第114章用廚藝征服眾人

  聽他這意思就是如果自己是能為他賺到錢的，那他自然歡迎，如果賺不到錢，那就普通朋友來往一下好了。

  「咳，我就一鄉下小姑娘，大錢是沒有的，小錢你白老闆也看不上，但是手藝嘛……白老闆要是看得起，我倒是會個一兩招，就不知道白老闆有沒有興趣了？」

  直接講明自己沒錢，林小雨先把底亮出來，但又隨即神秘兮兮轉了話鋒，挑起白以楓的好奇，她這麼一說，白以楓也就明白了，她不出錢，但可以出力。

  「那小雨姑娘是打算到我這店裡來當廚娘嗎？雖然我們是朋友，可是我這店裡的廚子要是沒點本事，只怕無法服眾，至少一兩個招牌菜的絕活是必須有的。」

  白以楓知道，林小雨從鄉下來的，這鄉里姑娘平時在家裡幫忙起個火燒個菜是很尋常的事情，但要把一道菜做好咯，做出讓客人滿意稱讚的味道，就沒那麼容易了。

  眾口難統一，更何況到他店裡肯花大把銀子消費的客人那都是嘴刁的，有的指不定家裡就有廚子，不過是出來吃個新鮮罷了。

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  「這個自然有！要是沒點本事，我也不敢上你這仙味樓說事啊，誰不知道客人們認的就是仙味樓這三個字，我要是做的不好壞了仙味樓的招牌，只怕白老闆都要把我給廢了。」

