第117章 籌備酒樓開張

2024-07-12 06:41:50 作者: 畫青梔

  馬車出發前,秦知意特意收拾了兩個孩子的換洗衣服。

  多兩個孩子跟自己出發,那是不一樣的。

  她以為兩個小傢伙坐馬車會因為顛簸而不適。

  好在兩個小傢伙一路上都很稀奇,不停的扒著窗戶往外看,馬車比起牛車也快得多了,不多會兒就已經趕到鎮子上了。

  一下馬車,二妮就被熱鬧的街道吸引住了。

  鎮子上可比以前熱鬧多了,都這個時候了,還有叫賣冰糖葫蘆的,賣糖人的,賣雞蛋的,賣包子的,還有賣糖水的。

  除此之外,還有一些賣糕點的。

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  這些在二妮眼裡,都是極其稀奇的。

  看著二妮眼巴巴的看著,大寶立馬猜到了妹妹的心思,低聲問了句:「妹妹想吃冰糖葫蘆嗎?」

  二妮使勁的點頭。

  其實大寶也想,但如果妹妹不好意思開口,那他會主動提出來。

  此刻他揚起小臉看秦知意:「阿娘,能不能給我買串冰糖葫蘆?」

  小傢伙過於嚴肅,就連跟他說話都是一張面無表情的小面孔。

  這就導致雖然他年紀小,但還是有種讓人不太敢靠近的感覺。

  她知道街上小販叫賣的冰糖葫蘆五文錢一串,特別好計算。

  偏生從荷包里抓了一把銅錢放在他手裡。

  在小傢伙用手捧著的時候,她瞄了一眼,總共加起來應該有十二枚。

  便衝著他道:「錢給你,你去給你還有妹妹買好不好,這把錢應該能買兩串,到時候你自己看著辦。」

  大寶兩手攥著錢,認真的看了一眼,隨後點點頭。

  「哥哥我跟你一起!」

  二妮樂呵呵的黏在他身後,兩個小傢伙齊齊朝著叫賣的小販靠近。

  小販被他們二人攔下,也不知道說了些什麼,大寶開始數錢。

  到最後兩個人一人一串冰糖葫蘆,把餘下的兩文錢也帶回來了。

  她看的仔細,大寶是問了價格然後再買的,這很得她心意。

  回頭看斐承晟的時候,也見他正看著兩個小傢伙,眼底是慈父般的溫柔以及希冀。

  之前沒仔細看,她沒發現原來斐承晟看兩個小傢伙是這種眼神,此刻看了,更是放心以後跟他一起過日子。

  拿了冰糖葫蘆,兩個小傢伙都很開心,大寶看起來也總算有孩子樣了。

  令幾人更加滿意的是,由於童謠朗朗上口且又好背,不單是他們教的幾個小乞丐會唱了,連帶走在大街上的孩童嘴裡也在唱著這首童謠,效果出乎意料的好。

  才到酒樓,賀常鉉又主動迎了上來,先給他們請了安,便急急朝著兩個小傢伙奔去。

  「大寶,二妮!哥哥好久沒見著你們了,實在是想念!」

  說完,已經一手一個,將他們倆抱在懷裡了。

  二妮大大方方的咧嘴笑道:「二妮也想常鉉哥哥了,常鉉哥哥,你吃不吃冰糖葫蘆?」

  大寶也在這時候擠出一句:「常鉉哥哥,你最近在這裡過得怎麼樣?」

  大寶二妮跟賀常鉉在一旁聊著,他們則先進了酒樓。

  後廚的鍋碗瓢盆都是現成的,酒樓裡面也改造過,算算日子,再過六日便是開張的時間。

  她這次來,除了看看酒樓以及賀常鉉買的幾個婆子,還想讓後廚做些泡菜之類的小菜,到時候顧客吃飯,送點小泡菜下飯解膩,也是極好的。

  夥計按照她的吩咐,買了不少白菜,清洗乾淨之後,後廚一幫人就開始洗白菜,切白菜,醃白菜了。

  白菜水分多,切成絲之後放點糖再撒上鹽,稍微捏一下就可以放在一旁備用了。

  最後再一起放上拍好的大蒜、花椒以及辣椒段,最後再淋上醋,醋不要太多,東西放上幾天它會自然發酵,到時候就是酸辣爽口的酸白菜了。

  酒樓有專門用來泡菜的大罈子,總共泡了整整兩壇,用了100多斤白菜。

  這些東西做好之後,賀常鉉衝著她道:「阿意姐,我去牙婆那問的時候,她那邊倒是有幾個稱手的婆子,我想著給你帶來,看看你到底需要哪種的,先挑一挑。」

  她點頭,覺得賀常鉉這麼安排也是妥當,不多會,牙婆已經領著幾個婆子過來了。

  總共四個婆子,年齡都在四十到五十之間。

  秦知意粗略看了一眼,幾個婆子都低著頭,一副任人拿捏的模樣。

  她想了想,便問了一句:「你們幾個都跟我說說,你們會些什麼,既然我要買你們,肯定不會買一些吃白飯的。」

  牙婆一聽,立馬呵斥一句:「你們聽見太太的話了嗎?還不趕緊跟太太講一講?」

  第一個上前開口道:「我先前是做廚娘的,後來主子家道中落,便將我賣了出來,除了會做飯、掃灑、我力氣也很大,主人家倉庫搬糧米的時候,我一個人都能背兩袋。」

  她點點頭,又將視線看向另一個。

  另外一個婆子畢恭畢敬道:「我先前是教小姐讀些詩書以及女紅的,後來家裡鬧了災禍,跟著一起逃到這裡,積蓄沒有多少,小姐也嫁人了,用不著我這老婆子教詩書以及女紅,便將我賣了。」

  秦知意聽著,只覺得古代女子命運的可悲。

  這些婆子一生都奉獻給了自己的主子,無兒無女沒有親人,一般這種有賣身家奴,家主都是會養老的。

  如若她們老了,家主又將她們賣出去,到最後只會落得慘澹下場。

  她多問了一句:「你女紅做的如何?」

  其實有郭大娘教幾個孩子詩書以及女紅,倒也足夠,她不指望二妮學的多好,該會的會了就成。

  婆子開口:「談不上多麼精緻,但也上得了台面。」

  說到這裡,她從懷裡取出一方帕子,雙手呈給她:「太太,這是我之前給自己繡的手帕。」

  她伸手接過,帕子上繡的是四君子之一蘭花,顏色以及細節部分栩栩如生,針腳也分外好看,她驚訝的發現,對方不僅繡的一手好活,而且還是雙面鏽。

  真可惜她現在酒樓生意剛有起色,會刺繡的婆子如果被她買了去,的確是有些浪費。

  她嘆一口氣,將帕子遞給婆子,又衝著牙婆道:「你倒是可將她送到繡紡問問,她不但繡的好看,還會雙面繡,這種有上等手藝的師傅,去了繡紡比跟著我強的多。」

  牙婆聽到這話,倍感欣慰。

  她原先只以為這幾個老婆子會都留在自己手裡,沒想到這個婆子竟有這麼一手絕活,忙衝著秦知意道:「多謝太太提醒。」


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