第129章：中規中矩

  這些肉餡兒，總共包出了8顆小籠包，便放入小籠屜中去蒸。

  大家都在忙著做自己的料理，誰也沒空去看別人。

  但上面五個評委，就將他們的一舉一動都看得清楚。

  從廚具的選擇，到料理手法，食材的運用以及一些小技巧，都看在眼內。

  「付家旭、丁如雲和緋小陌表現的還不錯。」國文博說道。

  

  顧長峰點頭：「他們三人對料理台都比較熟悉，知道各個廚具都收在哪兒，每個調料的位置，省去了辨認的時間，更得心應手一些。」

  羅威爾淡淡的說：「之前我們暗中觀察過，在其他九人做自我介紹的時候，緋小陌一直在熟悉她的料理台。」

  「其他人做完自我介紹，就去找緋小陌的茬兒了。只有丁如雲和付家旭沒有，而是回到了各自的位置上去熟悉。」葉華松說道。

  「比賽臨近，他們竟然還想著打嘴仗。」國文博首先就對那七人不滿了。

  「可惜他們並沒有進入長平廚藝學院學習過，否則他們一定會知道。入學的第一天，校長在開學典禮上講話，就告訴我們，心無旁騖。」畢業於長平的羅佳琳說，「都要比賽了，他們竟然還有心情找茬兒，說明他們打心底里，就沒有把料理當一回事兒。」

  「料理對他們來說，或許只是其中一個謀生的技能，並不是多麼重要的東西。面對料理，他們的心不夠誠，不夠專一。這樣的心態，註定他們無法走的更遠。料理之於他們，最終也不過就是一個堪可謀生的工具罷了。」

  想要成為名廚？

  想要擁有自己的餐廳？

  想要在世界擁有自己的姓名？

  這些都不可能了。

  其餘四人點頭贊同。

  羅佳琳笑著對葉華松說：「老師，面點可是您的主場了。」

  雖然長平的老師要求全面，但既然專門負責教授這一門課，要求必然要更高一些。

  葉華松的目光落在葉緋的身上：「我很期待。」

  時間到，倒數計時的時鐘鈴聲響起。

  所有人都停下動作。

  10人，按照分組時排給他們的號碼，按順序將自己的料理送到評委面前。

  很不巧，葉緋被排到的是10號，最後一個才上。

  不過好在，籠屜能夠很好地保護住食物的溫度，倒也不怕。

  一號婁康泰，送上的是雞蛋意餃。

  以雞蛋和面做出的麵皮，中間裹著蛋黃。

  這道菜的特點，就是切開來，中間的蛋黃要做到流心。

  評委瞭然，這婁康泰無非是看到羅威爾在，所以想要投其所好，做一道西餐，另闢捷徑拿到一個高分。

  其實，只要真的好吃，不論哪種料理，都能得到高分。

  「中規中矩。」葉華松淡淡的說道，「蛋黃的腥味兒沒有弱化掉。」

  婁康泰心中不忿，想說你味覺就這麼敏感？

  都加了調料和湯汁，你還能吃得出蛋黃的腥味兒？

  婁康泰期待的看向羅威爾，羅威爾搖搖頭：「這道菜，就是普通餐廳的水準，不會讓客人驚艷。」