第672章 傻柱開飯店

2024-07-12 17:09:45 作者: 老牛臥青石

  由於提前知道曹衛東要回來的消息,徐愛國早早就在守正堂等著,接到曹衛東後,兩人一起前往何氏飯莊吃飯,算是接風洗塵。

  這裡距離何氏飯莊並不遠,而曹衛東也打算小酌幾杯,於是就將車停在店門口,然後兩人徒步前往。

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  雖然這時候還沒有諸如【喝酒不開車,開車不喝酒】【開車必須系安全帶】等等的強制要求,也沒有交警查酒駕,但出於自身安全考慮,曹衛東還是一直堅持著這些準則。

  規定的制定是基於保護自身及他人的安全,又何必因此而觸犯呢?

  路上,曹衛東隨口問道。

  「何氏飯莊,這是我給傻柱開的,想不到我去了通泉市一趟,回來就已經開始營業了,現在的生意怎麼樣?」

  徐愛國小小的賣了個關子。

  「等會您自己看看就知道了。」

  「你小子.......」

  曹衛東啞然。

  不過看徐愛國臉上的表情,他就知道何氏飯莊的生意應該沒問題,於是也就沒有再詢問了,打算等一會親眼看看。

  不過當曹衛東到了何氏飯莊時,就算已經提前有了心理準備,還是被眼前場景給震到了。

  漆黑夜幕下,兩對紅色燈籠及門頭【何氏飯莊】這四個字的燈光亮著,辨識度極高,而在裝修大氣的門前,竟坐著不少人。

  這些人裹著棉襖,在寒風中堅守著,不時看向飯店,有種望眼欲穿的感覺。

  曹衛東有些驚愕的問道。

  「他們這是做什麼......」

  徐愛國笑呵呵的說道。

  「這些都是來排隊等著吃飯的食客,飯店裡坐不下這麼多人,因此他們只好在這裡等著。」

  「我知道他們這是來排隊的,可,可這也太讓人驚訝了。」

  曹衛東一時間不知道該說些什麼好。

  他前世見過不少網紅飯店,動不動就排隊等待,並且一排就是一兩個小時乃至半天。

  可那都是建立在社會環境向好,人民口袋富庶的情況下。

  而現在呢。

  這時候是八十年代初期啊。

  這時候就已經開始出現排隊吃飯了?

  徐愛國解釋道。

  「都是因為這裡做的飯菜好吃嘛。」

  「話說回來,何師傅的廚藝是真的不錯,這裡面有許多都是回頭客呢,他們就認何師傅的手藝。」

  曹衛東眉頭一挑。

  「何師傅?」

  「就是傻柱。」

  「嗯。」

  曹衛東心想傻柱確實有幾分本事。

  徐愛國向來稱呼何雨柱為傻柱,沒想到短短几個月的時間,就張口閉口的稱呼何師傅了。

  看來他也被傻柱的手藝給折服了。

  不過曹衛東仔細琢磨了一會,也就明白了過來。

  一。

  同時代的國營飯店們做飯都很敷衍。

  好吃的地方可以說是少之又少的。

  算來算去。

  偌大的四九城裡,也只有幾個百年老字號可以拿的出手。

  不過好吃必然意味著價格昂貴。

  傻柱做飯手藝精湛,用料選材也講究,價格也很實惠,所以受到許多人的歡迎。

  二。

  何氏飯莊剛開業不久,新鮮感還在。

  再加上口碑不錯,裝修也很好,所以吸引了這些食客來排隊。

  思索間,在其他食客艷羨的目光下,徐愛國帶著曹衛東走進何氏飯莊。

  服務員認識徐愛國,對著他微微行禮,然後禮貌的把他們帶進一個包間中。

  包間裡擺著四盤涼菜,兩瓶白酒,而等他們落座不久,就陸陸續續的端上來幾道熱菜。

  曹衛東夾起筷子嘗了一口,不由豎起拇指。

  「確實好吃。」

  「好吃您就多吃點。」

  正說著,傻柱樂呵呵的端著一盤菜進來了。

  「衛東,知道你今天回來,這是我特意為你做的,還有這道菜,你嘗嘗。」

  這是一道麻婆豆腐。

  看起來平平無奇,曹衛東嘗了一口,卻忍不住眼前一亮。

  「不錯,麻辣鮮香,真是入味,在川菜方面你可以稱得上一聲大師了。」

  麻婆豆腐是川菜的代表菜之一。

  作為神州特色傳統的八大菜系之一,川菜取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣調味著稱,並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味,融會了東南西北各方的特點,博採眾家之長,享譽中外。

  而傻柱的拿手菜餚就是川菜。

  當年他還是軋鋼廠的廚師時,就依靠著這門手藝征服了大領導。

  聽到曹衛東的誇獎,傻柱眉眼笑的幾乎眯成一條縫。

  他乾脆將白色的廚師服脫下來,搭在旁邊的椅背上,向曹衛東敬酒。

  曹衛東淺笑道。

  「等會不用忙了,我看這裡有不少人都是衝著你來的。」

  傻柱嘿嘿笑道。

  「不忙了,我把馬華叫過來了,還有之前食堂的幾個老師傅,有他們在,我偷會懶也行。」

  「那就好。」

  曹衛東舉杯,於是幾人跟著痛飲起來。

  連著幹了幾杯,徐愛國有些內急,將酒杯一放,閃身出了包間去廁所,曹衛東則拉住傻柱,聽他講何氏飯莊開業的故事。

  正閒聊間,徐愛國跑了進來,笑道:「你們猜我剛才碰到誰了?」

  傻柱抿了口白酒,隨口問道。

  「誰啊?」

  「許大茂,就之前軋鋼廠的電影放映員,好像也是你們四合院的。」

  許大茂絮絮叨叨的說道。

  「我看他跟幾個人在隔壁的包廂里呢,包廂門開著,我剛才上廁所的時候路過,看到他在裡面了。」

  曹衛東這邊還沒有反應,傻柱卻猛地打了個激靈,立刻就來了精神。

  「他也過來了?我去看看。」

  他可沒有忘記自己跟許大茂還有個賭約呢。

  說著他對著曹衛東說了一聲,徑直出了包廂。

  徐愛國有些懵逼。

  「這是什麼情況?」

  曹衛東知道傻柱和許大茂的過節,於是笑道。

  「我估計這次有好戲看了,咱們也過去看看吧。」

  .......

  與此同時,包廂內,許大茂正點頭哈腰的對著幾人敬酒。

  「張哥、王哥、李哥,小弟敬你們一杯,感謝哥幾個帶著我。」

  被稱作張哥的人爽朗的擺了擺手,笑道。

  「這都是小意思,你不用客氣,這買賣以後還多著呢,咱們繼續合作。」

  「好嘞。」

  許大茂眼裡閃著亮光。

  張哥清清嗓子,剛想說些什麼,可就在這個時候,虛掩的包廂門被人推開,有服務員端著菜走了進來。

  他們幾人立刻閉嘴,就好像所聊的話題不方便被他人聽到一樣。

  許大茂皺著眉頭,不悅的說道:「誰讓你進來的?」


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