第080章 添油加醋

  聞言，麗娘問了句：「可是秦知意？」

  秦婆子見這兒媳婦是個聰明的，竟一口就說出了她的困擾，心中不免高看了一下。

  但也只是道：「是她。」

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  可是一提到秦知意的名字，秦婆子就覺得猶如百爪撓心，怎麼都不得安寧。

  最後乾脆道：「那就不是個好的，你往後離她遠一些。」

  麗娘又暼向那幾個人。

  她第一次見到秦知意的時候，就覺得這女人不簡單。

  尤其是她看向自己的眼神，讓她有種被看穿了的感覺。

  但又想了想，再怎麼也只是個村婦。

  可當她在送喜糖的時候打聽一遍時，發現但凡問起那位，沒有一個說她不好的。

  秦婆子這裡是個例外。

  「娘，咱們過咱們的日子，她過她的日子，井水不犯河水，由得她去吧。」

  「呸。」

  秦婆子朝秦知意的方向吐了口唾沫，繼續道：「我兒要不是她，也不會淪落至此。」

  這句話立馬讓麗娘嗅到了不一樣的地方，忙拉著秦婆子低聲道：「娘，您說這……又是怎麼回事？」

  麗娘問她，加之又是初來乍到，秦婆子一點都不希望未來兒媳婦也跟秦知意走得那麼近。

  便把事情添油加醋地說了一遍。

  「那就不是個玩意兒，年紀小小就會勾引人，當年想著法子勾引平安，要不是我提前發現，平安早就被他勾到手了，後來嫁給了一個比她爺奶都大的老頭，老頭死了以後，又帶著倆孩子回到這裡。

  可過來娘家沒幾天，又開始勾引咱家平安，見平安不上道，這不，也不知道是從哪兒來的漢子，又把人勾到手了。」

  麗娘在聽到勾引平安幾個字，臉色已經有些不對勁了。

  秦婆子也是能看出來一點什麼的，見麗娘神色不對，又把秦平安前兩年摔斷了腿的事，也歸咎就在了秦知意身上。

  「平安摔了腿的事，我誰都沒告訴，其實也跟那小蹄子脫不了干係。」

  麗娘捏緊了帕子，再次問了句：「這話怎麼說？」

  秦婆子把聲音壓得更低了：「平安累死累活砍柴，就是為了能多攢點銀子把她贖出來，真真是作孽啊，我那苦命的兒……」

  說到最後秦婆子撩起袖子，擦了擦眼角，看到麗娘看向那邊已經滿眼厭惡和仇恨，她總算是心滿意足了。

  「這事我也只能跟你說說，你可千萬別讓平安知道。」

  麗娘將眼底的仇恨小心翼翼隱於眼底，柔聲道：「知道了娘，您就放心好了。」

  秦知意對於婆媳倆在背後說了些什麼，完全不知情。

  拎了兩條魚回家，已經開始收拾，準備晚上吃了。

  太陽下山後，外面還是有些涼，阿奶已經回了屋子，唯獨阿爺還在院子裡。

  看到她手裡拎了兩條大魚，立馬興沖沖地走回堂屋，衝著阿奶道：「你快出來看看，咱孫女厲害著呢，釣了兩條這麼大的魚。」

  阿爺一邊說一邊比畫，滿眼都是自豪。

  阿奶聞言，顧不了那麼多，拄著拐杖勉強站起來了，臉上也掛著喜悅：「真的啊？那我去看看。」

  秦知意也聽到了阿爺和阿奶的對話，原本是想直接拎進廚房，想到阿奶腿腳不便，便別又拎著魚往堂屋走。

  看到她手裡的兩條大魚，阿奶也止不住讚嘆：「嘖嘖嘖，是好大的魚，不錯不錯。」

  二妮在一旁，用軟糯的嗓音道：「太奶奶，我們總共弄到了五條魚呢，一條給了有大黃牛的三爺爺，一條給了舅舅他們，我們家總共還有兩條。我娘說今天晚上就做一條吃，剩下一條先醃起來，明天再煮。」

  秦知意也在這時候道：「這條最肥最大的，今天晚上就吃，阿奶，這下你跟阿爺就有口福了。」

  說罷又衝著賀常鉉兩人道：「你們夜裡也留下吃飯吧，稀飯饅頭，兩個小菜弄個魚，簡簡單單吃一頓便好。」

  賀常鉉正有此意，高興道：「那我還去燒火。」

  秦知意應了一聲，進了廚房，先把魚放在案板上就開始淘米，準備煮稀飯。

  水和米一起下鍋以後，這才開始醃魚。

  調料沒有多少，只能緊著先有的弄。

  先用刀在魚兩側劃幾刀，方便入味，然後再拿鹽巴均勻地塗抹進去，又用醬油抹上一遍。

  塗抹完畢就把魚放在旁邊，開始準備別的。

  斐承晟進了廚房以後，也不知道該做些什麼，只能問她：「要我做些什麼？」

  她知道斐承晟也不會做什麼，便開口道：「什麼也不用你做，你進堂屋陪阿爺阿奶說話就成。」

  斐承晟應了一聲，真的進堂屋陪阿爺阿奶了。

  她把要炒的菜準備好，再讓賀常鉉把裡面的鐵鍋也一併燒上火。

  一個鍋用來煮飯，一個鍋用來燒菜。

  這個季節沒多少菜，能吃的還是之前那些蘿蔔之類的。

  兩盤菜炒好之後，鍋洗刷乾淨，就開始準備做魚了。

  做魚之前，要先把紅燒魚的料汁調好。

  為了避免味道有誤差，她特意找了勺子量著調的。

  兩勺醬油、兩勺醋、一勺白糖，最後再加一點鹽，最後再把這些料汁用筷子攪拌均勻，放在一邊備用。

  弄好這些就開始準備炸魚了。

  紅燒魚如果放在鍋里炸一遍，等紅燒的時候會更入味，魚皮也更容易吸湯汁。

  鍋依舊燒熱然後放油，因為是炸魚，所以油不能少。

  等油燒熱了，用木筷子試一試油溫，木頭筷子放進鍋里的那端如果冒泡泡，就代表油溫已經可以了。

  這時候提著魚尾，小心翼翼滑進鍋里，如果撲通一下丟進鍋里，絕對會濺起油脂燙傷自己或者是身邊的人。

  魚安全滑進鍋里之後，油就開始泛花子，這時候需要拿個勺子，將鍋里的油舀起來，澆在另一側沒有被油炸到的魚身上。

  這時候一定不能翻魚，這麼做的話只會把魚翻爛，而是要等它多炸一會，又不能炸焦的程度，再拿一個鏟子和一個勺子，兩個工具同時輔助給魚翻身。

  魚兒翻過身之後，能清楚地看到之前炸過的那一面魚皮已經酥脆了，定過型的魚身不會被翻爛，接著就等魚的另一面徹底被炸好。

  炸魚的時候，賀常鉉已經聞到香味了，燒火時忍不住探出頭來，舔了舔唇，看向鍋里。

  他剛才沒看到秦知意在調料汁，也不知道她要做什麼魚，聞到香味便問：「阿意姐，魚炸好就可以了嗎？」