第501章:兩敗俱傷
2024-07-17 04:01:27
作者: 筆之海
這次國內的各種捅刀子也讓李晗徹底看清了一件事,在商界裡只有兩種關係,一種是競爭,一種是支配。沒有被自己支配的對象,就永遠都是敵人。哪怕它們暫時不敢反抗,也不代表內心就是順從。
「真是無情的世界啊……」李晗有些自嘲的笑道,一邊來到了樓下。
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這會兒,王蔓正在幫洗完澡的李詩韻梳頭髮扎辮子。
「記住了嗎?以後爸爸給你扎頭髮就讓他這麼扎。」王蔓笑眯眯的說。
「記住啦!」小傢伙歡快的笑道。
而李君豪則是在旁邊玩玩具,自娛自樂也能很開心,確實是個省事的孩子。
「喲,爸爸來啦。」王蔓這時候也看到了李晗,臉上的笑容瞬間燦爛。
「我的小美人。」李晗笑著在王蔓臉上親了親,「晚上吃什麼?」
「最近好不容易涼快下來了,吃個火鍋怎麼樣?」王蔓笑吟吟的問。
「火鍋得人多吃的才盡興啊。」李晗摸著她的小臉蛋說。
「把嘉嘉他們都叫上就好了。」王蔓在他手上蹭了蹭笑道,「你去發信息叫他們,我去準備火鍋底料,記得讓他們來的時候帶點酒過來。」
於是,晚上家裡一大堆人圍在桌邊吃起了火鍋來,順便聊起了最近的一些事,基本上李晗旗下所有平台都在面臨其它品牌的競爭。
唯一值得欣慰的,大概就是浪漫之家的慈善基金沒有受到什麼影響,畢竟做慈善這方面,大家都是秉持能省就省的原則的。
「小晗,你最近壓力很大吧?」李嘉有些擔憂的問,「多吃點,吃飽了才有精神。」
「大家別擔心我。」看著眾人臉上擔憂的神色,李晗笑著回道,「在很久以前,這件事的結局就已經註定了。吃飯吃飯,別讓那些資本影響我們的心情。」
聽李晗這麼說,大家才顯得安心了一些。
劉暢這時候也給他們打了一劑強心針:「放心啦,咱們琉璃漢堡在韓國和歐洲發展得可好了,每天營業穩定破萬呢。而且是歐元哦?RB那邊新開的店門也差不多能達到這個水準。」
「蔓越莓農業合作社的那些農民也沒有被RB農業協會忽悠。」李晗補充道。
這頓飯一直吃到了晚上九點,因為喝了點酒也不方便開車,大家就留在這邊過夜了。
「嗨呀,這樣大家聚在一起感覺真不錯呢。」王蔓一把跳到了床上,震得李晗都從床上彈了起來,然後一把挽住了李晗的胳膊,「只有這個時候我才覺得大房子也挺好的。」
「別說那些了,快幫老公按摩一下,今天下午坐了一下午,腰痛死了……」李晗錘了錘自己的腰皺眉道。
王蔓掐了掐他的臉,然後按著他躺下了,「你啊,太長時間沒去運動,腰部肌肉力量不足了。」
「唉,你老公老了嘛,人都會老的,不像你,一直這麼年輕。」李晗嘆了口氣說。
「我就是看著年輕而已,最後還是會跟你一起變老的。」王蔓趴在他背上柔聲道,「能多年輕幾年也挺好的,在我老之前把你榨乾,一滴也不剩,你就不會變心了。」
「你就是抱著這個目的,所以每天晚上折騰我嗎……」李晗乾笑了一下。
「開玩笑啦,我就是單純的愛你、想跟你親熱而已。」王蔓開心的笑著說,「趴好,我幫你按摩一下,然後咱們就睡覺。」
「你最好說的是睡覺。」李晗調整姿勢在床上趴好了。
之後的幾天,李晗所頒布的應對方案也開始漸漸奏效了。
琉璃手制漢堡這邊的漲價不僅沒有引起客人的反感,反而是帶來了一波好評。
因為本來就是長期打折的狀態,現在不過是把折扣取消了而已,但是分量卻反而還增加了,而且是肉眼可見的增加,很多食量比較小的顧客都反映分量增加後自己連一份漢堡都吃不完了。
相應的,人均消費的價格漲回了七十元左右,還在大家的接受範圍內。
但是,這樣一來就跟麥當勞和KFC錯開了競爭的市場。
而且,琉璃手制漢堡不做外賣只做堂食。理論上來說,只要對方不死纏爛打,雙方就可以各賺各的錢,互不打擾。
