兒，我就是看這泥鰍肥得很，所以想著看看能不能回家弄成菜吃。」顧蓮笑呵呵的拒絕了村民的好意，她家裡頭菜還是有的。

  村民們聽到顧蓮的話後，覺得小孩子就是喜歡新事物，估摸著以為這泥鰍是可以吃的，他們以前瞧著泥鰍肥肥的樣子，也以為是一道好菜，不過吃過了後就不這麼覺得了。

  「行，要是真缺菜可得跟咱們說，雖說好菜沒有，但是大家地裡面還是種了些蔬菜的。」路過的村民也沒有再勸了，誰沒個小的時候，他們小的時候也不聽大人們的話，覺得這泥鰍肯定是能吃的。

  看著村民們走遠了後，顧家姐弟倆人又開始在泥地裡面捉起了泥鰍，不得不說這裡的泥鰍真的是好多，因為成串的洞在泥面上露出了孔，顧蓮也不去尋孔了，直接就下手挖，一挖好幾條泥鰍，正處冬天這些泥鰍全部都屯了膘在泥地裡面窩著。

  「姐，到時候弄得烤泥鰍真的能吃嗎？」顧書聽著村民們都說這泥鰍不能夠吃，就怕到時候費時間弄了泥鰍又沒有用。

  「自然是可以吃的，你還不相信姐的手藝不成，你呀，回家後要是有時間，就把蔞筐給編了，你不是說知道編蔞筐嗎？不會是誆姐的吧！」顧蓮將手中的幾條泥鰍甩進了籃子裡面，伸手搖了搖籃子，裡面的泥鰍至少可以吃幾天了。

  被親姐懷疑自己的手藝，顧書挺著胸脯像個小男子漢似的站了起來，鏗鏘有聲的回答道：「姐，你咋的不相信弟弟呢！我回家後就把這蔞筐給編了，讓你看看我的實力，我是真的有學過的。」

  以前在家的時候跟著村子裡面的人學的，不過因為村子裡面的人，都覺得他以後長大了肯定會讀書的，所以都勸著他說學這些事情沒有用，所以他也只是偷偷的學，他就是對編蔞筐有興趣，覺得明明只是一些竹條，但是能夠編出來，真的是特別的厲害。

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  「行，我知道顧小書最厲害了，泥鰍挖得也差不多了，咱們先帶回去讓它們吐吐泥沙，等晚上再來做烤泥鰍。」顧蓮看看日頭雖是還早，不過這些泥鰍還得讓它們好好的去去沙，這樣的話晚上吃起來才不會一口一嘴泥。

  顧書自然是聽姐姐的，倆人一前一後的離開了田地，拿著籃子在溝裡面的清水裡面洗了洗，活蹦亂跳的泥鰍不停的在裡面遊動，有些泥鰍恨不得跳起來從籃子裡面彈出去。

  姐弟倆帶著半籃子的泥鰍進了村子，看到村民們都紛紛打招呼，不過村民們看到他們籃子裡面的泥鰍後，都覺得這倆孩子可真的是不知道啥能吃啥不能吃呢！

  不過小孩子嘛，總歸是淘氣了些，誰家小孩子沒有這個時候，看到東西就想著能不能吃了。

  「唔……好臭……」顧書旋風似的帶著籃子進了院子，就被臭味給薰到了。

  顧蓮還沒有進到院子裡面，就已經聞到了飄過來的臭味，他奶奶個腿，竟是又在牆上潑了糞，看來是真的把他們當成軟柿子捏了。

  住顧家對門的大娘，瞧著倆姐弟捏著鼻間的樣子，倒是朝著他們招了招手。

  「阿蓮，你可得小心著些，你後頭的住著的可厲害著呢！我也沒有看到是誰做這個缺德事情，但是你們小心點總沒有大錯。」大娘指了指後頭的屋子，他們安民村與柳家村是差不多連在一起，所以柳家村有些村民們的屋子建得與他們離得很近。

  「謝謝大娘，我知道了，我會小心著些的。」顧蓮笑著朝大娘道謝，回頭聞著臭味，只覺得火氣都要出竅了。

  將兩籃子的泥鰍洗乾淨了後，倒進了木桶裡面，打了清水，放了些靈泉水進到裡面，原本還有些焉的泥鰍頓時吞吐著泥沙。

  「姐，咱家後面被人潑糞了。」顧書看著後面滴滴淺嗒嗒的水糞，驚得跑了回來。

  任誰家牆壁被人潑了兩次糞，也會覺得心火直冒，顧蓮按著腦子坐在凳子上頭，看來她到時候坑得挖大一些，到時候摔斷胳膊摔斷腿也不關她的事兒。

  「甭說了，姐知道了，把後面的糞給洗乾淨了。」

  倆姐弟快手快腳的將牆壁上的糞便全部都洗乾淨，顧蓮洗的時候斜眼看到了後面屋子裡面的窗戶上有一個影子。

  不用看，肯定是有人在屋子裡面偷偷看著他們，得，既然這麼喜歡做這些陰險的事情，到時候就讓這潑糞的人好好的嘗嘗被糞澆的滋味。

  晚上家裡頭的人回來的時候，顧蓮也沒有說糞便的事情，她看到泥鰍的沙吐得很乾淨了，拿了乾淨堅硬的鐵絲把泥鰍串了起來，她也沒有架火，直接就在灶膛裡面烤，泥鰍還被她用刀劃了些道道，這樣的話好進調料。

  「你這樣做真的能吃嗎？別到時候把這些東西給浪費了。」顧竹正在廚房裡做菜，殺了一隻野雞，去了毛剝了肚剁成塊放進鍋裡面煮雞湯。

  「咋不能吃，你到時候試試看，我的手藝咋樣？」顧蓮胸有成竹的翻著鐵絲上的泥鰍，烤好了後便用盤子給裝了起來。

  顧書在一旁拿著小杌子坐著，看到泥鰍熟了後，嘴裡自分泌出了口水，雖然很想要試試看好不好吃，但是教養讓他還是坐著不動。

  「小書，試試看好不好吃。」顧書早就看出來這個弟弟想吃了，拿起筷子夾了一條烤好的泥鰍，放進了弟弟的嘴巴裡面。

  顧書不顧燙的嚼了嚼，咬一口裡面似乎有油出來了，調料的香味還有肉的香味混在一了起，雖然泥鰍有骨頭，但是這些骨頭卻是感覺越嚼越香，他吃著完全沒有什麼腥味泥沙味，明明是極其好吃的。

  「好吃，好吃，真好吃。」顧書呼了一口氣，將泥鰍吞了下去後，幸福的眯著眼睛笑。