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第121章 飄香面鋪(2)

2024-07-19 21:08:51 作者: 列無暇

  「哎喲喂!這麼講究?!」

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  「可不是!人還說了,那叫開放式灶台,讓你明明白白消費,清清楚楚用膳!」

  「新鮮!這樣好,我喜歡,要不也不知道端給你的是隔夜的呢!」

  「可不是!……」

  於是大傢伙邊吃著面邊感受著這內城獨一份的講究,有那拿到贈品的還炫耀著味道,小店合著煮麵的熱氣,小二的吆喝,客人的評論一時熱鬧不已。這股子熱鬧竟一直持續到申時,還有早上吃到面的帶人來嘗鮮,直累的邱掌柜硬擠著笑臉把人送走了,扶著腰吩咐石頭:「快上門板!趕緊的,再有人來老頭我要倒了!」

  眾人麻溜的幫忙關了鋪子,七八個人都趕緊坐了下來,四毛乾脆躺在地上,哼哼著說:「誰也別攔我,讓我就這麼躺一下吧,我的手都要斷了。」

  祁華按照他們的成績,給他們分了兩班,每班各三人,於正是機動人員,每隔七天翻一班,每隔七天就有一人能休息一天。

  今天輪到四毛擀麵,四毛真是累的不輕,不過其他幾人也好不到哪裡去,輪到跑堂的何大壯也躺了下來說:「你手斷?我的腿才要斷了呢!」

  大家七嘴八舌的抱怨著,倒是於正,自從當了這個月度主管,自覺地什麼事都要以身作則,勸著四毛和何大壯說:「地上涼,你們剛出了大汗的,快起來吧,等下早點歇息也就是了。」

  邱掌柜坐了一會,有了些力氣,看看幾個人說:「還一個個習武的呢!這就不行了?那東家可不用你們嘍!我可告訴你們啊,東家說了,以前你們怎麼過的她不管,從今兒個起,你們每人是十兩銀子的月俸,十兩啊!這臨州就算內城,能付十兩銀子的店可不多啊,要是你們不做了,趕緊的說啊,我只要貼出十兩俸銀請小二的告示,嘿嘿,估計比今兒吃麵的人還多!」

  眾人不敢置信,愣著相互看。

  於方說:「呃……邱掌柜,我們都是那啥……你知道的啊,這主上願意我們拿這月俸?」

  眾人都點頭,這話問到心窩裡了。

  邱掌柜笑笑說:「傻!主上管這個?!這是我們大公子要給的,她還說了,每七天你們就能有人休息一天,大家輪流休,隨便你們做啥去,吃還是可以回來吃,住還是可以回來住,每人還每季兩套衣服呢!你那銀子好好收著吧!」

  何大壯一咕嚕從地上起來,問:「這是真的?」他年紀不小,要是真這樣,自己可以娶房媳婦了。

  邱掌柜拍了他一下說:「我能拿這事騙你?到月尾拿不出錢你還不把我老骨頭拆了!」

  眾人歡呼,邱掌柜又說:「大公子說了,還不止這些,以後還會有什麼月度獎季度獎的,看大家表現,聽那意思,這十兩隻是個基本呢,好日子在後面呢!」

  四毛也起來了,拍拍衣服說:「趕緊的,打掃打掃都歇了,我還指望拿月度獎呢。石頭,等下把我衣服洗了!」

  其他人也都說:「對對,還有我的啊!」

  石頭苦著一張娃娃臉,可也無可奈何,誰讓自己是那天成績最差的一個呢!石頭暗暗發誓,自己一定要好好練,下個月讓別人給自己洗衣服去!

  邱掌柜扶著腰得意的看著他們離去的背影,愈加佩服自己這小東主,連這樣的事她也能料到?還寫在流程里,說要這樣那樣說一遍,叫什麼未來展望。連罰他們都罰得不輕不重可就是讓你憋屈,這孩子腦子怎麼長的?算了,不想了,自己一把老骨頭也折騰得不輕,還要去給慈榮巷那位匯報呢!

  祁華坐在瞿家莊小院門口,還趁著光亮做針線呢,忽然打了兩個噴嚏,她揉了揉鼻子,嘀咕說:「誰在背後說我呢,小心口舌生瘡。」

  低頭想到今天飄香面鋪開張,應該是不錯的,要是有自己預算的那樣,那接下來自己的日子就可以輕鬆些了,祁華心情很好得哼起了歌,喬治聽見了,抬頭看一眼她,也心情很好的笑起來,拿出筆不知道在寫些什麼,馮大娘剛學著織毛褲,織一段就跑去給馮紹身上比比,馮紹好脾氣的站著任她折騰,落日餘暉照著簡陋的小院,金閃閃的,雖破舊但卻溫暖。

  就這麼的,祁華未花一文錢,有了個鋪子,還有個經驗豐富的老掌柜替她守著,有一群壯勞力替她賣命,除了喬治的眼睛,她真覺得這異世的生活挺不錯的,她一點也不想念過去。

  忙碌的日子總是飛快。

  邱掌柜本來以為第一天是因為提前發了GG,還有那買一送一才那麼紅火的,沒想到第二天沒有送了還是這樣!

  他想,好吧,大家都圖個新鮮,可如今都第十天,還是天天人如流水般的進進出出,不但面和生煎包子賣的好,就連那五文錢一碟的老醋花生也供不應求,好多客人都是自己吃了又要帶走,可這面怎麼帶啊,拿回家不得陀了!

  還好東主也想了辦法的,說是面和湯分開來放,只要花滿一兩銀子的就再付個押金,有那可以疊起來放的小食盒,也不知她怎麼想的,下面可以放炭火,拿回家麵湯還是熱的,把面一放,味道竟不差什麼!可有件事她一定沒料到,那些人付了十兩銀子的押金,竟然說不還食盒了,就當自己買下的!那玩藝太方便,天冷太好用了,這才十天,那些小食盒就快要沒有了。

  再說那包廂,做的時候自己還暗自想,一個面鋪子開這半層樓的雅座是不是浪費了,哪裡知道,現在都要提前五天預訂才有得坐,那些個有錢人家的小娘子,愛清靜的大公子,祝壽請客吃壽麵的生意人,別提多喜歡了。

  因著只有包廂的客人才有送兩個特別的菜,竟還有人為了這送的菜非要上包廂的,邱掌柜算是見識了。自己得空也問那些個回頭客,各位客官有些什麼意見啊?那些人都只會說好,還說不足的是晚上你們怎麼不賣了?你要晚上賣我晚上還來。邱掌柜趕緊拱手謝了,心裡卻說:「哎喲,可饒了我吧,再做晚上生意,自己這老骨頭真是要散架了。」


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