即便是KFC和金拱門也沒有想到,李晗居然沒有跟著他們降價,而是選擇了漲價,一下搞得他們不知該怎麼辦才好了。
畢竟,這兩家品牌就是打定主意跟琉璃手制漢堡拼一把,狠狠的燒掉他們一波資金。而理由就是李晗的琉璃中式漢堡搶占了他們太多的市場。
不僅僅是中國的市場,最重要的還是他們海外的市場,尤其是美國的市場。
這幾年琉璃中式漢堡因為在美國迅速發展,搶走了這兩家品牌大量市場,消費者總共就那麼多,並不是說琉璃中式漢堡比這兩家品牌優秀多少,關鍵還是一個新鮮感。就像麥當勞和KFC當年剛剛在中國開辦那會兒,熱度也很高一樣。
然而這個「加價加量」的活動卻引發了一個意外的效果,就是一個「琉璃手制漢堡和KFC、麥當勞的漢堡對比」的帖子突然上了熱搜。
其實帖子內容也很簡單,就是把麥當勞、KFC和琉璃手制漢堡的雙層牛肉堡作為參考對象進行了一下分量對比,最後結果是琉璃手制漢堡的分量大概是KFC和麥當勞的兩點五倍,但是價格卻才兩倍不到。
這個帖子……倒沒有直接引發網友對KFC和麥當勞的抵制,但是卻給琉璃手制漢堡做了一波推廣,導致國內的營業額一下開始暴漲。發這個帖子的人是誰,李晗還真不知道,但他知道為什麼會有這個帖子,這也算是華爾街「幫忙」了。
KFC和麥當勞這邊不算什麼大問題,讓李晗頭疼的還是國內的各個菜市場。
對於菜市場來說,打折確實是一個簡單暴力的競爭方法,哪怕李晗在蔬美里進購了來自於RB的優質海鮮,也敵不過打折的誘惑。
菜市場畢竟還是靠一般平民吃飯的,而這種上千塊的低價優質海鮮只能滿足少部分人的需求。
而那些生鮮市場顯然是提前串通好了的,一三五蔬菜打折、二四六肉類打折、周日全場打折,總結下來就是這些生鮮食材一周里天天都是打折。
如果蔬美菜市場不打折,那一周下來生意會少很多。畢竟需要自己買菜做飯的不是家庭主婦就是生活拮据的年輕人,這一兩塊的折扣對他們來說也不少了。
一個星期下來,蔬美菜市場的總體銷售額下滑了接近15%。
這些品牌毫無疑問就是想跟他拼個兩敗俱傷,這些資本這一次出奇的團結,因為他們很清楚,必須把這良幣驅逐了,劣幣才有生存空間。
這個問題不解決還是很麻煩的,盈利額倒是其次,關鍵是血腥味會引來更多鬣狗。
然而蔬美菜市場是不能通過打折來解決問題的,因為和農戶簽下的合約是五五分成,如果打折會導致雙方的利潤都減少。
更何況,李晗也不喜歡這麼沒有技術含量的方法。
菜市場是姜濤負責建立的,各方各面他也都比較了解,李晗決定跟他談談。
十月二十號,李晗單獨把姜濤約到公司,跟他談了談這事。
「我最近也一直在想這件事。」姜濤說著,皺起眉頭嚴肅起來:「您覺得,在蔬美菜市場裡採用積分兌換商品的制度,您看怎麼樣?」
「我記得現在好像本來就是這個制度吧?充值兩百送二十,消費送同數值的積分,用積分可以換打折券什麼的。」李晗托著下巴問,「有什麼不同嗎?」
「是,我們把這些優質海鮮改成『僅供積分兌換』,不就可以了嗎?」姜濤建議道,「兌換則採用『預定製』,比如我選擇用五千積分兌換一隻帝王蟹,兌換的時候我們再去跟RB的漁民預定,然後直接送到他們家中,這樣的話也許能鼓勵他們長期光顧。」
「哎,這個主意好。」李晗托著下巴沉吟道,「就當是年底給顧客的分紅好了。」
因為這些從RB進口的水產本來也是在沒有中間商的情況下用低價格收到的,再算上路費,成本也不會很高。
只是,為了確保不至於虧本,得稍微提高一點兌換的積分。比如消費兩千元可以兌換價值三百元的商品,那這個就還在盈利範圍內。
「對,我就是這個意思,給那些長期來咱們家的客人一些福利。」姜濤興奮的說,「然後再設置一些需要積分較少的兌換商品,讓大家先體驗一下積分兌換的好處。」
「嗯,不錯。」李晗點了點頭,「這件事就交給你去辦吧。」
「是。」姜濤站起身手笑道,「正好,之前您給的那二十億資金還沒用完呢,我一直想不到該怎麼花,現在有方向了。」