第515章 炭燒水蛇vs三絲蛇羹

  一號考場這裡，葉垂和孟奇勇已經將兩份用年糕所做的菜餚端上了評委席。

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  一份酸辣年糕，色澤紅艷，酸香襲人，另外一份辣味年糕這是色彩斑斕，口味豐富，這兩道菜都能夠讓人一眼之下就產生極大的食慾，作為評委的三位美食家眼睛很快就亮了起來，分別品嘗了這三道菜餚。

  因為葉垂所積攢的名氣，所以賽場旁圍觀的人有很多，一些從華夏而來的遊客幾乎全部都聚集到了這裡。

  小島開通了航班，可以乘坐特定的飛機和客輪來到這裡，但這樣的費用肯定不低，能夠親自到現場在觀摩廚師大賽的，就只有那些身價不菲的人，不過他們都有一個共同點，那就是希望看到華夏美食的崛起復興，希望看到葉垂這個華夏食神能夠在世界上大殺四方。

  而現場中支持孟奇勇的韓國遊客，實際上也並不少。孟奇勇在韓國主持了一檔美食節目，他可以說是韓國名副其實的國民廚師，受眾很廣。

  當三個評委開始品嘗葉垂和孟奇勇的菜餚時，所有人都紛紛屏氣靜聲等待著最後的結果。

  葉垂臉上卻毫無任何緊張之色，仿佛對於比賽的結果他已經信心滿滿，而孟奇勇深色卻多少有些焦慮，仿佛是為了讓自己鎮靜下來，他轉頭看著葉垂說道：「這一次我贏定了。」

  他用的是英語。

  葉垂聽到這話，衝著孟奇勇微微笑了笑，沒有多說什麼，只是呵呵的笑了笑。

  三位評委在品嘗完了菜餚後，沒有直接說出答案，而是交頭接耳的討論了起來。

  這三個評委都是美國美食家，看起來他們早就已經認識，相互之間也十分的熟絡，很快，他們就討論出了一個結果。

  「我們三個人的判斷都是一致的。」片刻後，三人中一個流著一頭金黃色短髮寸頭的中年男人開口了，「這兩道菜所用的食材還是口味都有些相似的地方，不過有一道菜卻遠超另外一道菜，所以我們一致認為……」這中年男人說道這裡突然停頓了一下。

  他這一下立刻就抓住了現場所有人的心，緊張的等著他繼續說下去。

  孟奇勇忍不住吞了口口水，想到了什麼又下意識的看了葉垂一眼，卻發現葉垂臉上依然帶著淡淡的微笑，似乎對於接下來的答案沒有任何的擔心，這是自信的表現？

  他怎麼能夠這麼自信？

  中年男人的停頓只有幾秒鐘，緊接著，他繼續說道：「我們都認為，葉垂先生的酸辣年糕要遠超孟廚師的辣味年糕，這場比賽是葉垂先生勝出！」

  隨著這番話說出，現場爆發出一陣熱烈的歡呼聲，當然，這些都是來自華夏的遊客，那些特意前來支持孟奇勇的不免都露出了失望的喪氣神色。

  葉垂臉色鎮靜，似乎並沒有因為贏得了比賽就有任何驕傲的情緒——他很相信自己的廚藝，這個世界上只有寥寥幾人可以跟他比肩，其他的小貓小蝦米他從沒有放在眼裡過。

  既然贏了比賽，他就準備離開。

  「為什麼……」孟奇勇卻似乎無法接收這個結果，尖聲質問道，「兩道菜相差不多，為什麼葉垂會贏？」

  「孟廚師。」那個中年男人悠悠然開口道，「你們兩人所做的菜實際上相差並不多，但葉垂先生的菜更勝一籌也是事實，你的菜讓我們感覺到的只是美味，然而葉垂先生的菜，在讓我們感覺到美味的同時，還有另外一種體驗。」

  「什麼體驗？」孟奇勇追問道。

  「用華夏的一個成語來說，那應該就是……渾然天成。」這個中年男人看起來還是一個華夏通，笑著說道，「食材和各種調味品的味道融會貫通，仿佛生來就是一體的，相互之間沒有任何隔閡，說真的，我做美食家這麼久，還是第一次在一道菜中產生這種感覺。」頓了頓，他接著說，「孟廚師，說句不客氣的話，你跟葉垂先生的廚藝，還有巨大的差距，那不是技術上的差距，而是另外一種更加奇妙的境界差距。」

  孟奇勇身體微微顫抖，仿佛不肯相信這個美食家的話，他走到餐桌前，直接拿起一雙刀叉品嘗了葉垂的那盤酸辣年糕。

  年糕入口，柔順酸辣的味道充盈口間，細細咀嚼，他的神情驟然一愣，他原本有些憤怒的表情便逐漸的平靜了下來，再次送了一塊年糕入口，他臉上已經露出了一抹苦笑：「我……輸的心服口服。」

