第448章 商業版圖
2024-04-26 10:55:26
作者: 郭小閒
聽見秦璃這麼說,秦松一直不安高懸的那顆心,總算是踏實下來。
他立刻臉上露出笑容,道:「那麼,那些已經記載下來的名字與地址,我是不是可以派人去通知他們,他們已經有資格參加品酒大會了?」
秦璃一點頭,道:「是的,剛才在上樓的時候,我看見有不少小二小廝在同食客們商討品酒大會的事,也看見他們在記錄著什麼,回頭你可以將那些已經記錄下來的人視為夠資格參加品酒大會的普通人員,派我們的人一一上門通知,告知他們五日後,就能來如意樓參加品酒大會。」
「對了,在上門告知的時候,你也可給他們送上專屬於咱們如意樓的請帖,請帖上寫好他們的個人信息,待品酒大會當日,這些人可憑藉著請帖入內,而我們也可以知道,在發出去的請帖當中,具體有多少人前來參加了品酒大會。」
秦松聽著秦璃如此詳細的安排,立刻拍手叫好,「甚好,還是阿璃你考慮周到,回頭我立刻吩咐身邊的人繪製專門屬於咱們如意樓的請帖,絕對不耽誤事。」
秦璃一點頭,就又將目光落在了眼前那盞精緻的點心上,「看來樓中的點心師傅最近對自己的工作頗為上心,我觀這點心做的十分精巧,湊近了輕嗅,更是清香撲鼻,剛才也嘗了一口,甜而不膩,味道著實不錯。」
點心師傅是秦松親自找來的,面對秦璃的誇讚,自然是無比歡喜的。
「這是樓中的點心師傅新做出來的品類,能入小姐的眼,也算是對他手藝的肯定,如意樓自開業以來,生意一直都不錯,許多人起初是衝著樓中有別於京城的其他美食前來品嘗,慢慢的,這些食客們竟也發現樓中的其他食物也皆十分美味精巧,所以,許多後宅的夫人小姐們都時常會派丫鬟前來樓里買些點心小吃回去,雖說這些糕點價位不高,但勝在有客源,只要能給如意樓增添收益,結果都是好的嘛。」
秦璃一邊聽著秦松的回話,一邊拿起一枚製作成桃花模樣的點心端在手中細細端詳。
「你這麼說,倒是給了我一個靈感,我說過,如意樓不會是我們唯一的一份產業,今後,有許多地方需要用到銀子,所以,多多掙錢,爭取更多的客源,才是我們的目的;樓中的點心與小吃既然頗得食客們的喜歡,那我們就要時常推陳出新,不斷的吸引客源前來樓里購買才是。」
「這樣,你不是說我眼前的這盤點心,是點心師傅新做出來的嗎?既然是新做出來的,味道也確實不錯,那就需要得到大力的宣傳,眼下倒是有個機會。」
說著,秦璃就抬起頭看向秦松,吩咐他道:「回頭在咱們的人去給參加品酒大會的客人送請帖的時候,再帶上一盒點心小吃上門,盒子不必太大,但務必要精巧幹淨,最好是特質的食盒,上面刻有咱們如意樓的標識,盒中可放置幾個點心師傅最近新做出來的點心品類,就說是如意樓推新的點心小吃,邀請各位食客們先品嘗,更鼓勵他們多多提意見。」
秦松聽著小姐的吩咐,立刻就明白了小姐的意思,臉上堆著笑,滿口應下來。
倒是紅錦那丫頭,一聽說要給食客們送去那麼多點心,當場就有些心疼起來,「小姐還真是大方,竟然白送吃食,這樣的做法,在咱們京城,著實是屬於頭一個,小姐,奴婢知道眼下如意樓生意好,也算是整了些銀錢,但是,就算是如意樓再掙錢,也經不起您這般折騰啊。」
秦璃點了下紅錦挺翹的鼻尖,看著這個還沒明白過來的小丫頭,語氣中帶著明顯的寵溺。
「真是個傻丫頭,你不會以為本小姐當真那般好心,讓這些食客們吃白食嗎?讓他們品嘗如意樓點心的新品類,也不過是吸引他們在品嘗過後,來樓中購買,再說了,連你也說了本小姐這麼做可謂是京中頭一份,此舉一旦傳開,定然會在京中又掀起討論,到時候借著討論聲,樓中的點心與小吃自然會賣的更好,到時候,咱們只會掙得更多。」
紅錦一聽小姐這般開解,頓時頓悟過來。
小丫頭有些慚愧的紅了臉頰,吐了吐舌頭,敬佩的看向自家小姐,「奴婢這榆木腦袋,果然是半點也比不上小姐您的,還是小姐眼光長遠,要比鼠目寸光的奴婢強多了。」
秦璃看著紅錦笑了笑後,繼續道:「如今,酒樓中的域外美食已經漸漸在京城裡闖出名堂,五天後,葡萄酒也會借著品酒大會在京中徹底揚名,但這些對我而言,都還不夠,如果樓中的點心與小吃也能在京中占有一席之地,我就打算單另再開一個點心鋪子,專供京中食客們的購買。」
「到時候,只要點心與小吃一有新的品類,我們就在京中搞免費試吃活動,我就不信,咱們的點心鋪子會打不開名氣。」
在場諸人聽著秦璃的部署,只要一想到那個畫面,個個熱血沸騰。
尤其是秦松,更是躍躍欲試,「小姐放心,我定會將小姐交代的事辦好。」
在跟秦松共事了一段時間之後,秦璃也知道,秦松是個辦事可靠麻利的人,眼下既然他這麼說,她自然對他也是頗有信心。
就在她默默地在心頭規劃接下來的商業版圖時,藍琦從外面走了進來。
「小姐,徐家來人了,在外求見您。」
秦璃一聽徐家,著實有些驚訝,放下手中的茶盞,就看向藍琦:「徐家?就是著火的徐家嗎?」
「是的,小姐。」
秦璃實在是懶得應付這一家子,再說了,她與這家人,確實也沒什麼交情,所以,張口就拒絕道:「我與徐家往日裡也沒什麼交情,如今徐家遭逢變故,我也不方便相見,你找個理由婉拒了吧。」
藍琦聽見小姐這般說,向來唯命是從的她,難得在臉上露出幾分猶豫的神色。
秦璃將藍琦的表情盡收眼底,問:「怎麼?是有些棘手嗎?」