541 美食爽集

  石不語雖然說起話來很不客氣，但對一些細節交代倒算非常的細緻，服務員小姐姐們給客人們上餐的時候都會交代清楚食用方法，一來是為了保證每位食客都能夠享受到這道美食最佳的味道，二來也是避免有人被燙傷。

  這道紙包炸雞其實跟灌湯包有些類似，而且因為是熱油炸制所以溫度更高，如果哪位一個不小心吃得急被燙傷口舌那就不好了。

  「這就是高祖曾經品嘗過的紙包炸雞麼？好像很誘人的樣子。」

  堂堂的香江億萬富豪，黃河集團的董事長祝大先生，此刻就像一個六零年代的貪吃小女生，望著面前的美食直吞口水。

  如果說別的人只是衝著周棟和九州鼎食早點部的名氣來享受這道失傳已久的頂級美食，祝延平則還有另外的情懷。

  高祖留下的菜譜嚴格說起來其實不能算是合格的菜譜，卻是令人無限嚮往的一本《美食回憶錄》，

  那裡面記載的種種美食，幾乎都要連帶著一個故事，酸甜苦辣咸、集合百味，猶似人生。

  毫不誇張的說，就算是一個患了厭食症的人看到這份『菜譜』，也會頓時滿口流涎，瞬間化身為一名超級吃貨，更何況祝延平本來就是吃貨傳家，家族基因所致，他根本就是一名吃貨中的吃貨。

  本章節來源於𝓫𝓪𝓷𝔁𝓲𝓪𝓫𝓪.𝓬𝓸𝓶

  擁有市值千億的集團公司，做什麼生意不好？卻拿出大量資金投入尚周集團，無非就是要與周棟產生某些聯繫，然後就能在滿足先祖遺願的同時也滿足一下自己的口腹之慾，

  比起各種誘人的美食，錢算什麼？花花綠綠的票子又不好吃！馬老闆錢多的成為了一堆數字，卻趴在五星級酒店的高檔餐桌上吃泡麵就大蒜，在祝延平看來這簡直無法理解，反正換了他是絕對不會多看泡麵一眼的！

  「祝董，請？」

  「哈哈，老古董，請！」

  有錢有身份的人就是麻煩，吃個早餐也不能忘記餐桌禮儀，兩位董事長相互請過後，這才開始按照服務員交代的方法輕輕將春筍紙破開一個小洞......

  古亞楠她們早就忍不住了，三個人絕對做到了後發先至，硬是比兩位長輩的動作更快。其中又以呂綠馨的手法最為迅速，古亞楠則名列亞軍，古亞誠這個小古董估計是最近會網紅主播會的多了些，手有些發抖，結果自然是落在了最後。

  比灌湯包更為美妙的是，紙包炸雞所受的高熱是灌湯包無法比擬的，接近三百度的油溫讓雞肉在迅速成熟的同時又被大量逼出其中的鮮汁，於是那些雞胸肉剁成的細碎雞茸就成了與雞汁相融最佳的食材。

  短命鬼楊修曾說雞胸肉是『食之無味、棄之可惜』？根本不存在的！

  任何一種食材在高手手中都有其閃光之處，原本味道稍欠的雞胸肉化作雞茸後，頓時飽吸了鮮美的雞汁，而且絕對嫩滑鬆散，就算女孩子也可以輕鬆將其吸入口中。

  因為剁的極碎，根本不用怎麼用力去咬，所以也談不上任何口感可言，可這些雞茸原本就是用做綠葉的，它們的作用就是承載美味的鮮汁，當融合了春筍清雅味道的雞汁和雞茸在食客的唇齒間繞轉留香的時候，它們的歷史使命便已完成，根本不會搶去那些精華雞肉的風頭。

  這道紙包炸雞真正詮釋了什麼叫做吃也必須循序漸進，就像人生一樣，按捺不住性子的人總會碰得頭破血流，只有邁出沉穩的步伐一步一個腳印前行，才能最終見到最美的風景。

  因為服務員小姐姐們的提醒，古亞楠她們避免了被燙出一口的燎泡，享受完美味的鮮汁和雞茸後，口中還迴蕩著類似醃篤筍的清新香氣，而破了口的紙包炸雞也已經降下了溫度。

  這個時候就是要一口悶！將被吸光了鮮汁的紙包炸雞全部塞進口中！

  滿足啊！

  當古老爺子的大口和女兒的櫻桃小口同時被紙包炸雞塞滿的時候，同時高高鼓起腮幫子的爺倆兒心中滿滿的都是幸福，

  真是無比充實的感覺，明明整張嘴都被塞滿了，明明連牙齒都無法騰挪，可你只需要輕輕動一下舌根，耳膜深處就會傳來仿佛冰河解凍的輕微『咔嚓』聲，於是，春天就到了......

  那一層春筍紙就是如此的敏感、酥脆，在無數食客的無數根舌頭的攪動下，它顫抖著、出現了一絲裂縫、繼而迅速崩解......

  在這一刻，食客們甚至能夠感受到春筍紙崩解的過程，這，完全就是一種征服的快樂感覺！

  當你還沉浸在這種美妙的感覺中久久難以自拔時，最精華的雞腿肉帶著它獨有的q彈口感出現了，彈的讓你牙根痒痒，忍不住就開始了又一輪的大嚼！

  如果給美食一個定義的話，自然是常見的色、香、味三要素，

  可這道紙包炸雞卻已經突破了三要素的桎梏，在食客們享受著色香味帶來的滿足感覺同時，它會讓人的牙齒、唇邊、舌尖舌根、鼻腔深處進入一種幸福的輪迴，既有春風潤物的無聲之姿、更有冰河解凍的來勢兇猛，

  它是一道美食，更是一份讓人流連忘返的美食爽集，在小小的一包炸雞中，完美詮釋了天下美食能夠詮釋的一切風貌！

  一張張餐桌上的狗不理被放涼了，滷煮火燒還在悲憤地散發著它獨有的味道，雞蛋餅很失落，它發現早晨原來根本就沒有什麼白月光，它是被那個愛做詩的女孩子給騙了！

  平常總是非常熱鬧的早點部忽然變得靜悄悄的，上到古、祝這樣的大老闆，四位老爺子這樣的老行尊，下到一名最普通的食客，當吞下最後一口紙包炸雞後，每個人的嘴巴卻都還保持著咀嚼時的動作。

  全體食客都在半張著嘴巴干嚼空氣，每個人都還沉浸在方才那種充塞了滿滿幸福的美妙感覺中，絕不肯面對美食已盡的現實，徒勞無功地用自己的嘴巴和舌頭、牙齒，妄想留住那美好的瞬間......

  「真是要人老命，這麼好吃的東西，下次要吃到不知道是什麼時候了！

  周小子，你害人不淺啊！」

  專業的就是專業的，四位老爺子是最快回到現實中的，易知魚呆呆地看了一眼周棟：「這春筍紙，真的是只有你才能做出來？」