  知道白以楓是在提醒自己，不要隨口說說，怎麼著也得來點真本事，才可以讓人相信她林小雨是有點能力的。在心裡過了一遍，林小雨決定先做三個菜，讓白以楓開開眼！

  「這樣吧，白老闆，我在這裡說得天花亂墜也沒用，方便的話借你的廚房一下，我給你煮三道菜試試？」

  「可以啊！我很期待小雨姑娘的手藝，還有，上次不是說了叫我以楓就好，老闆老闆地叫著，太疏遠了。」

  聞言，白以楓溫雅的臉上多了抹期待，從容地站起身跟門外的人交代了一下，又轉身沖林小雨一笑，邀她一起去廚房那邊。

  林小雨跟著白以楓剛下樓，就看到林焰匆匆忙忙趕來，俊美的臉龐有著緊張神色，那雙好看的眼睛在看到她跟白以楓站在一起時，閃過一絲清冷。

  林小雨心裡一驚，暗叫一聲糟了，她剛才光顧著想要找仙味樓的老闆談談合作事宜，都忘了林焰還在等著她回去。

  「雨兒，你怎麼跑這裡來了？」幾步走到林小雨跟白以楓面前，林焰微揚的聲音裡帶著一絲不樂，掃向白以楓的眼睛更帶著刀尖般的銳利，看得白以楓心裡莫名湧起一股熟悉的感覺。

  他會不會就是……

  「林焰，我剛看到這仙味樓招人，心裡一動就走了進來，忘了你在等我，真對不住啊。」

  擔心林焰等下誤會了，林小雨急忙拉著他的袖子解釋一下，看到她難得一次跟自己無意識地撒嬌，林焰愣了下，隨即又咧嘴笑了起來，反手把林小雨的手握住。

  「雨兒，我信你！」

  就這麼一句話表明了林焰的態度，也抹去他眼底的那點不安，白以楓此刻也斂去猜疑，笑著將林小雨和林焰帶到後面廚房，那裡已經吩咐人給林小雨空出一個地方了。

  看到仙味樓那寬敞明亮的廚房，林小雨眉一挑輕笑起來，這環境倒是不錯，廚具刀具也是一應俱全，要是在現代肯定是一家五星級的店。

  「白……以楓，能不能麻煩讓所有人都出去，畢竟這是我的菜。」

  跟白以楓打了下招呼，林小雨暫時沒有準備讓這些廚子都看到她在做什麼菜，要怎麼做，這些可是她的底牌，這會兒怎麼可以被人知道。

  「可以，所有人先出去，你跟客人們說一下，會晚點上菜，為了表示歉意每桌加送半隻烤鴨！」

  對於林小雨的要求，白以楓也表示理解，低聲跟身邊的掌柜交代一下，便讓所有廚子都暫時離開廚房。那些廚子看到林小雨這架勢，紛紛議論，有的甚至投來懷疑的眼光。

  不過對於這些林小雨可不在意，她只需要一個安靜的環境，做出三道菜而已。

  「林焰你在旁邊幫忙。」

  知道林焰做菜是完全沒本事的，但他打打下手是沒問題的，林小雨晶瑩的雙瞳快速掃過眼前的所有材料，閃過一抹思索的光芒，當眼中的光芒凝成狂熱的火焰，她也已經想好該做什麼菜了。

  鴨子，冬瓜，做湯！

  剛宰好的一整隻雞，用醬料醃製燜熟透，最後加上蜂蜜攪拌，蜜汁雞！

  豬耳朵，蒜蓉，醋，涼拌豬耳！

  家常菜誰不會做，可是林小雨敢保證，除了冬瓜老母鴨湯外，另外兩道菜別說白以楓沒見過，就算這廚房裡的人也不會做，她既然以味道征服白以楓，也要有新的菜式，不然怎麼讓其他廚子無話可說。

  想是這麼想，但這三道菜花費的功夫和時間也不少，尤其是蜜汁雞，醃製和烹煮都需要時間，林小雨把整隻雞里里外外處理乾淨後，切成塊，又放上各種作料放在一邊醃製，然後先動手做其他兩道菜。

  「林焰，幫我把豬耳朵切一下，要切成細條狀，每一片的厚薄都要一樣。」

  把一塊豬耳朵遞給林焰，林小雨相信他有那個能力按照自己說的要求去切，她無意中發現林焰的刀法很好，不管切什麼東西在力道和精準方面都把握到位。

  交代完林焰該做的事情後，林小雨把鴨子清洗好，放進鍋里，先武火快燉然後再用文火慢熬，這樣出來的湯才能達到鮮美濃稠之感。

  因為蜜汁雞的醃製要兩個小時左右，林小雨不好這麼耽誤了白以楓店裡的生意，決定先把廚房騰出來，但那些廚子不能越過她所在的地方。

  白以楓也同意了，跟所有廚子特地交代之後，還讓人搬來屏風將廚房一分為二，這樣也可以起到一個公平作用，林小雨跟林焰繼續在屏風後忙著。

  廚房裡又恢復了忙碌的節奏，在香味相互碰撞的空間裡，廚子們只聽到屏風後面出來刀子跟砧板接觸的聲音，還有那飄出屏風外的煙霧，之後最後一切化為一陣陣誘人的香味，讓所有人不由得圍到屏風前想看看林小雨究竟做了什麼好吃的。

  兩個時辰過去了，飯點時間已過，仙味樓里只剩下零零散散一些閒坐的客人，這時候廚子們也都不忙了，就等著林小雨做的菜出鍋，等到她確定完成了菜品，白以楓讓人把屏風撤走，林小雨已經將三道菜擺放好，就等著他來品嘗。

  「老鴨冬瓜湯，蜜汁雞，涼拌豬耳，請各位品嘗下吧。」

  沒有錯過眼前這些人迫不及待想要品嘗的神情，林小雨一掀鍋蓋順便報了菜名，就有人上前給白以楓盛了碗湯端了過去，其他幾個廚子也分明在白以楓的示意下上前品嘗。

  喝了湯，白以楓俊眉一挑，卻保持沉默，廚子中已經有人低聲驚讚一句，但林小雨沒有說話，只是擺手示意他們再嘗嘗其他兩道菜。

  嘗完三道菜，白以楓還是沒有說什麼，只是將林小雨和林焰請回二樓，他卻在樓下跟廚子們嘀咕了好一會兒。