  此時此刻，孟奇勇只覺得自己只是在韓國這個彈丸之地得到了國民廚師的名譽，就以為在廚藝之上天下無敵，這真是一個大笑話……

  天外有天啊。

  這場比賽到此結束，葉垂獲得了第二場比賽的勝利。

  台下的華夏遊客們再次爆發出一聲歡呼。

  葉垂笑著離開賽場，跟林薇等人緊接著就往九號考場而去。

  他心裡還是挺擔心安小小的比賽的，雖然知道安小小這一次輸多贏少。

  一行人來到九號考場外的時候，一眼就看到了正站在董倩董悠悠等人中間，滿臉失落之色的安小小。

  葉垂走過去到時候，安小小嘴巴撇了撇一副要哭出來的樣子看著葉垂：「對不起，師父……我輸了。」

  「別灰心。」葉垂看著安小小這幅快要哭出來的樣子，心中油然升起一股惋惜來，拍了拍安小小的腦袋，「你的那個對手埃利奧特很厲害，輸給她並不丟人，好好練習自己的廚藝，早晚會贏回來的。」

  「小小輸的很可惜呢。」董悠悠在一旁說道，「那三個評委中，有一個是選擇她的，最後一個猶豫了好久才最終選擇了那個希臘女人，只輸了一線啊。」

  葉垂笑著說道：「如果下次碰到，小小一定不會輸了，那個普利奇特的廚藝我雖然沒有見到過，但水平肯定不會低的，小小你能夠跟她比成這樣已經很不錯了。」

  眾人又是一番安慰，安小小才終於從落敗的陰影中恢復了過來。

  已經到了中午時分，眾人準備找地方去解決午飯，可這個時候田小杜突然想到了什麼，提議道：「我想再去觀看一場比賽。」

  「誰的比賽啊？」董悠悠從衣兜里拿出對戰的表格說道，「還有那個值得關注的對手啊？」

  「是我那一組的。」田小杜沉聲說，「如果可能的話，第三場我會遇到他。」

  「方濤？」董悠悠很快就發現了那個名字，「這不是你那個徒弟嗎？」

  田小杜點了點頭：「他因為居心不良被剝奪了廚師執照，之後就一直不知去向……這次超級廚師大賽他在泰國的報名點報名參賽，我想去看看他的廚藝現在怎麼樣了。」

  「我去！」董悠悠突然爆粗口道。

  「怎麼了？」其他人都看向董悠悠。

  董悠悠指著那個表格上登記的菜名說道：「方濤這一場的評委是一個叫做張建中的華夏人，你們知道他們比賽的是什麼麼……是蛇肉！」

  「蛇……肉？」眾人都是一愣。

  董悠悠一臉噁心的說道：「那個方濤要做的是一道叫做炭燒水蛇的菜餚，而張建中要做的是三絲蛇羹……噁心，蛇肉也可以吃麼？」

  「蛇肉當然可以吃。」葉垂卻露出感興趣的表情，「華夏人吃蛇肉的歷史由來已久，廣東菜中更是不缺各種蛇肉的做法，三絲蛇羹就是其中之一，這道菜脫胎於蛇羹，如果烹飪得當也是一道十分了不起的美味，這可是最正經不過的華夏美食了……呵呵，有機會我可以做給你們吃。」

  聽到葉垂電話，幾個女孩子中王詩雨這個熊孩子露出一副感興趣的表情外，其他人紛紛都臉色蒼白的搖了搖頭，表示打死他們也不會吃的。

  就算是田小杜等人也都露出很噁心的表情，這比吃什麼肥腸、羊雜一類的事情更難讓人接受……

  「那碳烤水蛇是什麼東西？」王詩雨繼續很有興趣的詢問道。

  「這個我也不知道……可能是什麼黑暗料理吧。」葉垂皺眉道。

  黑暗料理這個詞讓眾人都有些驚訝了起來，超級廚師大賽並沒有將黑暗料理禁止參賽，原本哪些仿佛過街老鼠般四處躲藏的黑暗料理廚師紛紛有了出頭之日，而方濤，葉垂最後一次見他，正是跟黑暗料理有著極大的關係……

  這次參加超級廚師大賽，他準備烹飪的是一道黑暗料理，這倒是並不讓人感覺到驚訝了。

  田小杜有些惱怒的握了握拳頭：「這小子竟然還在做黑暗料理……唉！」肥臉上慢慢的都是一種恨鐵不成鋼的表情。

  葉垂收起那個表，提議道：「現在不知道他的比賽有沒有結束，我們一起去看看吧。」

  三號賽場內，比賽並沒有結束，方濤和華夏廚師張建中的廚藝對決剛剛開始，評委是一個日本中年婦女，兩個美國男人，當看著兩盤以蛇為名的菜餚端上餐桌之後，那兩個中年男人先不說，那個日本中年婦女臉色直接就蒼白了……

  相貌跟以前那個斯文男人形象變化很多的方濤，笑著開口說道：「三位評委，請你們品嘗這兩道菜吧。」