第434章 她一口氣把那杯水全部都喝了下去
2024-07-12 06:27:07
作者: 離火加農炮
在上午的比賽中,克里斯對葉垂的羊肉煲讚譽有加,一幅已經成為了葉垂粉絲的模樣,但這並不代表他會偏袒葉垂,身為美食家最基本的準則就是公正,要遵從自己的意志。
王家肉絲的味道多樣化,成功的吸引了他的注意力,所以他給了這道菜一個三分的滿分,可是京醬肉絲以醬香味為主,這個味道沒有辦法吸引他的口味,所以他只給了這道菜一個兩分。
這個分數,是葉垂開始廚藝比拼以來,第一次落後其他菜!
大廳內陳天陳驕唐珊珊等人臉上紛紛露出幾分擔心的表情,高夫人跟黃毅遠、何城青卻紛紛高興了起來,這一場廚藝比拼,看來贏了葉垂有戲啊!
高夫人跟何城青還悄悄的交換了一下眼神,看來何城青這一場發揮的真的很不錯,難道這就是那種神奇藥劑的原因麼?
大廳內頓時變得多了幾分嘈雜,而評比還在繼續。
「我對這道菜的味道保持觀望態度,它的確不如王家肉絲的味道更加迷人,但卻可以讓我產生期待感,所以,我給三分。」漢娜接著說道。
托尼跟希德低聲討論了片刻後,接著希德發表意見道:「我跟托尼都給這道菜三分,看法我們跟漢娜類似,覺得這道菜的味道有些不足,但可以保持期待。」
然後托尼看向了米歇爾:「那你呢米歇爾,你給這道菜什麼分數?」
米歇爾笑了起來:「醬香是華夏菜系一個重要的特點,你們也許沒有品嘗過這種類型的菜餚,所以對這個味道十分陌生,但我可不一樣,當年我吃過不少用醬油烹飪的菜餚,對這種味道可以說是十分熟悉的,所以……我給這道菜一個四分。」
四分!
正好彌補了剛剛克里斯的兩分。
讓葉垂跟吉姆第一項的比拼分數持平了。
陳天陳驕唐珊珊等人紛紛鬆了口氣。
高夫人黃毅遠還有何城青卻不免就露出了失望之色,但這算是開了一個好頭,葉垂從來到唐人街開始,就一直是一幅神兵天降的模樣,沒有任何一個廚師可以在他的面前站到一分便宜,但至少吉姆做到了這一點,這個開始十分好,吉姆對葉垂依然有不少的勝算。
而整個大廳內,對這個評委最淡定的大約就是葉垂了,京醬肉絲的味道對於這些來自美國的美食家們會有些陌生,不像魚香味那麼有感染力,他們對京醬肉絲這道菜沒有太多的青睞,已經在葉垂的意料之中了,當然,米歇爾的四分評價,倒是有些出乎葉垂意料之外,看來這位老太太曾經跟韓老在一起的時候吃到過醬香味的菜餚,所以對這個味道十分滿意。
站在葉垂身邊的韓雨堰,這時也是終於鬆了一口氣的樣子,輕輕的拍了拍胸口,然後這姐姐就又看向了手裡的水杯,唔,水杯內的水到底要不要喝……
羅伯特正以主持人的身份開始對五位美食家進行採訪,詢問他們對於兩道菜味道的看法,但這些話韓雨堰都已經聽不到,她帶著幾分讓一般女孩子會感覺到可笑的忐忑,準備享受這杯水,或者說……享受葉垂的間接接吻?
