第71章 第七十一章 你不用再做了
2024-07-16 20:32:17
作者: 縱橫天下
「是我允許的!」張雪晴毫不猶豫的說道。
「張雪晴,你嚴重違反了酒店的規定,今天你要是敢讓這些來歷不明的爛菜進廚房,我就開除你!」張鑫臉色一沉,不滿的喝道。
他可是堂堂正經理,張雪晴現在不過是個副經理,她這麼做不是和自己對著幹是什麼,張鑫越想越是不爽。
「這些蔬菜你們到底要還是不要?」李牧生氣的說道。
昨天晚上張雪晴突然打電話讓李牧今天送幾百斤蔬菜過來,李牧還以為南山大酒店內部已經商量好了,沒想到張鑫還是不同意酒店採購前門村蔬菜。
「要!」
「不要!」張雪晴和張鑫幾乎是同時說道。
「南山大酒店的經理是我,我說不要就不要。小子,把你的這些爛菜拉走!」張鑫沖李牧大叫道。
「這七百斤蔬菜我以個人名義買,七百斤一斤算二十,總共一萬四,這個錢我給!」張雪晴緊繃著臉說道。
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「你就算買了也不能進廚房!」張鑫狠狠一拍桌子說道。
「把我的菜裝上麵包車,不賣給你們了!張姐,你們酒店不要我的菜,我也不能坑了你,等你能說了算了我們再合作!」李牧不滿的說道。
「張鑫,你這麼做會嚴重損害酒店的利益,這件事我一定會向副總報告!」張雪晴氣憤的說道。
「要向副總報告的人是我才對,你就等著被停職吧!」張鑫冷哼一聲說道。
「廚房怎麼還沒開始上菜,李總他們已經來了,正在催菜呢!」就在這時候一個服務員急匆匆跑了過來焦急的說道。
「快上菜啊,還愣著幹什麼?」張鑫衝著廚房大叫道。
「可李總他們要的是前門村蔬菜做的菜!」王師傅為難的說道。
「什麼前門村的蔬菜,我們南山大酒店沒有這些爛菜,你們趕緊給我用酒店從正規渠道進的菜,別給我耍花樣,不然出了事,全都給你們開除了!」張鑫大怒道。
後廚的廚師無奈,連忙開始用原來的材料做菜,這邊幾個小工幫著李牧把前門村蔬菜往麵包車上裝。
張雪晴又氣又急卻沒有辦法,有張鑫在這裡,她說了也不算。
不一會兒一道道造型精美的菜的就被送了出去,服務員連忙把菜端到了高檔包廂裡面,可不一會兒服務員就一臉驚慌的跑了回來。
「經理,不好了,高檔包廂的李總生氣了,還給我們副總打了電話!」服務員慌張的說道。
「什麼?」張鑫臉色一變,連忙上到二樓跑到了高檔包廂那邊。李總可是南山大酒店的老客戶,而且還和酒店的副總很熟,得罪了他可就麻煩了。
「張鑫,你怎麼辦事的,連李總都招待不好!」張鑫剛泡上二樓,南山大酒店的副總就已經下來來,他狠狠瞪了一眼張鑫,隨後急匆匆推開了高檔包廂的門。
南山大酒店的副總就是張鑫和張雪晴的二伯。
「李總,怎麼了,幹嘛生這麼大的氣?」副總一臉笑容的說道。
「老張,我們可是十幾年的老交情了,今天我招待貴賓,你就拿這些菜糊弄我?你自己嘗嘗這些菜!」李總生氣的說道。
「李總,這些菜沒問題啊,味道還不錯!」南山大酒店的副總張建國連忙嘗了一口菜,一臉茫然的說道。
「什麼味道還不錯,這麼難吃的菜跟昨天晚上的根本沒得比,你要是這麼敷衍我,那以後我們就不來了!」李總不高興的說道。
「李總,李總,您別生氣,這件事我肯定處理好!」張建國連忙說道,隨後他又看向張鑫和張雪晴問道「這到底是怎麼回事,廚房裡是不是沒好好做菜!」
「二伯,我現在就去盯著廚房,一定讓他們好好做!」張鑫連忙說道。
「副總,這不是廚房大師傅的問題,而是用料的問題。昨天晚上李總他們試吃的是前門村蔬菜,那種蔬菜的味道非常好,比我們從蔬菜農場進的菜好吃多了!」張雪晴說道。
「昨天晚上的菜確實不一般,不僅味道好,賣相也好。既然有那麼好的蔬菜,那就趕緊給我們上!」李總直接說道。
「就按李總說的,快去辦!」張建國也說道。
「張鑫不允許我們進前門村的蔬菜,那些蔬菜就在樓下,進不了廚房,人家已經準備拉走了!」張雪晴不理張鑫難看的臉色說道。
「那些蔬菜來歷不明,肯定不是好東西,所以我才不允許它們進廚房!」張鑫連忙辯解道。
「放屁,那麼好的蔬菜,怎麼可能不是好東西,你當我們眼瞎啊!」李總張嘴就罵道。
「李總別生氣,這件事我來處理,我來處理!」張建國連忙說道,隨後急匆匆就帶著張雪晴和張鑫下樓,攔住正要走的李牧。
「李先生,不好意思,之前有點誤會,這些蔬菜我們南山大酒店全都要!」
張建國下樓只看了一眼李牧車上的蔬菜立刻就知道張雪晴說的不假,這些蔬菜不知道比蔬菜農場送過來的好了多少倍。
「張總,不好意思,這些蔬菜我不能賣給你們!」李牧搖了搖頭說道。
「這是為什麼啊?」張建國一臉愕然的問道。
「因為這個張鑫說我的蔬菜全都是爛菜,既然是爛菜,我怎麼好意思賣給你們南山大酒店!」李牧說著就上了麵包車準備要走。
「張鑫,你還不快給李先生道歉!」張建國狠狠瞪了一眼張鑫喝道。
「二伯,他這些菜不是蔬菜農場送來的,我又沒說錯!」張鑫嘴硬的說道。
「張總,你不用讓他道歉了,他道歉我也不接受!」李牧說道。
「張總,李小哥的菜可全都是好東西,我老王做了這麼多年的菜,從來沒遇到過那麼好的蔬菜。有了這些蔬菜,我們廚房裡做的菜至少能提高一兩個檔次!」
王師傅不想李牧把蔬菜拉走,從廚房裡走了出來說道。
李總是老顧客,說李牧送來的蔬菜好,王師傅是廚房老人,也肯定不會騙他。
張建國馬上就明白過來,要是李牧的菜真的這麼好,那麼他們南山大酒店要是使用這些蔬菜,那別的幾個酒店恐怕就競爭不過他們了。
「張鑫,經理這個位置,你不合適再做了,你就從最底層的服務員開始做吧,雪晴你繼續做經理!」張建國直接說道「李先生,你看這麼處理,你能滿意嗎?」
張鑫的臉色瞬間變的異常難看。