第092章 斐承晟的故人
2024-07-12 06:41:05
作者: 畫青梔
她說完,一雙視線掃向身邊幾個夥計。
幾個夥計聽到最後那句話,直接渾身一震,全都用不可思議的眼神看著秦知意:「您說的都是真的嗎?以後生意做得好,我們也有提成?」
她點頭:「當然了。」
她看到有兩個夥計聽到這話冷笑了下,看樣子是不太相信酒樓的生意會越做越好。
其實對她而言,這些掃灑跑堂的夥計,最重要的是忠誠勤快。
要是再完美一些,懂得察言觀色就更好了。
此刻她只是看著幾個夥計的表現,就已經心知肚明。
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掌柜的似乎沒有看到身邊的情形,此刻拱手衝著她道:「多謝東家,小的一定竭盡全力,爭取讓咱們酒樓的生意越做越好,就是不知道酒樓開張的事,東家是怎麼打算的?」
酒樓盤下來,接下來要做的事情還很多。
她進來的時候就有仔細觀察過,這家酒樓規模大,但裡面的桌椅板凳都還很新,所以不需要大動干戈的裝修,但門面確實要改頭換面一下。
再然後就是店內夥計的調整,她不希望開業的時候,給對方可乘之機。
雖說李滿倉的確簽了協議,在酒樓內部搞不了鬼,可誰知道這些夥計會有沒有被他收買的。
防人之心不可無,開業的確迫在眉睫,但最重要的是要把酒樓內部的人員先穩定下來。
因此她笑笑道:「酒樓開張的事,需得找個黃道吉日,至於日子定在哪天,等我回去看好了再說,剩下的事就是要你們把這裡里外外都打掃乾淨,尤其是廚房那塊,驗收不過關,追責到人。」
她的話說完,幾個人的臉色都變得嚴重起來。
另外,又衝著在場的幾個夥計道:「從現在開始,你們願意留下的就留下來,我會考核一個月,這一個月的工錢,暫時跟之前的不變,等考核結束,正式成為我這裡的夥計,我會給每個人加二百文錢。」
即眾人聽到這話,個個又是一陣唏噓,要知道先前他們在這裡幹活,六百文錢的有,八百文的也有。
老東家並不是想著怎麼樣給他們加工錢,而是想方設法地扣他們工錢。
如此一想,一伙人面面相覷,都覺得這個事情可行。
就算是他們考核,工錢也不會變,要是好好干成為正式夥計,還能加工錢,這簡直就是天大的喜事。
他們的要求也很簡單,有飯吃,有餘錢帶回家,就已經夠了。
這麼一想,眾人齊刷刷衝著拱手道謝:「多謝東家。」
牌匾要換,酒樓的名字要重新取。
因為想做涮烤,所以做涮烤的設備也要重新準備一下。
跟掌柜的交代完畢,便打算去鎮子上走一趟。
兩人出了酒樓,留下賀常鉉在這裡指揮幫忙,雖說掌柜的一直在表忠心,但到底不是她熟悉的人。
賀常鉉聰明伶俐,又是個習武之人,有他在,這些人也不會偷懶。
才剛走幾步,斐承晟便壓低嗓音道:「你是怎麼想到考核這兩個字的?」
他剛才聽到的時候,就倍感震驚。
再仔細一想,只覺得這個詞的妙用實在是令人覺得驚訝。
不管再值得信任的夥計,總有懈怠的時候,如果加上考核,就可以調動他們的積極性。
最重要的是,酒樓現在的人不算多,但也已經不少了,而且大部分還是之前李滿倉的人。
如果全都辭退,要一下子招來很多夥計,不一定招來的全都是能用的。
與其這樣麻煩,倒不如直接用一些熟練工,一個月用來考核,怎麼也能從中挑選出能用和不能用的人了。
秦知意早就想好了應對方式,因此她淺淺一笑道:「我也是閒來無事自己琢磨出來的。就拿那些夥計來說,若是真正想在這裡做事的,有獎有罰,他們幹活才不會懈怠,也更加心服口服。」
「的確如此。」
斐承晟附和了一句,視線卻落在不遠處一個衣衫襤褸,蓬頭垢面的老婦人身上。
見斐承晟看向不遠處,秦知意也將視線看向了那老婦人。
隨後又見斐承晟快步朝著那老婦人走去。
她雖然好奇,但也跟了上去。
只見斐承晟蹲下來,呼喚了一句:「是你嗎?」
那老婦人原本佝僂著腰,聽到聲音緩緩抬起頭來。
在看到斐承晟的容貌時,瞬間淚水溢滿眼眶。
她緩緩抬起顫抖的手,淚眼婆娑道:「是公子嗎?」
「是我。」
斐承晟將她扶起來,臉上也是滿是凝重的神情:「他們趕你出來了?」
老婦人忙擺手道:「沒有,公子您多慮了,是老奴自己不中用了,自己要出來的。」
即便老婦人這麼說,她也已經嗅出了不一樣的味道。
看來這老婦人跟斐承晟是故交,她沒有多說什麼,只是忙跟著一起將老婦人扶起來。
通過兩個人零星的談話,她猜出來了,這婦人是將斐承晟照顧長大的乳娘。
只是後來斐承晟被親生父親送到別的地方,兩個人一別兩寬。
如今是闊別多年的第一次相見,之所以這麼多年才又偶然遇到,是因為斐承晟一度以為這個將她養大的婦人已經死了。
秦知意見老婦人飢腸轆轆,便帶著婦人來到牛肉麵攤,給她要了碗牛肉麵。
婦人見到她,連連道謝,並且詢問斐承晟:「公子,這位就是小娘子了吧?」
斐承晟看了她一眼,然後應了一聲:「嗯。雖說現在兩人還未成親,但彼此情投意合。」
老婦人連連笑道:「好好,公子眼光真好,這的確是個極好的小娘子。」
她臉頰莫名地紅了一下,然後道:「郭大娘,您快吃吧,吃飽了咱們再慢慢說。」
老婦人姓郭,名字在談話的時候有給她說過,但是挺難記,她就忘記了。
後來相交一直喊她郭大娘,她索性也跟著一起喊。
見兩個人還有說很多話要說,她也識趣,便衝著二人道:「你們倆先在這裡吃麵,我去前面轉一轉,看看有什麼東西要買的。」
斐承晟應了一聲,似乎已經猜到她的目的。
等秦知意離開以後,郭大娘拿著筷子的手,顫抖的更厲害了。
她梗著嗓音問:「公子,老奴真的不是在做夢嗎?你真的回來了?」