338.薑黃之力

2024-05-02 19:41:41 作者: 全金屬彈殼

  楊叔寶笑:「小眼嬸你怎麼連我也認不得了?我啊,小寶呀。」

  婦女站起來說道:「你看你這兩年不咋回家,我一眼還真沒認出來,特別是你旁邊站著這麼個漂亮的大姑娘,這是你媳婦?」

  「對,我媳婦,今天帶過來給你看看,大眼沒在家?」楊叔寶將一包剛灌出來的香腸遞給她,大過年的不能空手上門。

  大小眼還在忙活著炒松子,他擠了擠左邊的小眼睛笑道:「小寶呀,你這是啥日子回來的?我昨天還聽人家說咱老楊屯出了個武狀元叫楊叔寶,我想楊叔寶不就你一個嗎?他們說的是你嘛?」

  楊叔寶道:「肯定不是,我又不練武,我是學文的。」

  婦女把香腸直接在院子裡掛了起來,她去拿了馬扎給兩人坐,說道:「等一下哈,這一鍋松子馬上出來了,我先忙活。」

  楊叔寶坐下,黑狗走過來在他腳下趴下了。

  大小眼看到這一幕笑了,說道:「我家黑豹子脾氣不大好,這怎麼跟你投緣了?剛才你們進來它沒叫喚?」

  

  「沒叫喚,要不然能嚇著我嘛?」婦女說道。

  黑狗不光是不叫喚,老楊給它撓了個痒痒後它直接翻身露出肚皮來向他賣乖。

  長白山松子一直是乾果界的名品,美食家蔡瀾甚至將它稱為乾果之王,吉祥縣出產的松子更是有名,清朝時期是被當做貢品要送上京城的。

  松子好吃但不好剝皮,吉祥縣的松子尤其不好剝,因為其他地方現在流行將松子煮過再風乾導致裂口,然後用鍋子生炒。

  吉祥縣的松子是用黃沙炒,這樣就不能讓它有裂口了,否則松子沾上沙子影響口感。

  當地吃松子以前用小錘,現在用開殼器,將松子夾開。

  一鍋松子炒熟,大小眼篩掉沙子給送上來一盤子。

  松子很貴,人家是要賣的,楊叔寶趕緊說夠了夠了,過來嘗嘗就行了。

  大小眼習慣性擠了擠眼睛說道:「夠了啥夠了?這才哪到哪?我今晚去你家吃席,這一鍋都是給你家炒的,正好你來了,待會帶過去,我這樣不用早去了。」

  南非很少有松樹,更少有松子,妮可同樣是第一次吃到這樣的乾果。

  楊叔寶嫻熟的操作夾子夾開松子遞給她,讓她專心致志的吃就行。

  妮可吃了兩顆後露出甜甜的笑:「好香。」

  「全是油脂,它能不香嗎?」

  楊叔寶一邊夾松子一邊問道:「大眼還沒回來?」

  「得年根了,」大小眼撇撇嘴,「他放假要先去他丈杆子那邊送年貨,然後才能回來。對了,你啥時候結婚?」

  楊叔寶吃了一粒松子,溫熱鬆軟、滿嘴生香:「應該明年吧?現在還沒有計劃,反正一步步來,先訂婚。」

  大小眼說道:「該結婚了,你看你上學耽誤了,大眼他都準備要二娃了。」

  「大眼要二娃呀?」

  「嗯,一個太孤單了,現在政策放開了,想再要一個陪著老大。」

  吃著松子曬著太陽,腳下是懶洋洋的黑狗,面前是認識多年的長輩,楊叔寶覺得老家的午後要比大城市舒服的多。

  大小眼的媳婦隨後也拎著馬扎坐過來聊天,她盯著妮可聊,從頭聊到腳,把妮可聊懵了。

  等他們拎著一袋子松子回家,羊已經收拾乾淨了,就剩下一張羊皮掛在牆上。

  先前忙活的漢子們坐在太陽底下抽菸,他舅舅拿著一包散菸葉讓他們卷:「嘗嘗我連襟種的菸葉子,自己烤的,這味道可帶勁了。」

  楊叔寶的表哥大光卷了一根大炮塞進嘴裡,一口下去咳嗽的眼淚往外流:「哎媽,這煙里塞硫磺啦?真帶勁。」

  他舅舅把菸葉遞向楊叔寶問道:「你也嘗嘗?」

  楊叔寶擺手:「我不抽菸,國家現在禁菸呢。」

  「禁菸?禁個屁,嘿嘿,」他舅舅笑了起來,「現在國家在造航母知道不?那航母錢哪裡來的?都是俺們老煙槍給湊的!」

  「對,抽菸不是為了自己,是為了國家!」

  「咱老農民現在不交稅了,就靠抽菸給國家做點貢獻,所以誰要是不讓我給國家做貢獻,我跟他急眼。」

  一群人說的振振有詞。

  楊叔寶聽不下去,進廚房去幫忙。

  老黃很端正的坐在廚房門口,看見他後煞有介事的點了點頭。

  廚房裡頭熱火朝天,一口大鍋里在燉羊骨頭和羊頭,這是要做羊湯,今天氣溫低,喝羊湯最是帶勁。

  鄭啟紅說道:「今晚不做蒜泥白肉了,吃手抓羊肉,這些羊肉全給下鍋,到時候一桌子來一盤子,配上大蒜泥還有辣椒油,給力。」

  「一盤子怕是不夠。」

  「這不還有酸菜燉豬又嗎?」楊叔寶的大姨說道,「啊,全吃羊肉?想得美,咋不去吃龍肉呢?」

  下午天氣本來是晴了,結果傍晚時分重新陰了上來,等到天氣黑了,又有雪花飄了下來。

  見此一群老爺們來勁了:「把酒趕緊招呼上,大雪天吃殺豬菜,帶勁!」

  「行了行了,都準備吃飯了。」鄭啟紅端著一大盆子殺豬菜出來喊道。

  呼啦啦,一群人往飯店大堂里鑽。

  從小年開始,飯店關門停止營業了,正好可以專心招待自己人。

  這次下雪不是上午的飄小雪花,雪越下越大,不到半個小時開始飄起鵝毛大雪。

  妮可站在門燈下用手接雪花,不多會手上、身上出現了一層雪。

  楊叔寶幫她掃了掃頭頂說道:「幹什麼呢?小心感冒。」

  妮可氣得跺腳:「我故意想落一身雪拍照片的,你還給我!」

  這個還不簡單?

  楊叔寶拎了一張鐵杴在院子角落的積雪堆里來了一下子,直接拍在了妮可背上。

  鄭啟紅拎著菜刀要砍他,楊叔寶委屈的不行:「是妮可要這樣的。」

  先上的是拼盤,手抓羊肉、醬肉、血腸、豬肝羊肝豬心羊心大拼還有一碗碗的蒜泥和辣椒油。

  「真香啊。」

  熱氣騰騰的菜一進門,屋子裡的人就笑了起來。

  楊正年往大堂搬酒,楊叔寶的舅舅帶來了自家釀的糧食酒,裡面泡了人參、鹿茸和枸杞,他們今晚就喝這個了。

  楊叔寶拉住老爹說道:「爸,你可別喝了。」

  楊正年笑道:「放心,兒子,今天一點事沒有,你看這是啥?」

  看著他手裡拿出來長條小包,楊叔寶納悶:「啥?」

  「小鬼子的薑黃之力,醒酒藥,老霸道了!我今天特意去買的,你看著妮可爺爺點吧,今晚他肯定得倒下!」


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