第413章 秘制十三香

  「以後你們二人給我看好你娘親！不要讓她跟別的男人接觸！」陳大山滿臉鬱悶的說。

  兩個小娃娃並排蹲在地上，用手托著腮，望著自己的爹爹和娘親。一臉無奈。

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  「爹爹，你不是下河去挖泥鰍了嗎？泥鰍在哪裡？我們等著用它來下鍋呢！」

  「額，泥鰍被我送給虎娃了！今天咱們先不吃泥鰍了。家裡不是還有我上次打的山雞和慈姑嗎？將就著吃吧！」

  小游抱怨，「爹爹，上次打的山雞和慈姑不早就被你拿去當下酒菜了嗎？」現在咱們家裡一點葷腥都沒有！娘親那麼瘦，難道你就忍心讓她吃素的？」

  陳大山瞬間意識到了事情的嚴重性，然後回答：「你們先在這裡等著，收拾著蔬菜，我進山去給你們打點野味兒！」

  說話間，幹練的陳大山就拿起門後面的工具出門了。

  不一會兒，陳大山就拿著兩隻山雞和一些野山菌回來了。

  這個時候，白菜蘿蔔等素菜已經被洗好切好放在一旁備用了。

  陳大山熟練地殺雞拔毛，開膛破肚，麻利地將雞處理乾淨了。

  然後拿到廚房，開是做飯。

  剛剛出土的新鮮大土豆被細細的切成絲，青紅辣椒被挖去了種子，切成細絲放在盤子裡備用。蔥姜蒜切絲。

  燒大火，油熱了之後將花椒和蔥姜蒜放進去，煸炒出香味之後再將用水衝掉了澱粉的土豆絲放進鍋里煸炒。

  為了保持土豆絲的脆爽，土豆下鍋之後立馬放醋。

  炒了一會兒，放醬油和鹽，還有白兮茗秘制的十三香。

  土豆差不多快熟了的時候再放入青紅辣椒絲。

  最後，一盤子香脆可口的酸辣土豆絲就做好了。

  晶瑩的土豆絲上裹著一層油滴，金黃色的土豆絲混合著青紅辣椒，白的蔥和蒜，黑的花椒，簡直賞心悅目。

  白兮茗將菜盛放在盤子裡，然後順便偷吃了一口。然後滿意地端著盤子離開了廚房。

  接下來，小游掌勺，炒了一盤子蒜蓉西藍花。

  火候控制的恰到好處，才能留住西藍花的水分和清香。

  一個個青色的西藍花被整齊地擺放在盤子裡，擺成了一個圓圈，裡面放了幾朵山玫瑰。不但好吃，而且使人賞心悅目。

  打來的野山雞一隻做成了辣子雞，另外一隻被做成了燒雞。

  外加一個山菌青菜湯，一桌子美味的飯菜就這樣被端上了桌。

  一家人一起吃飯，一邊聊天。

  「聽說村子裡的私塾開了，小魚和小游整天遊手好閒的，不如將他們送進私塾讀書如何？」陳大山一邊喝湯一邊說。

  說話間，他夾了一棒子白兮茗做的酸辣土豆絲放進了碗裡。

  「啊？」

  小魚和小游瞬間被驚嚇住了，相互看看對方，彼此的臉上都掛著不安。

  「爹爹，娘親，我們不要去私塾！」

  「你們已經不是小孩子的，長大的孩子必須去私塾讀書。不然將來就學壞了！」陳大山說。

  兩個小娃娃只有求救自己的娘親了。

  他們跑到白兮茗面前，一人搖晃著一隻胳膊。

  「娘親，娘親，我們不要去私塾！不要去！」

  白兮茗看著兩個小孩子可憐兮兮的樣子，有點於心不忍。

  「陳大山，兩個孩子還小，而且他們已經自己會讀書識字了，能不能不讓他們去私塾啊......」

  「不行！孩子必須去讀書！我像他們這般大的時候早就讀了一年的書了！」

  陳大山一邊說話，一邊吃土豆絲。

  白兮茗還想說些什麼，還沒來得及說出口。

  陳大山就厲聲警告她：「如果你再勸我的話，我也把你送私塾去！」

  「額......」聽了這話，白兮茗立馬捂住了嘴巴。

  小魚和小游還是不斷地向白兮茗傳達求助的信息。

  「娘親，娘親......」

  「額，孩子啊，這讀書是件大事，能增長見識，擴寬視野。更重要的是還能交朋友。說不定你們班上有漂亮的小姑娘或者帥哥，你們要先下手把他們拐到咱們家......」

  「咳咳咳咳......咳咳咳咳......」

  陳大山被白兮茗的話驚住了，嗆得咳嗽起來。

  「陳大山......」

  小游拿出一根銀針在陳大山的手上扎了一下，然後陳大山立馬停止了咳嗽。

  他伸手摸摸小游的小腦袋，然後跟白兮茗說：「孩子才多大啊，你就教他們這些事情？」

  白兮茗嘟嘟嘴巴，然後說，「什麼事情都要趁早準備，有備無患，萬一哪天漂亮的姑娘都被搶走了，我們家小魚找不見媳婦就不好了！你這個當爹的也不上點心！」

  陳大山一邊吃著土豆絲一邊說：「我的兒子才不愁找不見媳婦呢！」

  說話間，大家一直沒有忘記了吃飯。

  最先被消滅掉的居然是白兮茗炒的那一盤子醋溜土豆絲。

  似乎大家還意猶未盡，最後一塊青椒兩個小娃娃爭著搶。

  「茗茗，這土豆絲很好吃，比我之前吃過的都好吃，香香的，脆脆的，裡面還有一股獨特的香氣。你是怎麼做到的？」

  白兮茗得意地一笑然後回答，「裡面加了我秘制的十三香！怎麼樣，味道不錯吧？」

  「嗯。不錯，咱們最近一直坐吃山空，是時候想點法子掙點錢了。這十三香可不可以做點出來賣？」

  白兮茗思考了一下，點點頭：「可以的，我不但要賣十三香，而且我還會做些別的調料來賣！不過需要配料。」

  「嗯，我支持，明天我先去送兩個小娃娃去私塾，然後順便去山裡打點獵物，過兩天拿到集市上賣掉換些錢，給你買配料！」

  陳大山一提起私塾的事情，正在吃飯的兩個小娃娃就會瞬間一抖。

  兩個小娃娃悶悶不樂地吃完了飯，然後回到了他們自己的房間裡。

  「哥哥，我不想去私塾。聽說私塾的老先生會打人手心，拿這麼長的戒尺打人手心！疼死！毛豆是上個月去的私塾，聽說他的手都被打中了！」小游可憐兮兮地抱著被子說。

  小魚也表示很擔憂，「我也聽說了，私塾的老先生還布置家庭作業，需要加班到半夜才能完成，如果完成不了的話，明天就回被罰站！而且還會告訴家長！」

  「聽說每個月還會有考試，考試成績倒數第一的要罰打掃私塾的衛生一個月！而且還要每天給老先生倒馬桶洗衣服！想想就覺得委屈！」