她將水杯慢慢的送向自己的唇邊,然後,她的手機就突如其來的響了起來。
是田小杜打來了電話。
韓雨堰就仿佛被人撞破了心事一般,一瞬間有些局促不安了起來,急忙從隨身包包內拿出了自己的手機,看到上面那個來自大西洋彼岸的名字時,韓姐姐心裡羞憤交加,立刻就接通了電話壓著聲音怒吼道:「大師兄,你幹什麼!?」
「大雨,剛才小小在網上發現了一件有趣的事情。」田小杜直接忽略了韓雨堰話語中的不滿,「華夏這裡有一道菜做法好像跟吉姆做的王家肉絲很像……」
田小杜將魚燒蘿蔔絲的事情簡單的解釋了一遍,最後田小杜接著說道:「大雨,魚香蘿蔔絲的做法在華夏的網站上隨處可見,這個事情也許證明很多東西,bbc美食頻道的主持人應該正在你身邊吧,你把這個事情跟他們反應一下,看看能不能讓他們報導出來。」
韓雨堰瞬間就明白了這件事情的意義,她立刻就回答道:「那好,我這就試著過去跟他們聯絡一下。」
掛斷了越洋電話後,韓雨堰看了一眼葉垂。
葉垂正在認真的聽著五位美食家對於兩道菜味道的看法,並沒有注意到她接到了田小杜的電話,於是韓雨堰就沒有打擾葉垂,準備走向那邊的bbc美食頻道的一撥人。
當然,這個時候她手裡要是再拎著一個水杯就有點太麻煩了,於是……她將那杯水放到了距離身邊很近的一個茶几上。
那個茶几放在觀眾席之中,不巧的是,那個地方距離高夫人、黃毅遠還有何城青挺近的……
韓姐姐匆匆找到了bbc美食頻道現場錄製組的編導。
這是一位有些禿頂的白人男性,此刻正嚴肅的盯著現場,並且指揮著攝像機拍攝現場的畫面,以及讓主持人做出發言的準備。
韓雨堰走過來之後,微微猶豫了片刻,便來到了這位編導的面前。
「小姐,請問你有什麼事情嗎?」編導露出頗為親切的微笑,詢問道。
「是這樣的……」韓雨堰心中組織著語言,然後用英文解釋道,「華夏有一道菜,做法跟吉姆大廚所做的這道王家肉絲十分類似,我想知道,你們是否可以將這件事情報導出來?」
編導聽到韓雨堰的話,眼前頓時一亮,做節目要的就是各種爆點,而韓雨堰所說的這番話可是一件大新聞,報導出來絕對充滿了爆點,於是他急忙追問道:「小姐,你說的是真的嗎?你有什麼證據?」
「華夏的美食網站上,有很多對這道菜的介紹還有詳細的做法,這些在華夏都是公開的,這些應該可以算是證據吧?」韓雨堰解釋道,「只要你們登陸華夏網站,就可以搜索到這道菜類似的做法,那道菜的名字叫做魚燒蘿蔔絲。」
魚燒蘿蔔絲的說法韓雨堰用的是音譯。
那編導立刻看向自己的助理:「你還愣著幹什麼?快點拿出筆記本登陸華夏網站!」
「好的……」那名助理急忙拿出筆記本,這個世界對網絡管制比較松,可以隨意登陸世界上任何一個地方的網站,但頓了頓,這名助理又有些為難的說,「可是……我不懂中文啊。」
「沒關係。」韓雨堰心中一動,「我給你們找個翻譯。」
這麼說著她就沖坐在遠處的唐珊珊打了聲招呼讓她過來。
而當得知自己的工作後,唐珊珊自然是很高興的就答應了——當然,她沒有忘記跟韓雨堰提一下薪酬的事情……
這邊開始忙碌起來的時候,評委席上,五位美食家已經開始了對兩道菜第二項評比,也就是外觀。
華夏美食色香味中的色。
「這兩道菜的外觀都十分漂亮,顏色搭配,裝盤的方式,都堪稱藝術品,所以,這兩道菜我都給三分。」米歇爾開口道,這代表他對這兩道菜的外觀都十分滿意,當然,還沒有到那種出乎意料之外的程度——在廚藝比拼中,味道和口味有可能達到四分,但外觀一項上,一般最多就是三分了。
而米歇爾的評價似乎起了一個頭,讓接下來的美食家都開始將兩道菜放到一起進行評比,漢娜緊接著說道:「我同意米歇爾的看法,兩道菜的外觀都十分吸引人,所以我可以給這兩道都是三分的評價。」
「我也一樣。」克里斯想了想之後,便說道,「雖然我覺的葉師傅的這道京醬肉絲外觀更加吸引我,不過……還沒有讓我達到震驚的程度,因此兩道菜我都給三分。」
克里斯給葉垂京醬肉絲的味道兩分評價,但對於外觀的評價卻高於王家肉絲,這可以看出他的確是以公平公正的基礎來進行品鑑的。
托尼和希德兩人對於外觀的評分,也沒有多少差異,都給了三分的評價。
廚藝比拼到現在,已經進行了兩項,這兩項中葉垂跟吉姆得分都是相同的,加到一起都是三十分。
然後,就是這場廚藝比拼最後的重點戲了。
對兩道菜口味的比拼。
一道菜最重要的地方,不是外觀,不是味道,而是吃到口裡的口味。
廚藝比拼使用滿分三到四分這種格式,就是為了可以體現菜餚口味也許可以出乎意料的那種特性,給三分是菜餚令人滿意,同時美食家還有一個四分的選擇,四分,那就是超乎想像的美味。
看著五位美食家即將進行最後的評判,許多人都請不自己的激動了起來。
就算是葉垂,心中也多多少少多了幾分緊張的情緒,雖然他對於這場比拼的結果充滿了信心。
而觀眾之中何城青更是緊張到了極點,早飯跟午飯她都沒有吃,甚至連水都沒有喝一口,肚子很餓,最重要的嘴巴很乾,這時候她眼睛突然看到了放在旁邊不遠處茶几上的一杯水……
於是她沒有多想就拿過了那杯水來,咕咚咕咚的一口氣全部都灌到了肚子裡去……