495 酒樓大危機！【四更

  王怡面上一片平穩，安慰著方圓，心中卻愁眉不展，這是她第一個正式的事業，怎麼能就這樣在手上敗落呢？！而且是還沒有起步，就已經歸於塵埃！

  怎能甘心？！

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  安慰了方圓，一時間王怡也想不到應該怎麼做，於是在廚房裡做起菜來。首先是之前教給醉心樓的那些菜。

  紅燒肉、青蒸魚、水煮魚、麻婆豆腐、燒烤……將這些教了別人的菜都做了一遍，然後她又用現有的材料，做一些酒樓專用的大菜。

  首先是九轉大腸。

  準備豬大腸三條，香菜沫、胡椒麵、肉桂面、砂仁面各少許，蔥沫、蒜沫、姜沫。調味有料酒、醬油、白糖、醋、離熟獵油、花椒、清湯、鹽適量。

  首先將肥腸洗淨煮熟，細尾切去不用，切成二點五厘米的段，放入沸水中煮透撈出控干水分；再炒鍋內注入油，等七成熟時，放下白糖用微火炒至深紅，把熟肥腸倒入鍋中，，顛轉鍋，使之上色；而後烹入料酒、蔥姜蒜末炒出香味後，下入清湯兩百五十毫升、醬油、白糖、醋、鹽、味精、湯汁開起後，再移至微火上煨；最後一步加湯汗、與準備的調味料粉，鹽適量、干辣椒粉、姜粉、香菜粉、八角分、香葉粉、陳皮粉適量。

  將這些弄好後，一股子香味兒便從鍋里冒出來，迷漫出後廚，迷漫進院中，又迷漫到大街讓。

  令走在街道之人不由得抬頭用鼻子猛嗅。

  好香……好香……嘴裡的津液不由自主的泛濫，不由得跟著香味走著走著，一見是邪氣酒樓，都止住了腳步，不敢進入。

  王怡要弄酒樓，自然不能只煮一種菜，她將現在除了雞以外的：醬豬蹄、金蘭排骨、大煮乾絲、冷鍋魚、拔絲地瓜、紅燒獅子頭、烤魚、醬肉、五花肉丸、小酥肉、寸金肉、抓炒魚片、螞蟻上樹、叉燒肉、四喜丸子、烤排骨等一百道菜，都做了出來。

  這些，都是也打算上菜譜的菜，開酒樓，自然是要菜色多，而且還要適合下菜的菜與下飯的菜都弄出來。

  方圓因為心裡壓著事，精神緊繃，一直不覺得肚子餓，可是這會兒站在廚房旁，看著王怡做菜，她肚子就自有主見的開始「咕咕咕」叫了起來！

  方圓羞赧的低下頭，道：「我還有點事情，先離開一會兒。」說話間，就要往外跑，結果手被王怡扯住。

  「我這少說也煮了五十道菜，你不幫著嘗嘗看，我一個人可吃不消，」王怡唇角掛著溫和的微笑，知道這些日子她壓抑得緊，心疼多過於責備。

  方園知道王怡這是心疼自己，可只要想到自己明明想要幫王怡，可最後都是什麼忙都沒幫上，就覺得自己太沒用了！

  「好……」方園底底的應聲。

  「這道鹵豬蹄的味兒不錯，用來下酒應該不錯，」王怡砍骨頭刀切了一塊放到嘴裡啃，將另外一半遞給方圓。

  方圓接過去咬在嘴裡，瞬間眼睛一亮，不停的點頭，「這個真好吃！」

  「好啊，竟然躲在廚房裡偷吃，也不叫我來，」榮拓說話間，便已經抱著小榮磊與周本一起，一前一後走進廚房。其實他早就想進來了，那香味兒飄到了街上，自然也飄進了他們的鼻子裡。

  「娘親，吃吃，」小傢伙早已經忍受不了，一進入廚房內，小手張開，就往王怡懷裡鑽，撒嬌賣萌想要吃好吃的。

  王怡滷了五個豬蹄，又拿出一個用砍骨頭刀弄成對半，遞給周本，這才伸手去接小榮磊，讓榮拓能騰出一隻手吃東西。

  小傢伙見好吃的到了爹爹手裡，立馬扭動身體又要往榮拓懷裡鑽，嘴裡叫著：「爹爹，吃吃。」

  自然不是讓榮拓吃，而是叫榮拓給他吃。

  王怡將自己啃的沒有啃完的遞到小傢伙的嘴邊，小傢伙快樂的張口啃，結果只吃到味道，又給豬蹄塗了一層天然調味料，也就是小傢伙的口水。

  「吃吃……」小傢伙性子著起來，拼命的想扯，可怎奈如何吃，都吃不到嘴裡，急得大叫。

  周本與榮拓啃著王怡滷的豬蹄，嘴角不由得勾起一抹滿意的笑：「夫人好厲害，這個中味道真好。」

  王怡將自己手上加了「天然調味料」的豬蹄遞給榮拓，道：「這是你兒子的口吃，你吃了吧。」

  「是，」榮拓接過豬蹄，便啃了下去，一點也不介意。

  「娘親，壞壞……」小傢伙著急了，伸手要去榮拓手裡將自己的豬蹄搶回來，可怎奈他的小手太短，根本連碰都沒有碰啊，於是哇的一下哭了出來。

  榮拓急忙將豬蹄隨意的啃了啃丟開，擦掉手就要抱小傢伙。

  「讓他哭，哭泣有溢小孩子的肺活力，」王怡笑眯眯的道，這孩子，就是光打雷不下雨，以為這招有用，以後豈不是天天用這招？

  「嗚哇……」小傢伙這會兒是真的委屈了，娘親竟然一點也不可憐他。

  「怡兒……」榮拓看到王怡眼中的促狹，知道她是故意使壞，有些無奈，又有些好笑，原來，王怡也這麼孩子氣的時候啊。

  小榮磊哭了好久，都不見娘親哄自己，漸漸的也就不哭了，偷偷拿眼瞅王怡，知道哭沒有用，便不打算再哭。

  榮拓看著這母子兩的互動，不禁搖了搖頭。

  小榮磊不能吃豬蹄，為些味兒重的，所以她在煮菜的時候，也燜了一鍋粥，這會兒剛好可以拿出來餵小傢伙吃

  小傢伙嘗到了什麼是美味，自然是不肯再吃清淡的粥，只吃了幾口就在那裡吐著玩。王怡乾脆將粥吃掉不餵了。

  小傢伙瞪大雙眼看著王怡，一雙大眼睛骨碌碌的轉著，才十個月，就如此鬼靈精怪，要是再寵一寵，不知道以後會變成怎樣，所以無論如何，王怡都不打算任由孩子的性子發展。

  過不了多久，小傢伙肚子餓了，於是就抓著抱著他的榮拓，叫：「吃吃。」

  王怡淡淡的道：「時間沒到，讓他再過半個時辰再吃。」真餓小傢伙一個時辰，她自己心疼，所以控制在半個時辰。

  這半個時辰，王怡為難的不是小榮磊，為了的是她自己啊！